


日光HIMITSU豚のベーコンスライス新発売です!先ずは使ってみて下さい!!30日間じっくり熟成させた塩漬けバラ肉を、オーク樽のチップで丁寧にスモークしました。極上の甘い脂と芳醇な香りが口の中に広がります。ベーコンエッグや巻きもの、スライスならではのお料理に活用下さい。ワンランク上の美味しさに仕上ります!|
しっかりした肉感と上品なスモークが香る味わい深いベーコン♪肉質の良い国産の銘柄豚の中でも上位ランクの「日光HIMITSU豚」のバラ肉を、ミネラル分が多く含まれる自然塩「ミネラルハーヴェスト塩」を使い、乾塩法という昔ながらの塩漬け方法を用いて、じっくりと30日間長期熟成させ旨味を引き出して作りました。
|
| グルメソムリエ 製造のこだわり | ||
![]() グルメソムリエのベーコンは、しっかりした豚で作る事が重要です。飼育日数が長く肉質が良く、脂が料理に使えるレベルで旨いことが重要と考えます。さらにベーコンは料理に使った時に出しゃばらず、そのまま食べても飽きること無く、それ自体でお酒のつまみになるようなものを追求しました。 |
![]() 肉を塩漬けをして熟成をかけることで、タンパク質が旨味成分のアミノ酸に変化することにより、ベーコンは肉の十数倍に旨味が増えます。グルメソムリエではより旨味を引き出すために、天然塩のミネラルハーヴェスト塩と独自のスパイスで手間のかかる乾塩法でじっくりと味を引き出しています。 |
![]() グルメソムリエのベーコンは焼いている香りが良いです。旨いベーコンは焼いているときの香りが食欲をそそります。良質なベーコンは豚の臭みが無く、上品なスモークと良質な熟成肉が焼けるなんとも良い香りを醸し出します。ベーコンは見て、香りで、食べて楽しんで下さい♪ |
![]() 昔ながらの伝統的な乾塩法で熟成させたバラ肉は、精密に温度管理が出来るドイツ製の専用スモークハウスで約4時間加熱燻煙を行います。加熱とスモークは微妙な温度管理をすることで更なる旨味を引き出し、いぶしの煙を満遍なく回し安定させることでスモークの香りが良く、また食感と舌触りも心地良いベーコンに仕上げます。 |
![]() スモークの完了時点ではベーコンの味は未だ未だバラバラの状態です。ここから1週間以上温度管理のされた専用冷蔵庫で寝かせて落ち着かせることで、ベーコンの味のバランスが良くなり美味しくなって行きます。グルメソムリエでは味を逃すことなく美味しい頂点で液体凍結をかけて、お客様のもとへお届け致します。 |
![]() ベーコンは検品をしっかりした後、ブロックに切り分けます。200gと1kgブロックの商品を販売しておりましたが、スライスベーコンの販売を希望されるお客様が本当に多く、100gと300gベーコンスライスの販売を開始しました。用途に合わせてご購入ください。 |

最近ではバラベーコンと言いましても、脂がない赤身のベーコンが多くなりビックリしてます♪
赤身と脂が層になった、いわゆる3枚肉と呼ばれているバラ肉のベーコンが非常に少なくなったと思います。
昔ながらのバラベーコンは、上質な豚肉で脂のある豚を使ってつくっていました。ベーコンは料理素材としてもよく使われますが、赤身のバラベーコンではベーコン本来の味が出ないのではないでしょうか。
ここでベーコンの製法に関しても少し説明をさせて頂きます!製法は大きく分けて3通りあります♪
1つめの製法は、肉そのものに調味料入りの液体を注入してハムやベーコンをつくります。安価なものは注入した液体が加熱されて肉繊維の中でかたまりハムやベーコンになってしまうものもあるのでビックリです! この製法はほとんど熟成させずに3日程でベーコンが完成されます。
2つめの製法は、ソミュール液を使って肉を漬け込むことです。1のように肉の中に液体を注入はしないのですが、水溶液の中で何日も漬け込むことで肉にじっくり塩や香辛料が浸透していきます。 この方法はゆっくりと肉の中に塩と香辛料が浸透していくのですが、僕は液体の中に何日も肉を漬け込むことをしたくないのでこの方法は使っていません。
3つめの製法は、塩と香辛料類を肉に直に振って漬け込んでいく方法で「乾塩法」と呼ばれています。 肉に直に振った塩と香辛料が浸透圧の関係でじっくりと肉に浸透し旨味を引き出します。
弊社のベーコンは3つめの乾塩法で行い、その塩積を「熟成庫」の中で30日間やることで、より熟成を進行させて旨味を引き出しています。 またスモーク工程が終わって余熱をとった後もベーコンを熟成庫内で2週間以上寝かせます。この最終工程で寝かせることでより塩分が円やかになり、肉の味わいが増しているようです♪
このようにベーコンも手間暇かかりますが、美味しくなることを着実に1歩1歩こなしながら製品づくりをしています。
![]() |
《カット》天然豚腸(34-36)(2本で約6m) (2.4~2.7kgのお肉用)ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】 |
1個
東京都
|
![]() |
羊肉フェア★熟成ラムチョップ(骨付きロースカット 4本・250g)【ニュージーランド産】 |
1個 2,800円→2,650円
北海道
|
![]() |
羊肉フェア★ラムラック(背骨付ロース)【お手頃価格の骨付きロース】《NZ産熟成ラム肉》 |
1kgあたり5,980円→5,380円
1個 平均5,382円→平均4,842円 北海道
|
![]() |
羊肉フェア★(1.5kg未満)ラム骨付きシャンク(スネ肉)【煮込みで格段の美味さ】 |
1kgあたり3,300円→3,135円
1個 平均3,960円→平均3,762円 北海道
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 神奈川県
|
![]() |
羊乳チーズ 3ヶ月熟成 アルヴィーノ 赤ワイン風味(約220g)【セミハード ナチュラル チーズ ミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 羊乳 ギフト・お正月・お歳暮・贈答】 |
1kgあたり9,390円
1個 平均2,065円 鹿児島県
|
![]() |
《5~5.5kg・中くらい》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】 |
1kgあたり3,730円
1本 平均19,582円 長野県
|
![]() |
生チョリソ(70gx2本)【 日光HIMITSUひみつ豚 生ソーセージ スペイン風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個
長崎県
|
![]() |
羊肉フェア★ラムしゃぶ用スライス300g【ラムしゃぶ・焼きしゃぶ・ジンギスカン・火鍋がおすすめ】 |
1個 1,390円→1,320円
長崎県
|
![]() |
羊肉フェア★ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK!カットいらずのラム肉】 |
1パック 3,700円→3,500円
長崎県
|
![]() |
羊肉フェア★《600~800g未満》ラムショルダーラック 2枚入【仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚】 |
1kgあたり5,000円→4,750円
1パック 平均3,500円→平均3,325円 長崎県
|
![]() |
レバーペースト(100g)日光HIMITSU豚入【日光ひみつ豚のうま味をギュッと! パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ)】
|
1個
長崎県
|
![]() |
お買得品★ミニ・ブリニ16枚入【いろいろのせて楽しめる一口サイズのパンケーキ】ほのかな塩味のパンケーキ】
|
1個 750円→698円
長崎県
|
![]() |
《売り切り・訳あり6/2期限・10パック》チョリソ スライス 60g(熟成サラミ)貴重なスペイン産サラミです!】
|
1パック 5,850円→3,680円
青森県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・バビージャ/シンタマ)【無添加生ハム トレベレス産 赤身多めのシンタマの部位です】 |
1kgあたり11,060円
1個 平均4,424円 青森県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 青森県
|
![]() |
《5~5.5kg・中くらい》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】 |
1kgあたり3,730円
1本 平均19,582円 東京都
|
![]() |
火鍋の素(1袋 2~3人前)【薬膳鍋】 【ついで買いにおすすめ】 |
1個
愛知県
|
![]() |
馬刺し(ヒレ)《小さめ・60~150g未満》【最高級赤身ヒレ馬刺し 柔らかでコクのある赤身の旨み まったりとして とろけるような食感 クセの無い味わい ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり10,800円
1個 平均1,080円 愛知県
|
![]() |
BBQ応援★(4本入)NZ産 熟成ラム肩ロース【ニュージーランド産 グラスフェッド ラム】 |
1kgあたり5,280円→5,000円
1個 平均5,280円→平均5,000円 群馬県
|
![]() |
23ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木
|
1kgあたり4,160円
1本 平均38,688円 大阪府
|
![]() |
《5~5.5kg・中くらい》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】 |
1kgあたり3,730円
1本 平均19,582円 島根県
|
![]() |
肉感たっぷり!鴨つくね 250g【焼きつくねが美味】 |
1パック
東京都
|
![]() |
和豚もちぶたの肉厚スペアリブ(カット小・2本入)【煮込んでも美味しい!】 |
1kgあたり2,300円
1個 平均989円 東京都
|
![]() |
《ジャバラ》(直径30-32)天然豚腸(1ハンク)
|
1個
東京都
|
![]() |
羊肉フェア★ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個 3,690円→3,580円
東京都
|
![]() |
ガチョウのフォアグラ(カット)《2枚入で50g》【フォアグラ・ド・オア ハンガリー産】 |
1個
神奈川県
|
![]() |
羊肉フェア★熟成ラムチョップ(骨付きロースカット 4本・250g)【ニュージーランド産】 |
1個 2,800円→2,650円
神奈川県
|
![]() |
羊肉フェア★ラムテンダーロイン(仔羊ヒレ肉)【柔らかジューシーさで一押し部位!《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり7,980円→7,580円
1個 平均4,389円→平均4,169円 神奈川県
|
![]() |
ナチュラルビーフ100% 超粗挽き牛ミンチ 300g【赤身の旨味が引き立つ挽肉です】ニュージーランド産 |
1個
東京都
|
![]() |
熟成牛タン(トリミングミート)《300g》【じっくり氷点熟成!黒タン 皮無し 煮込みに最適な希少部位牛すじ煮込み おでん シチュー 串焼き用】 |
1個
東京都
|
![]() |
お買得品★ナチュラルビーフ(肩バラ肉)煮込み用ネット巻き《約500g》【カレー、シチュー 赤ワイン煮の定番!煮崩れしにくいニュージーランド産ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個 2,250円→2,025円
東京都
|
![]() |
国産 ひな鶏 肩肉(300g)【焼いても煮込んでも美味しい ゼラチン質の旨味 国産鶏肉 唐揚げ 水炊き カレー 鍋料理 スパイシーチキンに 家庭用 業務用 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
東京都
|
![]() |
《商品入替セール》カイユ 壺抜き ウズラ(4羽)手羽とモモ骨あり スペイン産【URGASA ジビエ ローストや煮込みに フレンチ フランス料理 赤ワインに良く合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
|
1個 5,100円→4,590円
東京都
|
![]() |
ナチュラルビーフ(牛モモ肉)ローストビーフ用 ネット巻き《500g》《自然塩付》ニュージーランド産 【赤身肉の美味しさ満喫! ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1本
東京都
|
![]() |
ブティファラ 粗挽き 生ソーセージ(50g×4本)【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック ポトフ おでん(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個
東京都
|
![]() |
ラム肉のサルシッチャ(70gx2本)【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック(クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト)】 |
1個
東京都
|
![]() |
お買得品★生スパゲティ 2食(130g×2)【時短で茹る生パスタ もっちもち食感 大吟醸 デュラム小麦使用 冷凍】 |
1パック 330円→300円
福岡県
|
![]() |
イカスミペースト1袋(4g×4パック)《イカ墨パスタ、イカ墨パエリア、イカ墨リゾット、炊き込みご飯で美味》 |
1個
福岡県
|
![]() |
黒トリュフソース 60g(1袋2人前)【本格フォンドヴォー仕立て ステーキ ハンバーグ 肉料理やオムライスなど卵料理に最適 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
福岡県
|
![]() |
バーベキュー応援★おとなの贅沢バーベキューセット♪霜降牛&赤身のステーキ、金賞ソーセージを楽しむ!【日光和牛 牧草牛 日光HIMITSU豚】
|
1セット 9,500円→8,980円
福岡県
|
![]() |
《5kg◆生ハム生活セット》パレタセラーノ16ヶ月熟成骨付生ハム原木【グランレセルバ 前脚 無添加 トレベレス地方フビレス村産】 |
1セット
茨城県
|
![]() |
お買得品★ソブラサーダ イベリコ ベジョータ(ミニブロック)イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ 【スペイン産 サラミ 三つ星レストラン御用達の熟成イベリコ パテ クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1kgあたり8,500円→7,650円
1個 平均2,550円→平均2,295円 広島県
|
![]() |
《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・脱気弱め》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で!】 |
1パック 1,280円→930円
京都府
|
![]() |
フエ 1本 170g(熟成サラミ)【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
京都府
|
![]() |
お買得品★腸詰め熟成 パンセタ・イベリコベジョータ(ミニブロック)【イベリコ豚の塩漬け熟成生ベーコン)カサルバ PANCETA EMBUCHADA IBERICA BELLOTA】 |
1個 3,020円→2,490円
京都府
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 京都府
|
![]() |
殻付エスカルゴ30個(ブルゴーニュ風バター詰)業務用【簡単本格フレンチ♪】 |
1個
東京都
|
![]() |
30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)カサルバ【星付きレストラン御用達の生ハム!肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり17,070円
1個 平均7,681円 東京都
|
![]() |
お手軽!北京ダックセット(北京ダック・カオヤーピン!更に甜麺醤が付きました)【手軽に本格北京ダック パーティー お祝い 家庭で楽しむ 高級中華 広東料理】
|
1個 1,450円→1,380円
静岡県
|
![]() |
マトンレッグ/マトン モモ肉《ケース約25kg》【羊肉 モモ肉 ブロック肉 ジンギスカン用 焼き肉用 カレー用 ビリヤニ用 煮込み用(オーストラリア産 フレッチャー社)】
|
1kgあたり2,400円
1個 平均60,000円 新潟県
|
![]() |
《5~5.5kg・中くらい》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】 |
1kgあたり3,730円
1本 平均19,582円 岐阜県
|
![]() |
黒トリュフソース 60g(1袋2人前)【本格フォンドヴォー仕立て ステーキ ハンバーグ 肉料理やオムライスなど卵料理に最適 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
岐阜県
|
![]() |
《250g》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
|
1パック
岐阜県
|
![]() |
お買得品★鴨のフォアグラ(カット)《2枚で50g》【フォアグラ・ド・カナール ハンガリー産】
|
1セット 980円→880円
岐阜県
|
![]() |
24ヶ月熟成パレタ・イベリコ・セボ骨付き生ハム原木《5.5~6kg》【前脚】
|
1kgあたり4,700円
1本 平均27,260円 神奈川県
|
![]() |
30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)カサルバ【星付きレストラン御用達の生ハム!肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり17,070円
1個 平均7,681円 愛知県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ)【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 愛知県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 愛知県
|
![]() |
あらびきウインナー(30g×8本)【粗挽きソーセージ スモークウインナー G7日光で使用 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 燻製 BBQ ホットドック(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個
東京都
|
![]() |
火鍋の素(1袋 2~3人前)【薬膳鍋】 【ついで買いにおすすめ】 |
1個
東京都
|
![]() |
羊肉フェア★ラムしゃぶ用スライス300g【ラムしゃぶ・焼きしゃぶ・ジンギスカン・火鍋がおすすめ】 |
1個 1,390円→1,320円
東京都
|
![]() |
羊肉フェア★ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個 3,690円→3,580円
東京都
|
![]() |
《束》天然豚腸(34-36)(1ハンク 91.5m 束タイプ)(35~40kgのお肉用)ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】 |
1個
熊本県
|
![]() |
《訳あり★割れ欠け》冷凍パイシート(割れ欠けあり、形不揃い 正方形10枚) |
1個 1,250円→999円
神奈川県
|
![]() |
30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ)【カサルバ】 |
1kgあたり15,190円
1個 平均6,835円 神奈川県
|
![]() |
グラスフェッドビーフ(厚切りロースステーキ )《大・400~500g未満》【ニュージーランド産 厚さ4センチ!風味豊かな牧草牛《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】
|
1kgあたり9,800円
1枚 平均4,410円 神奈川県
|
![]() |
日光HIMITSU豚のコンポーク(200g)【日光ひみつ豚の肉塊の旨味をギュッと凝縮!豚のコンビーフ風パテ IFFA金メダル受賞 自家製 パテ オードブル (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・父の日)】 |
1個
神奈川県
|
![]() |
BBQ応援★日光HIMITSU豚 熟成バラベーコン ブロック(200g)【IFFA金メダル受賞 熟成ベーコン 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ BBQ (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1パック 1,400円→1,280円
神奈川県
|
![]() |
BBQ応援★日光HIMITSU豚 熟成バラベーコン ブロック(200g)【IFFA金メダル受賞 熟成ベーコン 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ BBQ (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1パック 1,400円→1,280円
静岡県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 静岡県
|
![]() |
馬肉(赤身ミンチ)《300g》【赤身率98%以上のひき肉 桜肉 旨味がありクセの無い味わい 赤ワイン煮込み ミートソース ボロネーゼ ラグーひき肉料理 イタリア料理】 |
1個
神奈川県
|
![]() |
44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ)【無添加生ハム トレベレス産 ベジョータの脂身と赤身のバランス良い美味しさ】 |
1kgあたり33,880円
1個 平均11,180円 千葉県
|
![]() |
30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)カサルバ【星付きレストラン御用達の生ハム!肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり17,070円
1個 平均7,681円 千葉県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 栃木県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ)【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 栃木県
|
![]() |
BBQ応援★《大きめ・800g~1kg未満》ラムショルダーラック 2枚入【仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚】
|
1kgあたり5,000円→4,750円
1パック 平均4,500円→平均4,275円 栃木県
|
![]() |
《5.5~6kg》24ヶ月熟成パレタ・イベリコ・セボ骨付き生ハム原木【前脚 イベリコ豚 無添加 トレベレス地方 フビレス村産】旨味が濃く熟成感がありながらピュアな味わい! |
1kgあたり6,260円
1本 平均36,308円 千葉県
|
![]() |
30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)カサルバ【星付きレストラン御用達の生ハム!肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり17,070円
1個 平均7,681円 東京都
|
![]() |
BBQ応援★《小さめ・800g未満》じっくり30日熟成!熟成 牛タン1本(皮無タン先無)【まるごと1本だから色々楽しめます】
|
1kgあたり9,980円→9,580円
1個 平均7,485円→平均7,185円 東京都
|
![]() |
《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・脱気弱め》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で!】 |
1パック 1,280円→930円
東京都
|
![]() |
30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)カサルバ【星付きレストラン御用達の生ハム!肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり17,070円
1個 平均7,681円 神奈川県
|
![]() |
コッホサラミ(ソフトサラミ・180g)【日光HIMITSU豚のほんのりガーリックの効いたソフトサラミ 自家製 旨味濃厚 おつまみ 家庭用(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】
|
1本
栃木県
|
![]() |
ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト(小30g×5本)【G7サミット日光で使用! 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個
栃木県
|
![]() |
ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト(大75g×2本)【日光HIMITSU豚 やさしい味わいの白ソーセージ IFFA金メダル受賞 自家製 ホットドック おでん ポトフ(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個
栃木県
|
![]() |
ラム肉のサルシッチャ(70gx2本)【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック(クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト)】 |
1個
栃木県
|
![]() |
山椒入り 生ソーセージ(70g×2本)【粗挽き ジューシー 粒山椒 和テイスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ ホットドック (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個
栃木県
|
![]() |
濃厚チーズ生ソーセージ(40g×4本)【 日光HIMITSU豚 濃厚な羊乳チーズ入り IFFA金メダル受賞 天然羊腸 自家製 BBQ ホットドック(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個
栃木県
|
![]() |
日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100% BBQ キャンプ ホットドック(クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
栃木県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ)【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 栃木県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 栃木県
|
![]() |
18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 静岡県
|
![]() |
ミネラルハーヴェスト塩《スーパーファイン 細粒塩 5kg》【送料無料】 収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 《お歳暮 誕生日 ギフト お中元》 |
1個
広島県
|
![]() |
紅茶鴨スモーク(200g)【鴨ローススモーク 解凍して切るだけ クセの無い味わい オードブル 前菜 おつまみ おせち サラダやサンドイッチにも便利 ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
東京都
|
![]() |
お手軽!北京ダックセット(北京ダック・カオヤーピン!更に甜麺醤が付きました)【手軽に本格北京ダック パーティー お祝い 家庭で楽しむ 高級中華 広東料理】
|
1個 1,450円→1,380円
東京都
|
![]() |
お買得品★腸詰め熟成 パンセタ・イベリコベジョータ(ミニブロック)【イベリコ豚の塩漬け熟成生ベーコン)カサルバ PANCETA EMBUCHADA IBERICA BELLOTA】 |
1個 3,020円→2,490円
東京都
|
![]() |
《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・脱気弱め》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で!】 |
1パック 1,280円→930円
東京都
|
![]() |
ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴ12個(アルミトレー入り)【おうちで簡単本格フレンチ♪】 |
1個
神奈川県
|
![]() |
BBQ応援★《小さめ・800g未満》じっくり30日熟成!熟成 牛タン1本(皮無タン先無)【まるごと1本だから色々楽しめます】
|
1kgあたり9,980円→9,580円
1個 平均7,485円→平均7,185円 神奈川県
|
![]() |
30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ)【カサルバ】 |
1kgあたり15,190円
1個 平均6,835円 千葉県
|