いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は09月21日(木)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。

【ヘルシーで美味!】ミニターキームネ肉  のレビュー一覧

 
この商品のレビューを投稿する
全8件中  1〜8/件表示中  1 
S東京都在住のまりお様
[レシピ]  海南鶏飯→海南ターキー飯 ターキーの胸肉を購入しました。初めはローストしてそのままいただこうと思っていましたが、何か工夫はできないかと考えた挙句、この前食べた海南鶏飯ができるんじゃないかとチャレンジしてみました。 まずは、ジッパー付きの袋に紹興酒と砂糖、醤油を混ぜた調味料と一緒にターキーの胸肉を入れ空気を抜いて、65度~70度のお湯に90分ほどつけておきます。いつもは鶏肉でやったいますが。い......続きをみる
投稿日:2016/11/21 文字数:1343 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ロースト ご飯 醤油 付け合せ 紹興酒 中華 生姜 チャーハン ソース 調味料 麦ご飯 ヘルシー にんにく ジューシー 
S愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  夏によく合うさっぱりしたテリーヌを、七面鳥の胸肉で作ってみました。 さっぱりといっても七面鳥ですから味に深みがあるように思います。また、少しむちっとした歯ごたえが心地よく、普通の鶏胸肉で同じように作ったものとかなり差が出ます。 肉のみのテリーヌなので、繊維の方向や大きさを不揃いにすることでより食感の変化が出るように配置を工夫してみました。これは大正解でした。 練る工程もないので、パテドカン......続きをみる
投稿日:2014/08/04 文字数:856 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  ソース テリーヌ カンパーニュ ゼラチン ベーコン 白ワイン 簡単 ワイン オーブン パテ 
B愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  本格的に暑くなってくると、やはりさっぱりとした食べ物が欲しくなります。 もともと脂肪が少なくてあっさりとしたターキーを、さらにさっぱりといただけるようにパセリと一緒にゼリー寄せにしたテリーヌを作りました。 もともとはブルゴーニュ名物であるjambonpersilleという料理をアレンジしたものです。ニンニクとパセリの組み合わせが、同じくブルゴーニュの名物エスカルゴに使われるバターに通じるもの......続きをみる
投稿日:2015/07/28 文字数:1325 評価:★★★★★   参考になった方の数 1
関連タグ  香味野菜 塩漬け パセリ ブルゴーニュ ハーブ ワイン バター ロゼ ホール セロリ ゼリー寄せ ゼラチン テリーヌ ニンニク ブイヨン 白ワイン 
商品ページ
B東京都在住のマンボともぞう様
[レシピ]  友人がオーストリアから美味しい微発泡の白ワインを持って遊びにきてくれた時のこと。 どうもウイーンでさんざんシュニッツェルを食べてきたらしく、「せっかくのオーストリアワインだから、シュニッツェルがいいなあ」というリクエストがありました。一般的にシュニッツェルといえば子牛ですが、きっと現地で食べてきたでしょうから、別の肉にしたほうが面白いと思い、目先を変えてターキーにしてやりましょうと、むね肉を購......続きをみる
投稿日:2016/05/02 文字数:1007 評価:★★★★★   参考になった方の数 2
関連タグ  じゃがいも  揚げ焼き ヘルシー 付け合せ ドイツ ワイン とんかつ ポテト 揚げ物 パセリ 揚げ パプリカ ソース サラダ 白ワイン ブイヨン 
商品ページ
B東京都在住のrinapontan様
子供の頃からターキーは大大大好き! 大きなローストも胸がワクワクとたまりませんが、実は翌日のサンドウイッチの方がもっと大好き 冷えて、肉汁がお肉にキュッと詰まった美味しさ。もっと食べたいのに、なんでお腹いっぱいになっちゃうんだろう?と思うくらい、大好きな「残り物」でした。。。 そこでヘルシーなターキーの淡白なお味を、麹の風味でちょっとばかりゴージャスに仕立てるべく、麹床に漬けてからハムにし......続きをみる
投稿日:2010/07/07 文字数:353 評価:★★★★★   参考になった方の数 96
関連タグ  ロースト ヘルシー レシピ 
商品ページ
東京都在住のrinapontan様
大雨注意報が出ている東京ですが、いまだパラパラ降るばかり。 かえって、ものすごい湿気に圧倒されて息苦しい程です。 こんな時は、やはりエスニック料理が良いみたい! 体を温め、水分の循環を良くして、もやもや〜っとした体調を 調えてくれる玉ねぎ、香菜をたっぷりと加えた「フォー・ガー」 =「ベトナムうどん」を今日はカロリーオフを期待してターキーで 作りました。予想以上にすっきりとおいしい出汁......続きをみる
投稿日:2011/08/07 文字数:327 評価:★★★★★   参考になった方の数 80
関連タグ  エスニック料理 カロリー うどん エスニック レシピ 
商品ページ
愛知県在住の青い猫様
[レシピ]  久しぶりのターキーです。 茹でたものを色々な料理に使ってみました。 <下ごしらえ> 1.解凍した胸肉に、ごえんの塩・ハーブをすり込み、 冷蔵庫で一晩マリネする。 2.沸騰した湯にマリネした肉を入れ、蓋をし、 弱火で10分程茹でる。 3.火を止め、粗熱が取れるまでそのまま放置する。 こうすると肉がしっとり仕上がります。 後は、手で裂いたりスライスしたりして調理するだけ。 アボカドとマヨネーズ......続きをみる
投稿日:2009/06/03 文字数:270 評価:★★★★★   参考になった方の数 108
関連タグ  チーズ マリネ アボカド バジル ごえんの塩 下ごしらえ ハーブ 
商品ページ
東京都在住のねこ大王様
大好きなターキーが、扱いやすい胸肉になってる! 特別な日以外でも、ターキーを楽しみやすいこれはお買い得品だと思います。 ローストで食べたいと思ったのですが、皮なしのこのお肉を しっとりと焼き上げる腕もなく・・・さて、料理はどうしよう?と迷いました。 皮がなければ、皮をつけちゃえばいいんだ!と思い、 マヨネーズを表面に塗り、そこへ粉チーズとローズマリーなど好みのドライハーブを混ぜたパン粉をまぶし......続きをみる
投稿日:2006/06/18 文字数:389 評価:★★★★★   参考になった方の数 133
関連タグ  ロースト パン粉焼き チーズ 粉チーズ ローズマリー ハーブ オーブン 
全8件中  1〜8/件表示中  1 

【ヘルシーで美味!】ミニターキームネ肉 の レビューのカテゴリー一覧
 料理メニュー別
___1 パン/サンドイッチ料理
___2 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___1 カツレツ
___1 そうめん
___1 炒飯/チャーハン
 料理スタイル/シチュエーション別
___1 中華料理/風
___1 エスニック料理/風
 調理の仕方別
___1 ワインを使った料理,合う料理
___1 揚げ焼き
___1 蒸し物料理
 料理に使う食材別
___1 ピメントン(パプリカ)を使った料理
___1 米を使った料理
 調理の器具別
___1 オーブン


全てのレビューのカテゴリー一覧 
 料理メニュー別
_148 刺身/カルパッチョ/タタキ
_123 オードブル/前菜
__29 デザート
_124 サラダ料理
__89 パン/サンドイッチ料理
__66 ハンバーグ/ミートボール料理
__26 ミートソース/ラグー
_198 パスタ料理
__44 ピザ料理
__30 パエリア/リゾット料理
__89 パテ/リエット/テリーヌ/ミートローフ
___3 ミルフィーユ
__16 トルティージャ(トルティーヤ)
__12 キッシュ/タルト
__19 アイスバイン
__12 塩焼き
__30 グラタン/ドリア
__73 鉄板焼き/バーベキュー
_278 ステーキ
__29 ローストビーフ
__97 カレー料理
__73 シチュー料理
__45 ポトフ
___9 ビール煮
__77 ワイン煮
__19 オイル煮/アヒージョ
__99 コンフィ
__20 カスレ
_118 鍋もの料理
__64 すき焼き/しゃぶしゃぶ
__47 火鍋
__17 から揚げ
___9 天ぷら
__14 とんかつ
__52 カツレツ
___2 竜田揚げ
__12 寿司/巻き寿司
__10 雑炊/お茶漬け
__53 丼物
__31 ラーメン/中華麺料理
__42 蕎麦
__15 うどん
___7 そうめん
__44 餃子/シュウマイ
___8 炒飯/チャーハン
__15 春巻き/生春巻き料理
 料理スタイル/シチュエーション別
_111 和風
__76 洋風
__60 イタリア料理/風
__32 フランス料理/風
__11 メキシコ料理/風
__67 スペイン料理/風
___5 アラブ料理風
__90 中華料理/風
__33 韓国料理/風
__37 エスニック料理/風
__11 アジアン料理風
___8 タイ料理/風
__31 パーティ
__59 クリスマス
__37 お正月
__19 バレンタインデー
__11 キャンプ
__26 バーベキューBBQ
__73 生ハム生活
__21 プレゼント/お歳暮/お中元
___2 開店祝い
___3 お祝い/結婚式
_187 商品のご感想レビュー
__12 弊社へのご感想レビュー
 調理の仕方別
_176 そのまま食べる/カット
_180 ワインを使った料理,合う料理
__87 マリネをした料理
_115 パイ料理/包み焼き
__33 スモーク料理
_128 グリル
__27 串焼き
_675 焼く/ローストする
__75 丸鶏、ターキー・ロースト
__78 詰め物・ロースト
___8 丸焼き
__13 炭火焼き
_533 ソテー
__17 アロゼ(油をかけて焼く)
__19 揚げ焼き
__10 照り焼き
_157 炒める
__92 蒸し焼き
___3 プレゼ/蒸し煮
__43 蒸し物料理
__19 網焼き/炭焼き
_203 煮る料理
___7 炊き込み
_712 煮込み料理
__14 詰め物の煮込み料理
__52 スープ
__42 骨の出汁/ブイヨン
__94 揚げ物料理
__67 自家製ハム/ソーセージ/塩漬け工程
__70 その他
 料理に使う食材別
_377 生ハムやサラミを使った料理
_199 チーズを使った料理
_192 挽き肉を使った料理
__55 卵を使った料理
__77 芋を使った料理
_189 ソースを使った料理
_208 手作りハム/ソーセージ/塩漬け肉を使った料理
__27 ミネラルハーヴェスト塩を使った料理
__86 骨付き肉を使った料理
__68 塊肉(ブロック肉)を使った料理
__59 骨付きの丸鳥を使った料理
__31 ピメントン(パプリカ)を使った料理
__33 トリュフを使った料理
__15 ワインを使った料理
_161 米を使った料理
__44 麺類を使った料理
 調理の器具別
_125 カット/盛りつけ
_593 フライパン
___6 カスエラ
__15 鉄板/ジンギスカン鍋
_471 オーブン
__40 ダッチオーブン/スキレット
___6 塩釜焼
_391 
__13 ル・クルーゼ
___1 中華鍋
__64 圧力鍋
__21 保温調理器シャトルシェフ
__19 ホットプレート
___2 卓上コンロ
__12 スチーマー/蒸し器
__10 スモーカー
___3 生ハム台ハモネロ
___3 電子ジャー
___5 電子レンジ
__26 その他

グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
 日本初上陸!無添加のジュレ&ジャム
 極上オリーブオイル
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2017年09月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
関連サイト
 
このページのトップへ戻る
ログイン カートを見る