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【ベジョータの旨味を堪能!】イベリコ豚の旨み堪能鍋セット  のレビュー一覧

 
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全8件中  1〜8/件表示中  1 
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Gcomcom様
[レシピ]  秋の気配を感じ始めたのに・・・ 台風と・・・ 秋の雨・・・冷え込みetc   こんな季節の変わり目パッとしませんな~   こんな時には身体に喝!をいれたくて   そんな時は火鍋です。       ~我が家では今季初のイベリコ豚の火鍋~   火鍋のスープとスパイスの香りが部屋中に広がり始めると…   「いい香り」 「今日は何~っ!」と・・・口々に   エキゾ......続きをみる
投稿日:2013/10/23 文字数:1043 評価:★★★★★   参考になった方の数 18
関連タグ  火鍋 唐辛子 にんにく うどん 中華 生姜 しゃぶしゃぶ スパイシー 
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  「春を告げる山菜」の“蕗のとう”をイベリコベジョータ2種で巻いて焼いてみました!   ほろ苦さと独特の香りの蕗のとうは、 脂(油←いつもは天ぷらなんです)と相性抜群です。 味噌と蕗のとうを、 ゼラチン質が多く脂身が美味しい、 トントロで巻き、   周りを 肉の味の濃いを赤身の、 ロースで包み、 きつね色にカリッと、焼いてみました。 (イベリコ豚の脂だけで揚げたようになりました。) ......続きをみる
投稿日:2012/04/02 文字数:1103 評価:★★★★★   参考になった方の数 63
関連タグ  キャベツ ゼラチン質 揚げ 味噌 脂身 ゼラチン プレゼント しゃぶしゃぶ イタリアン ミート パセリ ペースト 
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B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  塩麹の人気が続いていますね! イベリコ豚と塩麹のシンプルかつ熟成した旨味がとても合う、と「イベリコロースステーキ」で以前投稿させていただきましたが、今回は「トントロのしゃぶしゃぶ用」と組み合わせてみました。   塩麹漬けのイベリコを使った豆乳しゃぶしゃぶです。 最初は淡白で優しい味のスープですが、食べるにつれイベリコの脂と旨味、塩麹の塩気がスープに溶け込んでどんどんいい味になっていくので......続きをみる
投稿日:2012/02/20 文字数:732 評価:★★★★★   参考になった方の数 56
関連タグ  味噌 牛蒡 ステーキ しゃぶしゃぶ リゾット 昆布 熟成 ご飯 脂身 ラーメン ロースステーキ 
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B東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ]  ベジョータのしゃぶしゃぶセットですよ!不味いわけがないじゃないですか。 それに「セット」ということはつまり、色々な部位のお肉が入っているということ。ロース、豚トロ、バラカルビの3種類が入っていますが、ロースはあっさりが好きな人向け、豚トロはコリコリとした歯ざわりと、ひと口噛んだ時にジュワっと滲み出る脂が身上、バラカルビはイベリコの脂の美味しさを存分に味わえるしっとりした肉質と、しゃぶしゃぶにす......続きをみる
投稿日:2012/06/21 文字数:1219 評価:★★★★★   参考になった方の数 54
関連タグ  贅沢 醤油 薄切り ポン酢 ミート ご飯 簡単    ソース しゃぶしゃぶ ミルフィーユ とんかつ 
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Bcomcom様
[レシピ]  我家の夏バテ予防対策には普通の豚肉より栄養価も高く、味が濃いイベリコ豚! これに、ニラやにんにくを加えて♪お肉も、野菜もたっぷり食べれば 夏の疲れも吹っ飛び炎暑に負けず元気に過ごしています。 これはお盆でお客様が大勢いらした時にぱぱっと作ったランチです。   しゃぶしゃぶは手軽にできるので一年中冬はお鍋で、夏は冷しゃぶ、火鍋でと通年楽しんでいます。 タレもいろいろと試しましたが、我家......続きをみる
投稿日:2013/08/16 文字数:954 評価:★★★★★   参考になった方の数 21
関連タグ  ラー油 サラダ ランチ 和風 大根 調味料 七味 ポン酢 焼きしゃぶ にんにく 中華 生姜  香味野菜 しゃぶしゃぶ 火鍋 
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B神奈川県在住のmakomam
[レシピ]  イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶセット、 我が家でも豆乳しゃぶしゃぶで美味しくいただきました。 (TOMMY15さんのレビューでも美味しそうな豆乳鍋が今朝upされてました!)   ところが、、、美味しすぎたんですね。 写真を撮るのも忘れ大人4人でもりもり食べてしまいました; 食べかけな貧相な写真しかup出来ないので せめてレシピは書こうかと思います。はい。   ********......続きをみる
投稿日:2011/10/18 文字数:1102 評価:★★★★★   参考になった方の数 62
関連タグ    みりん しゃぶしゃぶ レシピ 昆布 醤油 玉葱 シャブシャブ ポン酢 だし汁 
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B東京都在住のYukky
[レシピ]  な~んにも特別なことはしていないんですよ、マジで。ひとついつものしゃぶしゃぶと違うのはイベリコのバラカルビということ。 お正月に家族で鍋を囲んだ時に、チョイスしたのがこのセットのバラカルビ。お出汁をひいていつも通りのお野菜を用意し、イベリコ様をしゃぶしゃぶしゃぶ。なんてデリシャスなのかしらん☆いつもながら薄いお肉をはがしやすくするためのシートなど、ちょっとした心配りにも感動しながら、大変美味し......続きをみる
投稿日:2012/01/15 文字数:535 評価:★★★★★   参考になった方の数 70
関連タグ  火鍋 正月 お正月 しゃぶしゃぶ  雑炊 調味料 ごはん ラー油 
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香川県在住の匿名希望様
はじめてイベリコ豚を食べる家族に振る舞いましたが、やはりイベリコ豚のしゃぶしゃぶは人気です! あっという間にお肉が無くなってしまいました、〆にイベリコのスープで食べる雑炊も美味しいです。 今回は昆布だしでしたが、洋風にコンソメ仕立てにしても相性抜群ですよ。一緒にレタスやクレソンを入れると野菜もたくさん取れます。 ...レビューをみる
投稿日:2014/03/30 文字数:159 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  洋風 クレソン コンソメ しゃぶしゃぶ 昆布 雑炊 
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【ベジョータの旨味を堪能!】イベリコ豚の旨み堪能鍋セット の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___2 鍋もの料理
___3 すき焼き/しゃぶしゃぶ
___1 火鍋
 調理の仕方別
___1 ソテー
 調理の器具別
___1 フライパン
___3 


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_148 刺身/カルパッチョ/タタキ
_123 オードブル/前菜
__29 デザート
_124 サラダ料理
__89 パン/サンドイッチ料理
__66 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_198 パスタ料理
__44 ピザ料理
__30 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__73 鉄板焼き/バーベキュー
_278 ステーキ
__29 ローストビーフ
__97 カレー料理
__73 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__64 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__17 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__52 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__53 丼物
__31 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_111 和風
__76 洋風
__60 イタリア料理/風
__32 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___5 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__33 韓国料理/風
__37 エスニック料理/風
__11 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__31 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
__11 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_187 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_176 そのまま食べる/カット
_180 ワインを使った料理,合う料理
__87 マリネをした料理
_115 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_128 グリル
__27 串焼き
_675 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__13 炭火焼き
_533 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__19 揚げ焼き
__10 照り焼き
_157 炒める
__92 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__43 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_203 煮る料理
___7 炊き込み
_712 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__52 スープ
__42 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__67 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_377 生ハムやサラミを使った料理
_199 チーズを使った料理
_192 挽き肉を使った料理
__55 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_189 ソースを使った料理
_208 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__27 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__86 骨付き肉を使った料理
__68 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__59 骨付きの丸鳥を使った料理
__31 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_161 米を使った料理
__44 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_471 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__64 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

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 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
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