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【美味!味のあるしっかりした肉】ターキー骨無しモモ肉(500g)  のレビュー一覧

 
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全15件中  1〜15/件表示中  1 
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  「野菜だし」ってみなさんお使いですか? たまたま見たレシピ本やブログなどで連続して目にしたので気になって買ってみました。コンソメのようなものですが動物性の原料は使わず、野菜だけなのにコクもあってなかなかおいしいです。スープや煮込みだけでなくお肉や魚の味付けにも使えるようで、手軽に香味野菜のいい風味がつきそうなので七面鳥もも肉に使ってみました。    〈野菜風味の茹でターキー〉 七面鳥......続きをみる
投稿日:2014/10/13 文字数:836 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  バルサミコ コンソメ おつまみ 日本酒 バル マスタード 煮込み バルサミコソース チーズ ワイン 白ワイン 香味野菜 ソース レシピ 
愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  最近ターキーを食べていないなと思い出して久しぶりに注文したこのお肉。モモ肉は筋肉が層になっていてほぐれやすいのでこれまではカットして使うことが多かったのですが、今回は、塊をしっかり縛って火を通してみることにしました。 ターキーの煮チャーシュー 解凍した肉を丸めてタコ糸でしっかり縛る。 ごま油を薄く引いた鍋で転がしながら焼き、焦げ色を付ける。 途中で薄切りのにんにくと生姜を加え、香り......続きをみる
投稿日:2016/11/14 文字数:989 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  トッピング ブイヨン ラーメン 人参 八角 揚げ 生姜 中華 にんにく 煮汁 ご飯 紹興酒 醤油 オーブン 薄切り 
商品ページ
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  骨なし皮なし、というところが、皮を取って使うインド料理に丁度良いターキー。一枚が500グラムとしっかりボリュームがあるので、まずはヨーグルトとスパイスに付け込んで焼く「ターキーティッカ」で味わい、残りをティッカマサラ(イギリス発のインドカレー)に仕上げて楽しみました。 ティッカと呼んでいるのは、要するに一口大に切って焼いているからで、骨付き丸ごとを(もちろんスキンレスで)焼けばタンドリーです。......続きをみる
投稿日:2014/10/10 文字数:1664 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ニンニク 骨付き 煮込む バター ホール 簡単 唐揚げ カレー 炭火 ターメリック 炒め ランチ パプリカ 煮る ショウガ ソース 揚げ クミン グリル 
商品ページ
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  七面鳥さん、良いダシがでますね!コンソメや市販のシチュールウ使わなくても、七面鳥からのダシだけで十分味が出て、おいしいシチューができました。 じわ~っと体が温まるような、優しい味。煮込み中に時々味見をすると、どんどんスープの味がよくなっていきます。その分、肉自体は少し味が抜けてしまった印象はありますが、それでもスーパーの鶏ももよりおいしいです。 【七面鳥のシチュー】 鍋に大きめにカットし......続きをみる
投稿日:2016/10/23 文字数:601 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  コンソメ バター お弁当 照り焼き シチュー みりん おかず 炒め 煮込み 
S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  こちらのお肉は、筋繊維がいくつかの層になっているので、カットして使う方が良い気がします。 今回は、ほんのりスパイシーにマリネした後、夏野菜と一緒にブロシェット(串焼き)にしていただきました。   ターキーのブロシェット 肉を一口大にカットし、白ワイン大3、おろしにんにく、チリミックスパウダー少々、塩、コショウ、コリアンダーを揉みこみ、半日ほどマリネする。 ズッキーニは半月型に切る。 ......続きをみる
投稿日:2015/08/26 文字数:733 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  タバスコ マリネ にんにく 串焼き ジューシー 炭火 エスニック 脂身 パプリカ バーベキュー スパイシー 白ワイン ワイン グリル 
愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  ターキーモモ肉を使って、秋冬にぴったりの家庭料理を作りました。ちょうど感謝祭の時期になったのはただの偶然です。   ターキークリームパイ ターキーモモ肉は3-4㎝各に切り、塩コショウを揉みこむ。 玉ねぎ中2個は薄くスライスする。 セロリの茎1本分も、玉ねぎと同様にスライスする。 厚手の鍋にバターとオイルを半々に溶かし、玉ねぎとセロリを入れて透明になるまで炒めていく。 ターキーに軽......続きをみる
投稿日:2014/11/28 文字数:1384 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  マッシュルーム 炒め クリームソース バター  濃厚 オーブン ソース 感謝祭 家庭料理 生クリーム ワイン 白ワイン セロリ サラダ ナツメグ ミート 
Bcomcom様
[レシピ]  お花見にちょっと贅沢な唐揚げをとおもい、ターキーを唐揚げにしてみました。 ◆◇◆ケンターキーフライ(ターキーの唐揚げ)◇◆◇ 【材料】作りやすい分量 タ―キ―もも肉:500g [A]衣用 小麦粉:1/2カップ コーンスターチ:小さじ1 牛乳:150cc マヨネーズ:大さじ2 オールスパイス:小さじ1 塩:小さじ2 ガーリックパウダー:小さじ1 黒胡椒:小さじ1/2 ......続きをみる
投稿日:2014/04/14 文字数:670 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  贅沢 ジューシー オールスパイス ビール 唐揚げ 揚げ ワイン ヘルシー から揚げ 
B島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  【七面鳥のスパイス揚げ冷たい野菜ソースと一緒に】 を作りました。 材料: ■ターキー骨無しモモ肉(500g) ■肉のマリネ用==玉ねぎ(すりおろし)中1/4個/にんにく(すりおろし)1かけ/しょうが(すりおろし)ひとかけ/塩、こしょう、適宜/コリアンダ、クミン、ターメリック、パプリカ、チリパウダー各小さじ1杯くらい※/ローリエ(乾燥)2枚 ※スパイス類はカレーパウダーで代用してもOK ......続きをみる
投稿日:2015/06/17 文字数:1046 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  パプリカ クリスマス オリーブオイル カレー 揚げ パセリ マリネ ターメリック にんにく ソース 揚げ物  付け合わせ クミン 
B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]   今年のクリスマスイブは、パリパリの皮がおいしいロールターキー・・・・予定でしたが、急きょ変更でヘルシーロールターキーです。 ビニールから出して皮がついていないのに気付いてびっくり。書いてありましたね。サックリ読み飛ばしていました。   淡白な味と聞いていたので、それならベーコンで巻こうかと思いましたが、買い物に出るのが面倒だし、ヘルシー路線強行。   しかし、このもも肉大きいですね。......続きをみる
投稿日:2012/12/25 文字数:1497 評価:★★★★★   参考になった方の数 46
関連タグ  キャベツ ワイン 前菜 ローズマリー ピーマン 寿司 バター オールスパイス マルバシア ソース 白ワイン ベーコン クランベリーソース ホール ワイン煮  サラダ にんにく オーブン 炒め 塩ゆで チーズ ヘルシー クリスマス 付け合わせ 
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  今日は我が家の忘年会!ローストターキーにフォアグラ、柿のソース添えで、 メインはゴージャスに頂きました。   このターキー骨無しモモ肉、 皮無しでヘルシーな上、赤身のしっかりした肉質に旨味がギュット詰まった感じ ローストしてもしっとり感は失われず、ジューシーで美味しい! 4人で2パック使用しましたが、食べ応えも充分。 フォアグラがアクセントになり、柿の甘みがフォアグラとターキーを結......続きをみる
投稿日:2012/12/29 文字数:851 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
関連タグ  ロースト フォアグラ ジューシー ソース ローズマリー 煮る バター 付け合せ ヘルシー ミート ローストターキー にんにく 
商品ページ
Srimrim
[レシピ]  七面鳥というと丸焼きが定番ですが、我が家には大きな オーブンが無いので、骨なしモモ肉を使い、オーブン トースターで調理してみました。 【材料】皮付きじゃがいも・人参・アスパラガスなど野菜・ ターキー骨なしモモ肉半パック・塩胡椒・白ワイン・ 好みでガーリックパウダー 作り方は、まずは肉の表面を焼き固め、塩胡椒・ガーリック パウダー・白ワインで味付けします。その後レンジ加熱し 塩胡椒......続きをみる
投稿日:2010/03/30 文字数:560 評価:★★★★★   参考になった方の数 173
関連タグ  白ワイン 丸焼き 人参 簡単 濃厚 ワイン ハーブ バター ソース じゃがいも クランベリーソース オーブン 
商品ページ
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  ロースト用としてホールで売っていることが多いターキーは、あまりパーツでは買えないと思います。骨なしのモモ肉などなかなか手に入りませんから、一度やってみたかった唐揚げにしてみました。 さっぱりと頂きたかったので、今回は揚げた後、おだしと大根おろしでさっと煮込む「みぞれ煮」にしました。まだ昼間は暑いこの頃、おろしをたっぷり入れることで、さっぱりと食べやすくなります。   ターキー唐揚げのみぞれ......続きをみる
投稿日:2014/09/29 文字数:652 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  ロースト 醤油 ホール 薬味 ショウガ だし汁 煮込む 揚げ 唐揚げ 大根 
商品ページ
B東京都在住のとらこ様
あんなに美味しいのに、なぜ日本にはないのか!と、長年不思議・不満に思っていたのが アメリカのターキーブレストサンドイッチです。 雑穀パンの一方に酸味のきいたマヨ(QP)を薄く、もう一方には粒マスタードをたっぷり塗って 薄く薄く切ったターキーハムを分厚く重ねて入れて、アルファルファ草をちらし (なぜか、この貧乏臭いヒョロヒョロが一番合う) 両手の掌でグッとしめて、ラップで包んでできあがり......続きをみる
投稿日:2013/02/11 文字数:551 評価:★★★★★   参考になった方の数 49
関連タグ  盛り合わせ レシピ マスタード 人参 キャベツ ミート 
商品ページ
神奈川県在住のmakomam
商品説明にもあるように味のあるお肉!でした。 食感は鶏肉と比べ歯ごたえのある、繊維がしっかり。 鶏肉よりきちんと主張の強いトリさん。   テレビで観た親子丼が食べたくて でも鶏のストックがなく、急遽 買い置いていたターキーで作っちゃいました、、、   結果は「なんか勿体ないことしちゃったなぁ〜(TAT)」 まずくはないんだけど、もっと食感や味を生かした使い方したかった; お......続きをみる
投稿日:2011/08/29 文字数:333 評価:★★★★★   参考になった方の数 71
関連タグ  サラダ アボカド  
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まりも様
鶏肉よりも濃厚でヘルシーという言葉に惹かれて購入しました。大きな大きな一枚肉です。 赤身の部分が鶏肉よりも、しっかりとした赤(ルビー色)です。 りんごと玉葱のすりおろし、ローズマリーで漬け込んでから、シンプルに焼きました。 びっくりする位、美味しかったです。鶏肉よりも味に深みがあるといいますか、じゅわっと肉っぽさが感じられるのに、もたれませんし、柔らかです。 いろいろと味をつけるよりも、......続きをみる
投稿日:2014/01/14 文字数:254 評価:★★★★★   参考になった方の数 5
関連タグ  濃厚 ローズマリー オーブン 玉葱 ヘルシー 
全15件中  1〜15/件表示中  1 

【美味!味のあるしっかりした肉】ターキー骨無しモモ肉(500g) の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___1 カレー料理
___1 シチュー料理
___1 から揚げ
 料理スタイル/シチュエーション別
___1 和風
___1 エスニック料理/風
___2 クリスマス
 調理の仕方別
___2 マリネをした料理
___1 パイ料理/包み焼き
___1 串焼き
___2 焼く/ローストする
___1 丸鶏、ターキー・ロースト
___1 詰め物・ロースト
___1 ソテー
___3 煮る料理
___1 煮込み料理
___1 揚げ物料理
 調理の器具別
___3 フライパン
___1 オーブン


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_148 刺身/カルパッチョ/タタキ
_123 オードブル/前菜
__29 デザート
_124 サラダ料理
__89 パン/サンドイッチ料理
__66 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_198 パスタ料理
__44 ピザ料理
__30 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__73 鉄板焼き/バーベキュー
_278 ステーキ
__29 ローストビーフ
__97 カレー料理
__73 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__64 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__17 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__52 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__53 丼物
__31 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_111 和風
__76 洋風
__60 イタリア料理/風
__32 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___5 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__33 韓国料理/風
__37 エスニック料理/風
__11 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__31 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
__11 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_187 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_176 そのまま食べる/カット
_180 ワインを使った料理,合う料理
__87 マリネをした料理
_115 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_128 グリル
__27 串焼き
_675 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__13 炭火焼き
_533 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__19 揚げ焼き
__10 照り焼き
_157 炒める
__92 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__43 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_203 煮る料理
___7 炊き込み
_712 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__52 スープ
__42 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__67 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_377 生ハムやサラミを使った料理
_199 チーズを使った料理
_192 挽き肉を使った料理
__55 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_189 ソースを使った料理
_208 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__27 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__86 骨付き肉を使った料理
__68 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__59 骨付きの丸鳥を使った料理
__31 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_161 米を使った料理
__44 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_471 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__64 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

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2017年10月
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22 23 24 25 26 27 28
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(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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