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ベーコンエッグは定番ですね
日光HIMITSU豚のベーコンスライス新発売です！先ずは使ってみて下さい！！30日間じっくり熟成させた塩漬けバラ肉を、オーク樽のチップで丁寧にスモークしました。極上の甘い脂と芳醇な香りが口の中に広がります。ベーコンエッグや巻きもの、スライスならではのお料理に活用下さい。ワンランク上の美味しさに仕上ります！商品コード：PM6018FS1
在庫：常時在庫
| 通常価格 | 760円税込 |
| 販売価格 | 680円 |
| 生食 | 焼く炒める |
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| × | ◎ |
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しっかりした肉感と上品なスモークが香る味わい深いベーコン♪肉質の良い国産の銘柄豚の中でも上位ランクの「日光HIMITSU豚」のバラ肉を、ミネラル分が多く含まれる自然塩「ミネラルハーヴェスト塩」を使い、乾塩法という昔ながらの塩漬け方法を用いて、じっくりと30日間長期熟成させ旨味を引き出して作りました。
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| グルメソムリエ 製造のこだわり | ||
 グルメソムリエのベーコンは、しっかりした豚で作る事が重要です。飼育日数が長く肉質が良く、脂が料理に使えるレベルで旨いことが重要と考えます。さらにベーコンは料理に使った時に出しゃばらず、そのまま食べても飽きること無く、それ自体でお酒のつまみになるようなものを追求しました。 |
 肉を塩漬けをして熟成をかけることで、タンパク質が旨味成分のアミノ酸に変化することにより、ベーコンは肉の十数倍に旨味が増えます。グルメソムリエではより旨味を引き出すために、天然塩のミネラルハーヴェスト塩と独自のスパイスで手間のかかる乾塩法でじっくりと味を引き出しています。 |
 グルメソムリエのベーコンは焼いている香りが良いです。旨いベーコンは焼いているときの香りが食欲をそそります。良質なベーコンは豚の臭みが無く、上品なスモークと良質な熟成肉が焼けるなんとも良い香りを醸し出します。ベーコンは見て、香りで、食べて楽しんで下さい♪ |
 昔ながらの伝統的な乾塩法で熟成させたバラ肉は、精密に温度管理が出来るドイツ製の専用スモークハウスで約4時間加熱燻煙を行います。加熱とスモークは微妙な温度管理をすることで更なる旨味を引き出し、いぶしの煙を満遍なく回し安定させることでスモークの香りが良く、また食感と舌触りも心地良いベーコンに仕上げます。 |
 スモークの完了時点ではベーコンの味は未だ未だバラバラの状態です。ここから1週間以上温度管理のされた専用冷蔵庫で寝かせて落ち着かせることで、ベーコンの味のバランスが良くなり美味しくなって行きます。グルメソムリエでは味を逃すことなく美味しい頂点で液体凍結をかけて、お客様のもとへお届け致します。 |
 ベーコンは検品をしっかりした後、ブロックに切り分けます。200gと1kgブロックの商品を販売しておりましたが、スライスベーコンの販売を希望されるお客様が本当に多く、100gと300gベーコンスライスの販売を開始しました。用途に合わせてご購入ください。 |
最近ではバラベーコンと言いましても、脂がない赤身のベーコンが多くなりビックリしてます♪
赤身と脂が層になった、いわゆる3枚肉と呼ばれているバラ肉のベーコンが非常に少なくなったと思います。
昔ながらのバラベーコンは、上質な豚肉で脂のある豚を使ってつくっていました。ベーコンは料理素材としてもよく使われますが、赤身のバラベーコンではベーコン本来の味が出ないのではないでしょうか。
ここでベーコンの製法に関しても少し説明をさせて頂きます！製法は大きく分けて3通りあります♪
1つめの製法は、肉そのものに調味料入りの液体を注入してハムやベーコンをつくります。安価なものは注入した液体が加熱されて肉繊維の中でかたまりハムやベーコンになってしまうものもあるのでビックリです！ この製法はほとんど熟成させずに3日程でベーコンが完成されます。
２つめの製法は、ソミュール液を使って肉を漬け込むことです。１のように肉の中に液体を注入はしないのですが、水溶液の中で何日も漬け込むことで肉にじっくり塩や香辛料が浸透していきます。 この方法はゆっくりと肉の中に塩と香辛料が浸透していくのですが、僕は液体の中に何日も肉を漬け込むことをしたくないのでこの方法は使っていません。
3つめの製法は、塩と香辛料類を肉に直に振って漬け込んでいく方法で「乾塩法」と呼ばれています。 肉に直に振った塩と香辛料が浸透圧の関係でじっくりと肉に浸透し旨味を引き出します。
弊社のベーコンは3つめの乾塩法で行い、その塩積を「熟成庫」の中で30日間やることで、より熟成を進行させて旨味を引き出しています。 またスモーク工程が終わって余熱をとった後もベーコンを熟成庫内で2週間以上寝かせます。この最終工程で寝かせることでより塩分が円やかになり、肉の味わいが増しているようです♪
このようにベーコンも手間暇かかりますが、美味しくなることを着実に1歩1歩こなしながら製品づくりをしています。
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・ピエルナ/ハバキ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,460円
1個 平均4,707円 東京都
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《脂が多めのため訳ありです》18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産 最高部位】
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1kgあたり12,010円→9,900円
1個 平均4,804円→平均3,960円 東京都
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ミネラルハーヴェスト塩 《ブッチャー粒塩400g》【ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 ソルトミルで挽いてください お歳暮 ギフト お中元 父の日】 |
1個
兵庫県
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ガチョウのフォアグラ（ホール）500～850g未満【フォアグラ オワ ブロック ハンガリー産】 |
1kgあたり14,100円
1個 平均9,870円 宮城県
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《鴨肉フェア》★《250g》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 1,140円→930円
宮城県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚 熟成バラベーコン ブロック（200g）【IFFA金メダル受賞 熟成ベーコン 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ BBQ （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック 1,400円→1,260円
東京都
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肉の日価格★バウフロラーデン（約350g）【日光HIMITSU豚 熟成ベーコン巻き ドイツ風ハムを自家製 シャルキュトリにしました！ スモークハム IFFA金メダル受賞（洋風おせち・ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1kgあたり6,800円→6,120円
1 平均2,380円→平均2,142円 東京都
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グラスフェッドビーフ（厚切りロースステーキ ）《大・400～500g未満》【ニュージーランド産 厚さ4センチ！風味豊かな牧草牛《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】
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1kgあたり9,800円
1枚 平均4,410円 東京都
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肉の日価格★生ペンネ リガッテ 2食（100g×2）【時短で茹で上がる！生パスタ もっちもち食感 大吟醸 デュラム小麦使用 冷凍】 |
1個 330円→280円
東京都
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生スパゲティ(ケース・15食）【生パスタ お徳用 冷凍】
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1ケース
東京都
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ミネラルハーヴェスト塩 《スーパーファイン 細粒塩 25kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】【送料無料】 |
1個
兵庫県
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3月お買得品★ソブラサーダ イベリコ ベジョータ（ミニブロック）イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ 【スペイン産 サラミ 三つ星レストラン御用達の熟成イベリコ パテ クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1kgあたり8,500円→7,650円
1個 平均2,125円→平均1,912円 茨城県
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スプリングラム 熟成ラムチョップ（骨付きロースカット 5本・260g）【ニュージーランド産】 |
1個
茨城県
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肉の日価格★《小さめ・110～180g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】
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1kgあたり5,980円→5,680円
1個 平均897円→平均852円 茨城県
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肉の日目玉価格★《600ｇ以上》ラムランプ肉（2個入）背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり4,580円→3,380円
1パック 平均3,206円→平均2,366円 茨城県
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《5パック・脂ふつう》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 スライス80g【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです！】
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1セット 6,400円→6,200円
茨城県
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ミネラルハーヴェスト塩 《フロッシー 粗塩 5kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】 |
1個
島根県
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ミネラルハーヴェスト塩《スーパーファイン 細粒塩 5kg》【送料無料】 収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 《お歳暮 誕生日 ギフト お中元》 |
1個
島根県
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国産 ひな鶏 肩肉（300g）【焼いても煮込んでも美味しい ゼラチン質の旨味 国産鶏肉 唐揚げ 水炊き カレー 鍋料理 スパイシーチキンに 家庭用 業務用 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
東京都
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ラムしゃぶ用スライス300g【ラムしゃぶ・焼きしゃぶ・ジンギスカン・火鍋がおすすめ】 |
1個
東京都
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ラムしゃぶ火鍋セット（ラムしゃぶスライス＆火鍋の素）【本格薬膳鍋！ESSEで紹介されました】 |
1セット
東京都
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チョリソ スライス 60g（熟成サラミ）開封してすぐつまめるサラミ】 |
1パック
東京都
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フエ スライス 60g（熟成サラミ）【スペイン伝統の白カビ熟成サラミ】
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1パック
東京都
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肉の日限定★ナポリサラミ（切り落としスライス）100g |
1個
東京都
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肉の日価格★《売り切り》冷凍・早採り生ワカメ（茎入り）約180g【若くて柔らかい新芽のわかめ！三陸越喜来湾産】
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1パック 180円→150円
東京都
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肉の日価格★マグレカナール ミュラー鴨ロース（300～400g）ハンガハンガリー産【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,500円→4,270円
1個 平均1,575円→平均1,494円 東京都
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肉の日価格★《100～200g》馬刺し（赤身）さっぱりとした旨味！赤身の旨み クセの無い味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり8,080円→7,670円
1個 平均1,212円→平均1,150円 東京都
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肉の日価格★ナチュラルビーフ ともさんかく 2枚入《800g～1kg未満》【旨味が濃くジューシー ステーキ 焼肉 ローストビーフに トライチップ トモサンカク NZ産 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり4,700円→4,500円
1パック 平均4,230円→平均4,050円 東京都
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ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個
静岡県
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《8～8.5kg・中くらい》36ヶ月熟成ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム原木【後ろ脚 イベリコ豚 無添加 トレベレス地方 フビレス村産】 |
1kgあたり8,130円
1本 平均67,072円 神奈川県
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フエ 1本 170g（熟成サラミ）【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
神奈川県
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ラムハツ（心臓）【サクサクした食感で癖もありません】 ラムハート |
1kgあたり1,690円
1個 平均2,112円 大阪府
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ラムレバー（肝臓）【焼肉や唐揚げに！】 |
1kgあたり1,400円
1個 平均910円 大阪府
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肉の日価格★《200～270g》鹿たたき【切るだけ便利なジビエのお刺身風】 |
1kgあたり9,290円→8,800円
1個 平均2,229円→平均2,112円 大阪府
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のコンポーク（200g）【日光ひみつ豚の肉塊の旨味をギュッと凝縮！豚のコンビーフ風パテ IFFA金メダル受賞 自家製 パテ オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・父の日）】 |
1個 1,180円→1,060円
大阪府
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個
大阪府
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肉の日価格★レバーペースト（100g）日光HIMITSU豚入り【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→610円
福岡県
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肉の日価格★ナチュラルビーフ ともさんかく 2枚入《800g～1kg未満》【旨味が濃くジューシー ステーキ 焼肉 ローストビーフに トライチップ トモサンカク NZ産 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり4,700円→4,500円
1パック 平均4,230円→平均4,050円 福岡県
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肉の日目玉価格★《600ｇ以上》ラムランプ肉（2個入）背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり4,580円→3,380円
1パック 平均3,206円→平均2,366円 福岡県
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馬肉（赤身ミンチ）《300g》【赤身率98％以上のひき肉 桜肉 旨味がありクセの無い味わい 赤ワイン煮込み ミートソース ボロネーゼ ラグーひき肉料理 イタリア料理】 |
1個
静岡県
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨ロース ステーキカット（240g）【チェリバリー種 マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも ソテーでフレンチや和食 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック 850円→780円
静岡県
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肉の日目玉価格★《600ｇ以上》ラムランプ肉（2個入）背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり4,580円→3,380円
1パック 平均3,206円→平均2,366円 静岡県
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ラム赤身ミンチ 300g（仔羊赤身挽肉）【キーマカレーに！ヘルシーなラムひき肉】 |
1個
静岡県
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ラムレバー（肝臓）【焼肉や唐揚げに！】 |
1kgあたり1,400円
1個 平均910円 兵庫県
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ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個
兵庫県
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ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK！カットいらずのラム肉】 |
1パック
兵庫県
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・賞味期限4/1》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で！】 |
1パック 1,280円→930円
滋賀県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 滋賀県
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肉の日限定★ナポリサラミ（切り落としスライス）100g |
1個
滋賀県
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肉の日価格★《100～200g》馬刺し（赤身）さっぱりとした旨味！赤身の旨み クセの無い味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり8,080円→7,670円
1個 平均1,212円→平均1,150円 滋賀県
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ガチョウのフォアグラ（ホール）500～850g未満【フォアグラ オワ ブロック ハンガリー産】 |
1kgあたり14,100円
1個 平均9,870円 宮城県
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《鴨肉フェア》★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,420円→2,750円
宮城県
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肉の日価格★レバーペースト（100g）日光HIMITSU豚入り【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→610円
東京都
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肉の日価格★《売り切り》冷凍・早採り生ワカメ（茎入り）約180g【若くて柔らかい新芽のわかめ！三陸越喜来湾産】
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1パック 180円→150円
東京都
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肉の日価格★マグレカナール ミュラー鴨ロース（300～400g）ハンガハンガリー産【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,500円→4,270円
1個 平均1,575円→平均1,494円 東京都
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肉の日価格★《100～170g》上馬刺し（上霜降り）【上サクラ刺し クセのない味わい グリコーゲン豊富 とろりとした甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】
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1kgあたり19,800円→18,800円
1個 平均2,772円→平均2,632円 神奈川県
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エゾ鹿（蝦夷鹿）ロースブロック（1本入り）【芳醇な味わい柔らかジビエ】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均4,900円 神奈川県
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肉の日目玉価格★《中くらい・600～800g未満》ラムショルダーラック 2枚入【仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚】
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1kgあたり5,000円→3,800円
1パック 平均3,500円→平均2,660円 神奈川県
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肉の日目玉価格★《焼くだけ！味付けマリネ済み》ロースト用味付チキン（津軽鶏 約2kg）ローストバッグ＆ポップアップタイマー＆レシピ付 |
1個 5,000円→3,800円
神奈川県
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《在庫限り》おしゃれペーパーナプキン付★家飲みが楽しくなる！おつまみセット（4～6人前）【ついつい手がでる！おつまみの5品詰め合わせ】 |
1セット 4,900円→4,500円
神奈川県
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ピコス・デ・パン【サクサク美味しい！生ハムと一緒に楽しむ一口サイズのバケットクラッカー】 |
1個
大阪府
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霧降高原牛（肩ロース）煮込み用 ネット巻き《500g》【味の良い牛肉 煮込むとトロッと美味です ビーフシチュー カレー ワイン煮に最適国産牛 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
東京都
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肉の日価格★ブティファラ 粗挽き 生ソーセージ（50g×4本）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック ポトフ おでん（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 920円→820円
東京都
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《訳あり・脱気弱めのため冷凍・賞味期限7/25》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【気にならなければお買い得！】
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1パック 1,280円→980円
東京都
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肉の日価格★チョリソー・ベジョータ・ミニブロック【粗挽き イベリコ豚のパプリカ風味 熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり12,210円→11,500円
1個 平均3,174円→平均2,990円 東京都
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【送料無料・同梱不可】冷凍パイシート（正方形パイ生地）《240枚セット》ニュージーランド産バター使用 |
1セット
静岡県
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肉の日目玉価格（在庫限り終売）★《1缶》エキストラバージン オリーブオイル デラデマンダ 酸度0.2％【コールドプレス 一番搾り オヒブランカ ピクアル アルベキーナ 早摘み 三ツ星レストラン御用達 遮光性ある缶入 1リットル 業務用 】 |
1缶 3,780円→3,200円
茨城県
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g |
1パック
茨城県
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肉の日限定★ナポリサラミ（切り落としスライス）100g |
1個
茨城県
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肉の日限定★グラスフェッドビーフ（ヒレ又はロース）切落し150g（牧草牛） |
1パック
茨城県
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ミネラルハーヴェスト塩 《フロッシー 粗塩 1kg》 【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】 |
1個
東京都
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ラムハツ（心臓）【サクサクした食感で癖もありません】 ラムハート |
1kgあたり1,690円
1個 平均2,112円 東京都
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g |
1パック
東京都
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肉の日価格★《売り切り》冷凍・早採り生ワカメ（茎入り）約180g【若くて柔らかい新芽のわかめ！三陸越喜来湾産】
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1パック 180円→150円
東京都
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肉の日価格★チョリソー・ベジョータ・ミニブロック【粗挽き イベリコ豚のパプリカ風味 熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり12,210円→11,500円
1個 平均3,174円→平均2,990円 大分県
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ソブラサーダ・イベリコ・ベジョータ原木【イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ カサルバ】 |
1kgあたり7,700円
1個 平均8,470円 大分県
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牛ハラミ ハンギングテンダー《約330g》【アメリカ産ステーキ カットステーキ サイコロステーキ 焼き肉 BBQ 赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い！ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 富山県
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《訳あり・4/1期限・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で！】 |
1パック 1,280円→930円
東京都
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《小さめ》エゾ鹿（蝦夷鹿）ヒレ肉（100～250g未満）【繊細で柔らか！ステーキやローストにどうぞ】 |
1kgあたり8,440円
1個 平均1,519円 東京都
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肉の日価格★ピリ辛 チョリソー（20g×12本）【日光HIMITSU豚 ピメントン スモークウインナー BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック 800円→720円
東京都
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牛ハラミ ハンギングテンダー《約330g》【アメリカ産ステーキ カットステーキ サイコロステーキ 焼き肉 BBQ 赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い！ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 東京都
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g |
1パック
東京都
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肉の日価格★日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン（100gスライス）【国際コンテスト金賞受賞】 |
1パック 760円→680円
東京都
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肉の日価格★濃厚チーズ生ソーセージ（40g×4本）【 日光HIMITSU豚 濃厚な羊乳チーズ入り IFFA金メダル受賞 天然羊腸 自家製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 950円→850円
東京都
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肉の日価格★ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 600円→540円
東京都
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肉の日価格★ホットドッグ用 ロング あらびきウインナー（60g×4本）【日光HIMITSUひみつ豚 粗挽き スモークウインナー 朝食 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 950円→850円
東京都
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肉の日価格★レバーペースト（100g）日光HIMITSU豚入り【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→610円
東京都
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肉の日価格★《小さめ・110～180g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】
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1kgあたり5,980円→5,680円
1個 平均897円→平均852円 東京都
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肉の日価格★100％ビーフ 生ハンバーグ（150g×2枚）【レストラン仕様！牛肉100％ハンバーグ】 |
1個 880円→830円
東京都
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肉の日目玉価格★合鴨 骨付きモモ肉（2本入り）【チェリバリー種 タイ産コンフィやローストに最適 クセのない味わい ジビエ フレンチ フランス料理 鴨料理 クリスマスディナー お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 1,130円→960円
東京都
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あい鴨手羽元 骨なし正肉 マレーシア産（500g）【紅茶鴨 鍋料理 鴨つくね用 串焼き 焼き鳥 煮込み料理やおでんにも使える便利な部位 クセ無し味わい クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック
東京都
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肉の日目玉価格★合鴨 骨付きモモ肉（2本入り）【チェリバリー種 タイ産コンフィやローストに最適 クセのない味わい ジビエ フレンチ フランス料理 鴨料理 クリスマスディナー お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 1,130円→960円
東京都
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨 骨付きモモ肉のコンフィ【じっくり柔らかく煮込んだ本格派 プロ仕様 クセ無く濃い味わい フレンチ 鴨料理 温めるだけでメインディッシュになる クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック 630円→580円
東京都
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肉の日限定★グラスフェッドビーフ（ヒレ又はロース）切落し150g（牧草牛） |
1パック
東京都
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3月お買い得品★和豚もちぶたアイスバイン用（骨付き皮付き）【ゼラチン質たっぷり旨味多し！】 |
1kgあたり1,580円→1,400円
1個 平均1,580円→平均1,400円 東京都
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肉の日限定★徳用牛スジ 500g【牛すじカレー 肉じゃが 煮込みで十分使えます】 |
1個
東京都
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肉の日限定★スープ用 ハモンセラーノ 生ハム切り落とし 100g【ブイヨン・スープ・出し用・炒め物に】 |
1個
東京都
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《訳あり★割れ欠け》冷凍パイシート（割れ欠けあり、形不揃い 正方形10枚） |
1個 1,250円→999円
東京都
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肉の日価格★ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 600円→540円
大阪府
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肉の日価格★ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個 900円→810円
大阪府
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商品コード：PM6018FS1
在庫：47パック
| 通常価格 | 760円税込 |
| 販売価格 | 680円 |
3.64 (
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方