【免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれているラム肉をたくさん食べましょう!】ラムの骨付きロースステーキを手軽に楽しめるラムチョップ！１本ずつ切り分けてあるから、食べたいときに1枚ずつ調理が楽しめます！ニュージーランド産のラム肉は、まろやかな上品な味わいと美味しいフレーバーが特徴です！ソテー、グリル、そして火鍋にも人気です♪

【スペインのピメントンを使ったコクのある手作りソーセージ】 スペイン産ピメントン（パプリカ）とガーリックスパイスが効いた味わい深いオリジナルソーセージです。上質な粗挽き肉の味わいを本場のピメントンがまろやかでコクのある風味豊かなソーセージに仕上げています。ジュージュー焼いてジューシーな味わい豊かなピメントン入り生ソーセージをお楽しみください！※ピメントンの色は赤ピーマンの色で辛くはありません♪　※ピメントン風味ソーセージの名前がスペイン風ソーセージに変わりました。IFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪

毎日のお料理で使っていただきたいベーコンが出来上がりました。フランス産のしっかりした肉質の豚を使い、乾塩法という生ハムと同じ塩漬け方法をもちいて14日間、じっくりと塩漬け後に燻をして旨味を引き出しました。たっぷりと使っていただきたいボリュームあるブロックになっています。

美味しいホットドックが食べたい！　お気に入りのパンとホットドックで美味しい、ロングタイプのソーセージです。肉の旨味を追求した粗挽きウインナー。イベリコ豚ベジョータが入って、通常のソーセージより旨味がアップ、肉本来の旨味を引き出すため調味料もひかえ、独自の製法で作りました。IFFA金賞受賞の日光HIMITSU豚の粗挽きスモークソーセージと同じ製法で作りました。

使い出があるコクの塊のような骨付きモモです。鴨肉や鶏肉とは違った味の濃さとしっかりとした肉質のホロホロ鳥。高級感もありしっかり食べたいときにおすすめの食材！ソテーや煮込み料理などお料理の幅も広がります。コンフィにも最適です。数本分を貯めてい置いてボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪

ボリュームたっぷり！和豚もちぶたのスペアリブです。しっかりした肉質はじっくり焼くことで旨味が出て、食べ応えある1品になります。また1本ずつ、部位によって肉質と味の違いを味わえるのも、4本ブロックならではです♪

《おひとりさま2パックまでのご購入でお願い申し上げます》赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ♪牛もも肉の中でも一頭からわずかしかとれない希少部位と言われる「ともさんかく」塊のまま焼いてローストビーフのように召し上がるのも良し、好きな厚さにカットしてミニステーキや、カルビ焼きのように召し上がるのも良し。もも肉ならではのコクのある美味しさと適度な柔らか感をお楽しみください。 ◆大きめ（900g～1.1kg）もございます＞＞

【今までのぐるぐるソーセージに比べて「1.5倍！」ボリュームアップ！】 肉質の良い日光HIMITSUひみつ豚と、イベリコ豚ベジョータの旨味を合わせた「おとなのソーセージ」シリーズ！その中でも大人気のブラートヴルストを渦巻き状で作った、見て楽しい・食べて美味しいぐるぐるソーセージにしました♪ソーセージの美味しさそのまま、インパクト大のソーセージをお楽しみください！バーベキューやパーティーでウケること間違いなし♪

【まずは送料無料でお試しください！】 15種類のソーセージの中から、人気の4種類『濃厚チーズ』『ブラートブルスト』『ふわふわソーセージ』『粗びきウインナー』をセットにしました。グルメソムリエソーセージの美味しさをお試しください。 ※お試し品につき、お一人様1回のご注文でお願いいたします。

《ちょっと小さめお試しサイズです》 赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフです♪牛もも肉の中でも一頭からわずかしかとれない希少部位と言われる「ともさんかく」 こちらは1枚150g～300g弱の小さいサイズです。そのままステーキにも、お好きな厚さにカットしてミニステーキや、サイコロステーキ、カルビ焼きなどでお楽しみください。

ぜひ厚切りや塊のままの調理で召し上がっていただきたい、ジューシーで香りの良い美味しいラム肉です。ジンギスカンや焼き肉にはもちろんのこと、塊のままローストやダッチオーブン料理にもぴったりです。

肉と脂の旨味のバランスがいい、和豚もちぶたの骨付きロース肉です。骨付きのチョップステーキは骨回りの美味しさはもちろん、見た目も豪華でご馳走感が違いますね♪ステーキの他、ミラノ風カツレツも良いですね！柔らかさの中に適度な弾力を感じる食感と、肉の旨味と脂の甘みが際立つ味わいをお楽しみください。 少し小さめの260～330gもございます。

しっかりした肉感と上品なスモークが香る味わい深いベーコンができ上りました。日光HIMITSU豚のバラ肉をミネラルハーヴェスト塩と特製スパイスで2週間じっくりと熟成させて旨味を引き出しました。バラ肉なので脂は多めですが、ベーコンは脂に甘みとうま味があります。まずは焼いてそのまま召し上がってみてください。厚切りがおすすめです。こちらの熟成バラベーコンはIFFA2019食肉加工品国際コンテストで金メダルを受賞しました♪

【合鴨モモ肉がハーブ鴨になってリニューアル！　1枚入りになりました】 飼料にハーブを加えた育てたハーブ鴨は、クセが少なく、旨味がアップしています。抗生物質不使用の安心安全な合鴨、脂が白く仕上がっています。和風の味付けから洋風の味付けまで調理方法を選びません。甘みのある脂とコクのある肉の旨みで、いつものメニューも数段おいしくなります！その他煮込み料理や鍋物、丼物などにも幅広くお使いいただけます。

《おひとりさま2パックまでのご購入でお願い申し上げます》赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ♪牛もも肉の中でも一頭からわずかしかとれない希少部位と言われる「ともさんかく」塊のまま焼いてローストビーフのように召し上がるのも良し、好きな厚さにカットしてミニステーキや、カルビ焼きのように召し上がるのも良し。もも肉ならではのコクのある美味しさと適度な柔らか感をお楽しみください。 ◆小さめ（600～800g未満）もございます＞＞

肉本来の美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナーです。調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくりました。イベリコ豚ベジョータを入れることで、旨味がアップしています。またソーセージの肉の食感を出来るだけ活かし、柔らかすぎずにパキッというスモークの風味と肉の食感が活きている粗挽きウインナーです。朝食はもちろん、ビールのおつまみに、オードブルに普段使いで活躍できるウインナーです♪ IFFA金賞受賞の日光HIMITSU豚の粗挽きスモークソーセージと同じ製法でつくったソーセージです。

【アウトドアでも！ご家庭でも大活躍！】焼いても煮込んでも美味しい♪ 骨周りのお肉が美味しいスペアリブ！をジューシーに味わって下さい♪塩胡椒だけのシンプルな味付け、タレをからめた濃厚な味付け、どちらでも美味しく召し上がれます。野外でのバーベキューに、ご家庭での鉄板焼きや、カレーや煮込み料理などで美味しさ堪能下さい。

【煮込み料理や串焼きに】 現地で2週間熟成させて旨味を引き出しました。噛むほどに旨味が溢れる弾力のある赤身肉♪ラムが苦手な方にもおすすめです。噛むほどに口中にと味が溢れ後を引く美味しさ。ゼラチン質を含む部位でもありますので、煮込み料理にして美味しい！

【売れてます♪丸焼きにおすすめの仔豚です！】 パリッと焼き上がり、サックリした皮の食感と、仔豚ならではの繊細でソフトな肉質を、とことん追求したのが、こちらの仔豚です。飼育から日本向けに選別し、仕上がりもしっかり管理。仔豚特有のきめの細かい肉質と、サックリした皮の食感を、最高レベルでお楽しみいただけます！

もちもち食感で人気の和豚もちぶたのスペアリブは、通常のスペアリブより肉厚で食べ応えばつぐんです。豚の骨には旨味がたっぷりで、焼いていく際に肉に旨味が移ってより美味しくなっていきます。肉厚のスペアリブ、BBQやローストでお召し上がりください。手づかみでガブリとどうぞ！　こちらは大きめサイズ（ロース側）です。

ネコポス便（送料330円）で 6パックまでお届け♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味！例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに！パンチの効いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪ 13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド！ 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも！多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2～3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！ ＞＞ネコポス便の発送について

【まずは送料無料でお試しください！】 いろいろなソーセージとベーコンの中から、人気の5種類『ブラートブルスト』『ナチュラルビーフ入りソーセージ』『粗びきロングウインナー』『ふわふわソーセージ』『熟成バラベーコン』をセットにしました。グルメソムリエのベーコン・ソーセージの美味しさをお試しください。 ※お試し品につき、お一人様1回のご注文でお願いいたします。