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商品コード：SL9007N
在庫：常時在庫
| 販売価格 | 9,880円税込 |
| 生食 |
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この商品はブッチャー（粒塩）25kgとなります
 ミネラルハーヴェスト塩は粒の大きさで3種類あります。それぞれの用途によってお使い下さい。 |
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ミネラルハーヴェスト塩のブッチャーは、粒の粒子が粗いタイプですので、ソルトミルで細かく挽いて使うか、そのままゆっくりと塩分を素材に浸透させる用途に使うか、茹で湯に溶かして使うなど、用途の広い塩になります。
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◆『とても珍しい収穫する塩！ミネラルハーヴェスト塩 』 |
 ①ミネラルハーヴェスト塩は、西オーストラリアの海岸から約450km内陸部の奥地で収穫される天然の塩で、湖塩であり天日塩です。この塩湖は、雨期には濃い塩水から出来る浅い湖になっており、乾期には、写真のように干上がり塩湖になります。この現象は約500万年前から始まったと推測され、西オーストラリアの海から海水の飛沫を風が運び、この湖に運ばれ堆積されました。 更に「ミネラルハーヴェスト塩」は、写真のように湖面を削り、その後毛細管現象で、「ミネラル分とにがり」を含んだツブツブが出てくる時を待ち収穫する非常に珍しい天日塩です。 塩の湖面の削りたては、ちょうどスケートリンクの氷の面のようにツルツルにきれいになりその面を更に削って収穫します。 |
 ②写真は湖面を削ってから数日後のものです。写真のように、塩湖の中から毛細管現象によって、比重の重い天然のミネラル分が湧き上がってくるのです。 パチンコ玉ぐらいの大きさになったら収穫します。ミネラル分を含んだ塩のツブツブは、粘着性のあるもので通常の塩とは全く違います。ちなみにこのミネラル分を多量に含んだツブツブで肉や野菜を焼きますと素材の味をしっかりと引き出し美味しく頂けます。 ミネラルハーヴェスト塩は、このようにミネラル分を多量に含んだツブツブが出てくる時期を見計らい、農業のように収穫をする天日塩です。 |
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※もっと詳しい出来方はこちらを参照下さい。『とても珍しい収穫する塩！ミネラルハーヴェスト塩』 |
◆ミネラルハーヴェスト塩はオーストラリアのオーガニック認証である、BFAオーガニックを取得しております。
ブッチャーはミルなどで使うのもお勧めです。写真のミルはプジョー製、ボタン一つで自動で挽くことが出来、演出効果もバツグンです。お料理に合わせて非常に細かい顆粒状から粗塩まで挽けるのが特徴、1台あると便利です♪
| ◆ミネラルハーヴェスト塩は、色々なお料理にお使いいただけます | |
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①ぬか漬け用の、ぬか床と、野菜に最適な塩がフロッシーです。漬け野菜にフロッシーをすり込むことで野菜の表面ににキズが付くことで、ぬか床の味が浸透しやすくなります。特にフロッシーは形がとがっているので最適ですよ。 |
②天日塩と肉の相性はバツグンです。少し多すぎる塩を振って塩の表面のミネラル分を肉に付け、次に余分な塩をはたいて焼くことで、更に肉の味を引き出すことも可能です。塩分の取り過ぎにはご注意下さい。 |
③皆でワイワイ楽しむBBQはたまりませんね！普通はスーパーファインのような細粒塩を振って焼きますが、フロッシーのような粗塩を振ることで塩の存在感のあるパンチの効いたBBQになります。暑い日にはビールがすすみます〜♪ |
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④梅干しを作ります！梅５kgに対して塩を900g！使います。いい梅干しは、梅の品質と塩のミネラルバランスで決まります。塩は熟成して塩角がとれる円やかな天然塩・ミネラルハーヴェスト塩です。 |
⑤２〜３週間で梅から水分がでて水があがってきます。この状態でも数ヶ月間保存できます。十分に漬かった頃、数日間、天日干しをして仕上げます。美味しい梅干しは1年中、健康を支えてくれます。 |
⑥じっくりと30分程焼き上げる極厚のステーキは、塩をしっかりとまぶして焼いてきます。焼いている途中で塩が流れますから、加減を見ながら追加してじっくりと焼いていきます。柔らかい塩味で肉汁をしっかり含んだジューシーなステーキの出来上がりです。 |
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⑦塩レモンは北アフリカなどで料理によく使われる、レモンに塩を振ってつくる旨み調味料の一種です。作り方は簡単、レモン数個とレモンの10分の1のミネラルハーヴェスト塩を入れて2ヶ月ほどから利用できます。 |
⑧モロッコなどではタジン料理などにも使われるレモン塩は、インド等でも使われるとのこと。味に深みがあるので、様々なお料理に使うことで料理の奥行きが広がりますね。 |
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2月お買得品★あい鴨手羽元 骨なし正肉 マレーシア産（500g）【紅茶鴨 鍋料理 鴨つくね用 串焼き 焼き鳥 煮込み料理やおでんにも使える便利な部位 クセ無し味わい クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック 990円→900円
埼玉県
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2月お買い得品★和豚もちぶたアイスバイン用（骨付き皮付き）【ゼラチン質たっぷり旨味多し！】 |
1kgあたり1,580円→1,400円
1個 平均1,422円→平均1,260円 埼玉県
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《カット》天然豚腸（30-32）（2本で約6ｍ） （2～2.4kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】
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1個
沖縄県
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馬肉（赤身ミンチ）《300g》【赤身率98％以上のひき肉 桜肉 旨味がありクセの無い味わい 赤ワイン煮込み ミートソース ボロネーゼ ラグーひき肉料理 イタリア料理】 |
1個
東京都
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日光HIMITSU豚 肩ロースカット300g（切り身4枚入）《SPF豚》【生姜焼き・焼肉・一口とんかつ・カレーに】 |
1個
東京都
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エゾ鹿（蝦夷鹿）ロースブロック（1本入り）【芳醇な味わい柔らかジビエ】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均4,900円 東京都
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ラムしゃぶ火鍋 2セット（ラムしゃぶスライス＆火鍋の素）【本格薬膳鍋！ESSEで紹介されました】
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1セット 3,800円→3,750円
山梨県
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2月お買得品★鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,129円
山梨県
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日光HIMITSU豚 肩ロース ブロック肉《SPF豚》【ソテー トンテキ ステーキ とんかつ チャーシュー用 などにお使い下さい！】 |
1kgあたり3,300円
1 平均7,589円 香川県
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ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個
京都府
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【贅沢おつまみSALE】羊乳チーズ 15ヶ月熟成 ドンマヌエル（約200g）【長期熟成 濃厚な味 セミハード ナチュラル チーズ ミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 質の高い羊乳使用 ギフト・お正月・贈答】 |
1kgあたり10,600円→9,540円
1個 平均2,120円→平均1,908円 京都府
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト】生ソーセージ ブラートヴルスト（70g×2本）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】
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1個
埼玉県
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マグレカナール ミュラー鴨ロース（300～400g）ハンガリー産 【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,500円
1個 平均1,575円 埼玉県
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2月お買得品★鴨のフォアグラ（カット）《2枚で50g》【フォアグラ・ド・カナール ハンガリー産】
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1セット 980円→880円
神奈川県
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黒毛和牛ほほ肉 チークミート《約500g》【 シチュー 赤ワイン煮 ビーフシチュー 煮込み料理に最適 もっちり柔らか ゼラチン質の旨味ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり6,480円
1個 平均3,240円 神奈川県
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【贅沢おつまみSALE】ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです！】 |
1パック 1,480円→1,330円
東京都
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グラスフェッドビーフ（厚切りヒレステーキ）《100～130g》【風味豊かな牧草牛 柔らかジューシー 厚切り 《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり15,500円
1枚 平均1,860円 千葉県
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グラスフェッドビーフ シャトーブリアン （最上級厚切りヒレステーキ）《約200g》【風味豊かな牧草牛 柔らかジューシー 厚切り 《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり17,000円
1枚 平均3,400円 千葉県
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ラムランプ肉（2個入）背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり3,980円
1パック 平均2,388円 東京都
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《売り切り！形不揃い》ガチョウのフォアグラ（カット）《1枚入25g前後》【フォアグラ・ド・オア ハンガリー産】
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1個
兵庫県
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黒毛和牛ほほ肉 チークミート《約500g》【 シチュー 赤ワイン煮 ビーフシチュー 煮込み料理に最適 もっちり柔らか ゼラチン質の旨味ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり6,480円
1個 平均3,240円 兵庫県
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《訳あり・4/24期限》羊乳チーズ 3ヶ月熟成 アルヴィーノ 赤ワイン風味（約200g）【セミハード ナチュラル チーズ ミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 羊乳】 |
1kgあたり9,390円→8,450円
1個 平均2,159円→平均1,943円 兵庫県
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《在庫限り》イベリコ豚（セボ）豚バラ肉ブロック（1枚・約3.3kg）【高品質です】
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1kgあたり1,800円
1パック 平均5,940円 兵庫県
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スモーク ウインナー500g【プリっ！うまっ！毎日食べても飽きない 日光HIMITSU豚 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答） おうちごはん 朝食 キャンプ飯】 |
1パック
栃木県
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《訳あり★割れ欠け》冷凍パイシート（割れ欠けあり、形不揃い 正方形10枚） |
1個 1,250円→999円
栃木県
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《訳あり・賞味期限3/15》スプラウトにんにく・ 10個入り《冷凍》 【スプラウト ガーリック 根も葉もまるごと食べる！冷凍にんにく】 |
1パック 398円→300円
栃木県
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100％ビーフ 生ハンバーグ（150g×2枚）【レストラン仕様！牛肉100％ハンバーグ】 |
1個 880円→798円
栃木県
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ニンニク入り 生ソーセージ（50g×4本）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
茨城県
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生チョリソ（70gx2本）【 日光HIMITSUひみつ豚 生ソーセージ スペイン風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
茨城県
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濃厚チーズ生ソーセージ（40g×4本）【 日光HIMITSU豚 濃厚な羊乳チーズ入り IFFA金メダル受賞 天然羊腸 自家製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
茨城県
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ブティファラ 粗挽き 生ソーセージ（50g×4本）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック ポトフ おでん（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
茨城県
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山椒入り 生ソーセージ（ 70g×2本 ）【粗挽き ジューシー 粒山椒 和テイスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ ホットドック （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
茨城県
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ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個
茨城県
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト】生ソーセージ ブラートヴルスト（70g×2本）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】
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1個
茨城県
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（大75g×2本）【日光HIMITSU豚 やさしい味わいの白ソーセージ IFFA金メダル受賞 自家製 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
茨城県
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チョリソー・ベジョータ原木【粗挽きイベリコ豚のパプリカ風味熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり10,780円
1個 平均16,170円 茨城県
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2月お買得品★鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,129円
栃木県
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《贅沢おつまみSALE》羊乳チーズ 3ヶ月熟成 青ラベル（約200g）【セミハード ナチュラル チーズ 羊ミルクチーズミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 質の高い羊乳使用 ギフト・お正月・お歳暮・誕生日・贈答】 |
1kgあたり8,480円→7,680円
1個 平均1,696円→平均1,536円 鹿児島県
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あらびきウインナー（30g×8本）【粗挽きソーセージ スモークウインナー G7日光で使用 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 燻製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
神奈川県
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2月お買得品★鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,129円
神奈川県
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2月お買得品★鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,129円
愛知県
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≪産地直送≫ 三陸ムール貝 オキライ湾 活ムール貝 1kg 【掃除済でそのまま使えます ミシュラン星付きレストラン御用達 身がふっくらして肉厚ジューシーなムール貝です（ギフト・クリスマス・お歳暮）★送料無料】 |
1個
愛知県
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2月お買得品★ソブラサーダ イベリコ ベジョータ（ミニブロック）イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ 【スペイン産 サラミ 三つ星レストラン御用達の熟成イベリコ パテ クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1kgあたり8,500円→7,650円
1個 平均2,040円→平均1,836円 長野県
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黒トリュフソース 60g（1袋2人前）本格フォンドヴォー仕立て【ステーキやハンバーグ 肉料理やオムライスなど卵料理に最適 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
長野県
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
長野県
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オルホ酒入り フォアグラムース【おすすめ！お手軽グルメ】 |
1個
三重県
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紅茶鴨 骨付きモモ肉のコンフィ【じっくり柔らかく煮込んだ本格派 プロ仕様 クセ無く濃い味わい フレンチ 鴨料理 温めるだけでメインディッシュになる クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック
三重県
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（3パック）ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです！】
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1セット 4,440円→3,780円
三重県
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牛ハラミ ハンギングテンダー《約330g》アメリカ産【ステーキ カットステーキ サイコロステーキ 焼き肉 BBQ 赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い！ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 三重県
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《訳あり・不揃い脂多め》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g（フビレス）
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1個 1,210円→660円
三重県
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《贅沢おつまみSALE》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです！】 |
1パック 1,480円→1,330円
三重県
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フエ イベリコ（カサルバ）
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1kgあたり7,200円
1本 平均2,160円 三重県
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《贅沢おつまみSALE》フエ スライス 60g（熟成サラミ）【スペイン伝統の白カビ熟成サラミ】
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1パック 600円→550円
三重県
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《贅沢おつまみSALE》日光HIMITSU豚のコンポーク（200g）【日光ひみつ豚の肉塊の旨味をギュッと凝縮！豚のコンビーフ風パテ IFFA金メダル受賞 自家製 パテ オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・父の日）】
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1個 880円→798円
三重県
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《贅沢おつまみSALE》日光産とちぎ和牛コンビーフ（100g）【シャルキュトリ とちぎ和牛 パテ 旨味濃厚 おつまみ IFFA金メダル受賞 自家製 お米グルメ（ギフト・パーティ用・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 1,050円→945円
東京都
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紅茶鴨 骨付きモモ肉のコンフィ【じっくり柔らかく煮込んだ本格派 プロ仕様 クセ無く濃い味わい フレンチ 鴨料理 温めるだけでメインディッシュになる クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック
東京都
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ラムショルダーラック 2枚入（仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚 600～800g未満）
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1kgあたり5,000円
1パック 平均3,500円 東京都
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100％ビーフ 生ハンバーグ（150g×2枚）【レストラン仕様！牛肉100％ハンバーグ】 |
1個 880円→798円
東京都
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2月お買得品★鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,129円
東京都
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2月お買得品★鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,129円
千葉県
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ラム骨付きモモ肉【家庭のオーブンで焼けます！BBQにも♪】 |
1kgあたり3,200円
1個 平均6,080円 兵庫県
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ピジョン エトフェ 鳩 中抜き 窒息タイプ フランス産（350g前後）【小さくても味濃く美味 ジビエ フレンチ ローストやコンフィに最適 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
兵庫県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり9,880円
1個 平均3,952円 福岡県
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焼き目が付いた100％ビーフ生ハンバーグ（140g×2枚）【フライパンを使わず簡単本格派ハンバーグ】 |
1セット
北海道
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2月お買得品★鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,129円
北海道
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2月お買得品★鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,129円
愛媛県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり11,220円
1個 平均4,488円 大阪府
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ボンレス生ハムの分割加工賃（2～5分割）
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1個
福岡県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ（骨なし）生ハム原木【後ろ脚の無添加生ハムトレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり6,810円
1個 平均40,179円 福岡県
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パンセタ・イベリコベジョータ（イベリコ豚の塩漬け熟成・皮付き生ベーコン）カサルバ【三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり8,130円
1個 平均13,821円 福岡県
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サルチチョン・ベジョータ原木（粗挽きイベリコ豚の黒胡椒風味熟成生サラミ）カサルバ【三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり10,780円
1個 平均16,170円 福岡県
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チョリソー・ベジョータ原木【粗挽きイベリコ豚のパプリカ風味熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり10,780円
1個 平均16,170円 福岡県
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コッパ・イベリコベジョータ（イベリコ豚肩ロース熟成生ハム）【カサルバ イベリコ豚肩ロースの生ハム！三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり19,580円
1個 平均12,727円 福岡県
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《200～300g未満》エゾ鹿（蝦夷鹿）ランプ（モモ肉）【柔らか！味わい豊かな塊肉】
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1kgあたり5,880円
1個 平均1,470円 愛知県
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エゾ鹿（蝦夷鹿）ロースブロック（1本入り）【芳醇な味わい柔らかジビエ】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均4,900円 愛知県
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《束》天然豚腸（34-36）（1ハンク 91.5m 束タイプ）（35～40kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】 |
1個
東京都
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馬刺し（中霜降り）《中くらい・100～200g未満》【程よい霜降り まろやかな旨み クセのない味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり14,600円
1個 平均2,190円 神奈川県
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紅茶鴨ロース ステーキカット（240-260g）【チェリバリー種 マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも ソテーでフレンチや和食 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック
神奈川県
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ラムしゃぶ用スライス300g【ラムしゃぶ・焼きしゃぶ・ジンギスカン・火鍋がおすすめ】 |
1個
神奈川県
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《贅沢おつまみSALE》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです！】 |
1パック 1,480円→1,330円
三重県
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《小さめ》エゾ鹿（蝦夷鹿）ヒレ肉（100～250g未満）【繊細で柔らか！ステーキやローストにどうぞ】 |
1kgあたり8,440円
1個 平均1,519円 三重県
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《200～300g未満》エゾ鹿（蝦夷鹿）ランプ（モモ肉）【柔らか！味わい豊かな塊肉】
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1kgあたり5,880円
1個 平均1,470円 三重県
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《大きめ・180～240g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚》【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】 |
1kgあたり5,500円
1個 平均1,155円 三重県
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《100g～200g未満》やわらか厚切り ラムランプステーキ【極上赤身の極厚ラムステーキ！《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり5,880円
1個 平均940円 三重県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり11,220円
1個 平均4,488円 三重県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・ピエルナ/ハバキ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり9,770円
1個 平均3,908円 三重県
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≪産地直送≫ 三陸ムール貝 オキライ湾 活ムール貝 2kg 【掃除済でそのまま使えます ミシュラン星付きレストラン御用達 身がふっくらして肉厚ジューシーなムール貝です（ギフト・クリスマス・お歳暮）★送料無料】
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1個
広島県
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霧降高原牛 煮込用 角切り《300g》シチュー カレー用【 煮込んでとろ～り美味！ビーフシチュー ワイン煮にも最適 交雑牛 国産牛冷凍ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
広島県
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トリッパ 牛の胃袋 湯剥き【国産 牛ハチノス 洋風煮込みの定番！】 |
1kgあたり4,100円
1個 平均1,640円 広島県
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ナチュラルビーフ ともさんかく 2枚入《800g～1kg未満》【旨味が濃くジューシー ステーキ 焼肉 ローストビーフに トライチップ トモサンカク NZ産 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり4,700円
1パック 平均4,230円 広島県
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《贅沢おつまみSALE》日光HIMITSU豚のコンポーク（200g）【日光ひみつ豚の肉塊の旨味をギュッと凝縮！豚のコンビーフ風パテ IFFA金メダル受賞 自家製 パテ オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・父の日）】
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1個 880円→798円
広島県
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レバーペースト（100g）日光HIMITSU豚入り【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個
広島県
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2月お買得品★鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 送料無料 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→5,129円
広島県
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≪産地直送≫ 三陸ムール貝 オキライ湾 活ムール貝 1kg 【掃除済でそのまま使えます ミシュラン星付きレストラン御用達 身がふっくらして肉厚ジューシーなムール貝です（ギフト・クリスマス・お歳暮）★送料無料】 |
1個
東京都
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《大きめ・180～240g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚》【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】 |
1kgあたり5,500円
1個 平均1,155円 東京都
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マグレ・ド・オア ガチョウ ロース（290g以上）ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】 |
1パック
東京都
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《売り切り！形不揃い》ガチョウのフォアグラ（カット）《1枚入25g前後》【フォアグラ・ド・オア ハンガリー産】
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1個
東京都
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熟成 牛タン（1本）《約900g》 【じっくり30日熟成！黒タン 皮無し タン先カット 柔らかで味わい豊か 風味が違います！タンステーキ 焼肉 タンシチュー ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり10,500円
1個 平均9,450円 兵庫県
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パンセタ・ベジョータ・ミニブロック（カサルバ） |
1kgあたり9,120円
1個 平均2,371円 東京都
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エゾ鹿（蝦夷鹿）スネ肉（1.3～2.1kg）【煮込みの美味さ堪能】
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1kgあたり3,700円
1個 平均5,920円 東京都
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商品コード：SL9007N
在庫：193個
| 販売価格 | 9,880円税込 |
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方