火鍋の素を使ったお鍋で、サッと茹でて召し上がれ!ラムの旨味と火鍋の辛さが絶妙です♪

ラムしゃぶスライス(超薄切りロールスライス)【このお肉のファンも多いです】

【剥がしやすい薄切りタイプ、しっかりとしたラム肉の味!】
ラム鍋と言えばこれ!の定番スライス、サッと火を通すだけ!超薄切りだから、火が通るのも早いラムしゃぶスライスです。しゃぶしゃぶだけではなく、火鍋、焼きしゃぶ、ジンギスカンなどでお召し上がりいただいても美味しいです!
4.17 (12件のレビュー)  

商品コード:LM2005F

在庫:常時在庫

940円(税別)

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産地
ニュージーランド 
原材料
ラム肉 ショルダー 
賞味期限
加工日より冷凍5ヶ月 
規格
1パック 300g 荷姿 長さ:約25cm×幅:約18cm×高さ:約5cm 
販売メモ
半解凍の状態で鍋に入れてお使い下さい。重量をあわせるために、ロール状になっていないスライスが少量入っていることもございます。 
生食焼く炒める 鍋物
×

1枚ずつロール状になっていますので解凍しやすく、取りやすい状態でパックされています。

昔懐かしい!!とでも言いましょうか、ラム肉をロール状にしたものをスライスした商品です。ラムやマトンは、この状態で食べ慣れた方も多く、未だに(僕もですが)このロール状態のものは懐かしく、そしてラムを食べている!という雰囲気があって、一種独特のラム食のスタイルを醸し出してくれます。

中国北方地域などを旅しますと、冬の定番としてラムを使った火鍋が食されていて、このロール状のスライスは欠かせません。火鍋はもとより、通常の鍋でもラムのロール肉をどんどん投入して、好みのタレを付けて食べます。ポン酢にアサツキ、かんずり、ごまダレ、豆板醤、ニンニク、生姜、ごま油、などお好みの調味料を組み合わせて食べるのも醍醐味ですね。

ホットプレートでの焼きしゃぶなどもおすすめです。そのままサッと焼いて食べたり、キャベツやもやしなどの上にのせて蒸し焼き状態にして食べたり、楽しめますし、最後にラムを入れた焼きめしなどもおつな物です。



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在庫:119個

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●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
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こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
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