牛肉 |グルメソムリエ

BF9006F

平均1,716円(税込)

レビュー2件

レシピ5件

BF9006F 冷凍不定貫

レビュー 2件

レシピ 5件

【テンダーロインの端っこだからお買い得！！】
牧草にもこだわったニュージーランド産の安心安全、ヘルシーで栄養価も高いグ...もっと見る▼

原材料	グラスフェッド（牧草飼育）牛ヒレ
規格	1枚　約200g（180～250g）4cm厚

平均1,716円(税込)

おひとりさま2枚までのご注文にてお願い申し上げます。【免疫力アップに！オメガ３脂肪酸と亜鉛が豊富】良質な赤身肉として人気の高いグラスフェッド牛のヒレステーキです。ニュージー...

BF9008F

平均1,910円(税込)

レビュー2件

レシピ2件

BF9008F 冷凍不定貫

レビュー 2件

レシピ 2件

おひとりさま2枚までのご注文にてお願い申し上げます。【免疫力アップに！オメガ３脂肪酸と亜鉛が豊富】
良質な赤身肉として...もっと見る▼

原材料	グラスフェッド（牧草飼育）牛ヒレ
規格	1枚　約130g（100～160g）　5㎝厚

平均1,910円(税込)

おひとり様2枚までのご購入でお願いします【免疫力アップに！オメガ３脂肪酸と亜鉛が豊富】シャトーブリアンは1本のテンダーロイン（ヒレ肉）から2枚のステーキしかとれない最高級部...

BF9007F

平均3,357円(税込)

4.25

レビュー4件

レシピ2件

BF9007F 冷凍不定貫

4.25

レビュー 4件

レシピ 2件

おひとり様2枚までのご購入でお願いします【免疫力アップに！オメガ３脂肪酸と亜鉛が豊富】
シャトーブリアンは1本のテンダ...もっと見る▼

原材料	グラスフェッド（牧草飼育）牛ヒレ
規格	1枚　約200g（160～240g）（厚さ5㎝）

平均3,357円(税込)

【免疫力アップに！オメガ３脂肪酸と亜鉛が豊富】リブロースからカブリを取り除いたロースの芯の部分のステーキ♪厚さ4センチなのでじっくり焼いて、ジューシーな美味しさをお楽しみくださ...

グラスフェッドビーフ厚切りロース・ステーキ牧草牛《焼き方説明書付》

BF9005F

平均2,688円(税込)

レビュー6件

レシピ3件

グラスフェッドビーフ厚切りロース・ステーキ牧草牛《焼き方説明書付》

BF9005F 冷凍不定貫

レビュー 6件

レシピ 3件

【免疫力アップに！オメガ３脂肪酸と亜鉛が豊富】リブロースからカブリを取り除いたロースの芯の部分のステーキ♪厚さ4センチな...もっと見る▼

原材料	グラスフェッド（牧草飼育）牛リブロース
規格	1枚　約350g（300～410g）厚さ4㎝

平均2,688円(税込)

ミネラルハーヴェスト塩スーパーファイン（細粒塩）400g

SL1016NH

630円→590円(税込)

レビュー1件

ミネラルハーヴェスト塩スーパーファイン（細粒塩）400g

SL1016NH 常温冷蔵冷凍

レビュー 1件

ついで買いにおすすめです　【ふり塩に最適な味の良い天然塩です】
西オーストラリアの大自然の中で収穫される天然塩は、まろ...もっと見る▼

原材料	天日塩（湖塩）
規格	1パック400g以上（ジップロック袋入り）

630円→590円(税込)

【本格フレンチレストランの味に変身！一度食べればわかる美味しさです】刻んだ黒トリュフが入ったフォンドボー風味のフレンチテイストの本格派トリュフソース♪ハンバーグはもちろん、...

SE3012F

790円→680円(税込)

レビュー2件

レシピ1件

SE3012F 冷蔵冷凍

レビュー 2件

レシピ 1件

【本格フレンチレストランの味に変身！一度食べればわかる美味しさです】
刻んだ黒トリュフが入ったフォンドボー風味のフレン...もっと見る▼

原材料	ビーフ風味調味料（国内製造）（ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス）、フォンドヴォー、トリュフ（中国産）、果実酒、トリュフオイル、バター、コーンスターチ／調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む）
規格	1袋　60g（2人前）　※2人前ならたっぷり使えます

790円→680円(税込)

通常のTボーンステーキとは違い、熟成されたステーキです。オーストラリア現地でブロックのまま2～3週間ウェットエイジング（真空パックで熟成）させた骨付きフィレロースを骨ごとカ...

牛ステーキ/ロースト用の商品一覧

《お試し価格》熟成ヤングビーフ Tボーンステーキ骨付き（370g以上）

BF9016FS

3,520円→3,168円(税込)

《お試し価格》熟成ヤングビーフ Tボーンステーキ骨付き（370g以上）

BF9016FS 冷凍

通常のTボーンステーキとは違い、熟成されたステーキです。
オーストラリア現地でブロックのまま2～3週間ウェットエイジン...もっと見る▼

原材料	牛肉
規格	1枚 350g以上（厚さ約1cm）

3,520円→3,168円(税込)

《お試し価格》熟成ヤングビーフ Tボーンステーキ骨付き（390g以上）

BF9016F

3,780円→3,580円(税込)

4.67

レビュー3件

レシピ1件

《お試し価格》熟成ヤングビーフ Tボーンステーキ骨付き（390g以上）

BF9016F 冷凍

4.67

レビュー 3件

レシピ 1件

通常のTボーンステーキとは違い、熟成されたステーキです。
オーストラリア現地でブロックのまま2～3週間ウェットエイジン...もっと見る▼

原材料	牛肉
規格	1枚 390g以上（厚さ約1cm）

3,780円→3,580円(税込)

BF9006F

平均1,716円(税込)

レビュー2件

レシピ5件

BF9006F 冷凍不定貫

レビュー 2件

レシピ 5件

【テンダーロインの端っこだからお買い得！！】
牧草にもこだわったニュージーランド産の安心安全、ヘルシーで栄養価も高いグ...もっと見る▼

原材料	グラスフェッド（牧草飼育）牛ヒレ
規格	1枚　約200g（180～250g）4cm厚

平均1,716円(税込)

BF9008F

平均1,910円(税込)

レビュー2件

レシピ2件

BF9008F 冷凍不定貫

レビュー 2件

レシピ 2件

おひとりさま2枚までのご注文にてお願い申し上げます。【免疫力アップに！オメガ３脂肪酸と亜鉛が豊富】
良質な赤身肉として...もっと見る▼

原材料	グラスフェッド（牧草飼育）牛ヒレ
規格	1枚　約130g（100～160g）　5㎝厚

平均1,910円(税込)

BF9007F

平均3,357円(税込)

4.25

レビュー4件

レシピ2件

BF9007F 冷凍不定貫

4.25

レビュー 4件

レシピ 2件

おひとり様2枚までのご購入でお願いします【免疫力アップに！オメガ３脂肪酸と亜鉛が豊富】
シャトーブリアンは1本のテンダ...もっと見る▼

原材料	グラスフェッド（牧草飼育）牛ヒレ
規格	1枚　約200g（160～240g）（厚さ5㎝）

平均3,357円(税込)

美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火を通すことによって本当にジューシーに焼きあがります。ニュ...

ナチュラルビーフ超厚切りリブロースステーキニュージーランド産（500～650g）焼き方説明書付

BF2009L

平均5,118円(税込)

レビュー14件

レシピ2件

ナチュラルビーフ超厚切りリブロースステーキニュージーランド産（500～650g）焼き方説明書付

BF2009L 冷凍不定貫

レビュー 14件

レシピ 2件

美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火...もっと見る▼

原材料	牛リブロース（アンガスビーフ）
規格	1枚入り（500～650g）厚さ5～6ｃｍ

平均5,118円(税込)

ナチュラルビーフ超厚切りリブロースステーキニュージーランド産（650～800g）焼き方説明書付

BF2008L

平均6,195円(税込)

レビュー17件

レシピ9件

ナチュラルビーフ超厚切りリブロースステーキニュージーランド産（650～800g）焼き方説明書付

BF2008L 冷凍不定貫

レビュー 17件

レシピ 9件

美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火...もっと見る▼

原材料	牛リブロース（アンガスビーフ）
規格	1枚入り（650～800g）厚さ5～6cm

平均6,195円(税込)

【肉専用の熟成庫でじっくりと90日間熟成した熟成牛を使ったリブロースステーキです！】ステーキの中でも通好みの部位リブロースの厚切りステーキです。90日間じっくりと熟成させて旨...

熟成牛霜降りリブロースステーキ骨付き厚切り約2kg！

BF4000L

平均19,080円(税込)

レビュー2件

次回は骨無しステーキで販売予定です

熟成牛霜降りリブロースステーキ骨付き厚切り約2kg！

BF4000L 冷凍不定貫

レビュー 2件

【肉専用の熟成庫でじっくりと90日間熟成した熟成牛を使ったリブロースステーキです！】ステーキの中でも通好みの部位リブロ...もっと見る▼

原材料	下野牛リブロース
規格	1枚 1.94kg以上　サイズ：(約)横23×縦16～18×厚さ4～6cm（版の大きさで厚みが異なります）骨付きのリブロースステーキです

平均19,080円(税込)

【ニュージーランド産ナチュラルビーフ・牛赤身肉の美味しさ！】ヘルシーな赤身のモモ肉で作ったローストビーフ用塊肉です。ネット巻き済み、フライパンで焼けるサイズですから本当に手軽に...

次回は骨無しステーキで販売予定です

ローストビーフ用ネット巻き牛モモ肉自然塩付き

BF2010L

2,380円→2,260円(税込)

レビュー5件

レシピ7件

ローストビーフ用ネット巻き牛モモ肉自然塩付き

BF2010L 冷凍

レビュー 5件

レシピ 7件

【ニュージーランド産ナチュラルビーフ・牛赤身肉の美味しさ！】ヘルシーな赤身のモモ肉で作ったローストビーフ用塊肉です。ネッ...もっと見る▼

原材料	牛モモ肉（アンガスビーフ）
規格	1本　約500g

2,380円→2,260円(税込)

《お試し価格》牛ハラミブロック（ステーキ・焼き肉 BBQ用）

BF1105L

1,880円→1,780円(税込)

4.79

レビュー24件

レシピ22件

《お試し価格》牛ハラミブロック（ステーキ・焼き肉 BBQ用）

BF1105L 冷凍

4.79

レビュー 24件

レシピ 22件

【赤身のコクとジューシーさが人気！ハンガーステーキに！】ニンニクを効かせて焼いたステーキがおすすめ！！なるべく大きいブロ...もっと見る▼

原材料	牛サガリ
規格	1パック　300g

1,880円→1,780円(税込)

弾力感と肉のうまみが濃く、焼いても煮込み料理でも楽しめます。１頭から約500gしか取れない希少部位と言われ、焼肉店ではメガネ、フレンチレストランではアレニエステーキと珍重されて...

ラウンドステーキ（メガネ）ブラックアンガス牛

BF9015F

2,380円(税込)

レビュー3件

レシピ3件

ラウンドステーキ（メガネ）ブラックアンガス牛

BF9015F 冷凍

レビュー 3件

レシピ 3件

弾力感と肉のうまみが濃く、焼いても煮込み料理でも楽しめます。１頭から約500gしか取れない希少部位と言われ、焼肉店ではメ...もっと見る▼

原材料	牛肉（ブラックアンガス牛）
規格	1パック=約500g（3～4枚）

2,380円(税込)

《お試し価格》ナチュラルビーフトモサンカク（2枚入・800g～1.1kg）

BF9013F

平均4,169円→平均3,885円(税込)

レビュー2件

レシピ2件

《お試し価格》ナチュラルビーフトモサンカク（2枚入・800g～1.1kg）

BF9013F 冷凍不定貫

レビュー 2件

レシピ 2件

【ナチュラルビーフ・トモサンカクのおすすめ！】
赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ。その中...もっと見る▼

原材料	牛肉（アンガスビーフ）
規格	1パック2枚入り　約950g（800g～1.1kg）

平均4,169円→平均3,885円(税込)

SE3012F

790円→680円(税込)

レビュー2件

レシピ1件

SE3012F 冷蔵冷凍

レビュー 2件

レシピ 1件

【本格フレンチレストランの味に変身！一度食べればわかる美味しさです】
刻んだ黒トリュフが入ったフォンドボー風味のフレン...もっと見る▼

原材料	ビーフ風味調味料（国内製造）（ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス）、フォンドヴォー、トリュフ（中国産）、果実酒、トリュフオイル、バター、コーンスターチ／調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む）
規格	1袋　60g（2人前）　※2人前ならたっぷり使えます

790円→680円(税込)

ナチュラルビーフトモサンカク（2枚入・650～800未満）

BF9013F1

平均3,135円(税込)

レビュー1件

レシピ1件

ナチュラルビーフトモサンカク（2枚入・650～800未満）

BF9013F1 冷凍不定貫

レビュー 1件

レシピ 1件

【ナチュラルビーフ・トモサンカクのおすすめ！】
赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ。その中...もっと見る▼

原材料	牛肉（アンガスビーフ）
規格	1パック650～800g（2枚入）

平均3,135円(税込)

《5/31期限！売り切り》じっくり30日熟成！熟成牛タン・タン中先

牛タン/牛バラ/牛ほほ肉の商品一覧

BF9005L-Z

平均4,645円→平均2,489円(税込)

《5/31期限！売り切り》じっくり30日熟成！熟成牛タン・タン中先

BF9005L-Z 冷凍不定貫

【数量限定！売り切り！タン中先の部位★人気の熟成牛タンです】
氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成をかけて、旨味を引き出し...もっと見る▼

原材料	牛黒タン（タン中・タン先の部位）
規格	1パック　約500g（400～600g）

平均4,645円→平均2,489円(税込)

じっくり30日熟成！熟成牛タン・タン中

BF9005L

平均3,715円(税込)

レビュー6件

レシピ4件

じっくり30日熟成！熟成牛タン・タン中

BF9005L 冷凍不定貫

レビュー 6件

レシピ 4件

【お求めやすいタン中の部位★人気の30日熟成牛タンです】
氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成をかけて、旨味を引き出した牛...もっと見る▼

原材料	牛黒タン（タン中の部位）
規格	1パック　約400（290～500g）

平均3,715円(税込)

【1ヶ月の熟成により旨みがUP！お好きなようにカットして色々な食べ方ができます】皮付きの牛黒タンを手間暇かけて、氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成させました。熟成させることで...

BF9002L

平均8,400円→平均7,560円(税込)

レビュー13件

レシピ20件

BF9002L 冷凍不定貫

レビュー 13件

レシピ 20件

【1ヶ月の熟成により旨みがUP！お好きなようにカットして色々な食べ方ができます】
皮付きの牛黒タンを手間暇かけて、氷点...もっと見る▼

原材料	牛黒タン
規格	1本　約800g（700～900g）

平均8,400円→平均7,560円(税込)

《目玉価格》じっくり30日熟成！霜降り熟成牛タン・タン元

BF9006L

平均8,699円→平均7,776円(税込)

レビュー6件

《目玉価格》じっくり30日熟成！霜降り熟成牛タン・タン元

BF9006L 冷凍不定貫

レビュー 6件

【霜降りのタン元の部位★人気の熟成牛タンが使いやすいサイズになりました】
氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成をかけて、旨...もっと見る▼

原材料	牛黒タン（タン元の部位）
規格	1パック約600g（560～620g）

平均8,699円→平均7,776円(税込)

【塊のまま煮込んで美味しいナチュラルビーフ】煮込み料理におすすめの牛の肩バラ肉をネット巻きにしました。ネットで巻いたまま煮込むことによって、荷崩れすることなく柔らかくなるまで旨...

BF2014L

1,980円(税込)

レビュー9件

レシピ19件

BF2014L 冷凍

レビュー 9件

レシピ 19件

【塊のまま煮込んで美味しいナチュラルビーフ】煮込み料理におすすめの牛の肩バラ肉をネット巻きにしました。ネットで巻いたまま...もっと見る▼

原材料	牛肩バラ肉（アンガスビーフ）
規格	1本　約500g

1,980円(税込)

味の良い銘柄牛「とちぎ霧降高原牛」の煮込み料理に最適な肩ロースです。味の良い赤身と適度な脂身、ゼラチン質も含む肩ロースは、カレーや赤ワイン煮、ビール煮、ビーフシチューなどの煮込...

BF2030L

2,290円(税込)

レビュー2件

レシピ2件

BF2030L 冷凍

レビュー 2件

レシピ 2件

味の良い銘柄牛「とちぎ霧降高原牛」の煮込み料理に最適な肩ロースです。味の良い赤身と適度な脂身、ゼラチン質も含む肩ロースは...もっと見る▼

原材料	牛肉（とちぎ霧降高原牛）
規格	1パック約450g

2,290円(税込)

牛骨付きカルビ（LAカット）

BF9191F

2,290円(税込)

レビュー2件

レシピ1件

牛骨付きカルビ（LAカット）

BF9191F 冷凍

レビュー 2件

レシピ 1件

焼肉屋さんでも人気の牛骨付きカルビ。やっぱり骨の周りの肉って美味しいですよね♪お好みのタレに漬けて焼くのがおすすめ。BB...もっと見る▼

原材料	牛骨付きバラ肉
規格	1パック　350g以上（3～6枚）

2,290円(税込)

【牛肉の煮込み料理の定番部位です】トロトロに煮込むと美味しいホホ肉は、シチューやおでんなどにも美味しい。もちろん赤ワインの煮込みなら、本格レストランメニューに変身！ご家庭で...

BF1000L

平均3,288円→平均3,068円(税込)

4.72

レビュー18件

レシピ23件

BF1000L 冷凍不定貫

4.72

レビュー 18件

レシピ 23件

【牛肉の煮込み料理の定番部位です】
トロトロに煮込むと美味しいホホ肉は、シチューやおでんなどにも美味しい。もちろん赤ワ...もっと見る▼

原材料	牛　ほほ肉
規格	1パック＝約550g（450～650g）荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm

平均3,288円→平均3,068円(税込)

【煮込み料理の希少な部位】トロトロに煮込むと美味しい和牛ほほ肉は、シチューや最適。もちろん赤ワイン煮込みなら、レストランメニューですね。時間はかかりますが、コトコト煮込めば...

BF1100L

平均3,564円→平均3,190円(税込)

3.5

レビュー13件

レシピ13件

BF1100L 冷凍不定貫

3.5

レビュー 13件

レシピ 13件

【煮込み料理の希少な部位】
トロトロに煮込むと美味しい和牛ほほ肉は、シチューや最適。もちろん赤ワイン煮込みなら、レスト...もっと見る▼

原材料	黒毛和牛ほほ肉
規格	1パック約550g（450～650g）荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm

平均3,564円→平均3,190円(税込)

【牛骨付きカルビのお得な切り落としです】焼肉屋さんでも人気の牛骨付きカルビ。やっぱり骨の周りの肉って美味しいですよね。肉の日限定で、骨付きカルビの切り落としを販売いたします。お...

BF9010F

1,620円(税込)

レビュー10件

レシピ4件

BF9010F 冷凍

レビュー 10件

レシピ 4件

【牛骨付きカルビのお得な切り落としです】焼肉屋さんでも人気の牛骨付きカルビ。やっぱり骨の周りの肉って美味しいですよね。肉...もっと見る▼

原材料	牛骨付きバラ肉
規格	1パック　500g

1,620円(税込)

【噛みしめるほどに味がある牛粗挽き肉です】美味しい牛の挽肉でしかも粗挽きだからいろんな料理に使えます！粗挽きにはモモ肉と肩肉のしっかりした肉の部位を使用しています。ハンバーグは...

牛挽肉/切り落としの商品一覧

ナチュラルビーフ100％超粗挽き牛ミンチ 300g

BF2016L

1,380円(税込)

レビュー7件

レシピ10件

ナチュラルビーフ100％超粗挽き牛ミンチ 300g

BF2016L 冷凍

レビュー 7件

レシピ 10件

【噛みしめるほどに味がある牛粗挽き肉です】美味しい牛の挽肉でしかも粗挽きだからいろんな料理に使えます！粗挽きにはモモ肉と...もっと見る▼

原材料	牛モモ肉、肩バラ肉
規格	1パック　300g

1,380円(税込)

BF9010F

1,620円(税込)

レビュー10件

レシピ4件

BF9010F 冷凍

レビュー 10件

レシピ 4件

原材料	牛骨付きバラ肉
規格	1パック　500g

1,620円(税込)

【脂身の無いロース肉の美味しさを堪能！】脂身の少ない乳飲み仔（ボビーヴィール）は、柔らかくヘルシー、そしてミルキーな風味ときめの細かい肉の食感の味わい。このままじっくりとロ...

仔牛ロース/フィレの商品一覧

乳飲み仔牛フレンチラック（ボビーヴィール）＜2枚入＞

VL1015F

平均5,803円(税込)

レビュー3件

レシピ14件

乳飲み仔牛フレンチラック（ボビーヴィール）＜2枚入＞

VL1015F 冷凍不定貫

レビュー 3件

レシピ 14件

【脂身の無いロース肉の美味しさを堪能！】
脂身の少ない乳飲み仔（ボビーヴィール）は、柔らかくヘルシー、そしてミルキーな...もっと見る▼

原材料	仔牛
規格	1パック2枚入　約730g（650～850g）1枚7～8リブ

平均5,803円(税込)

SE3012F

790円→680円(税込)

レビュー2件

レシピ1件

SE3012F 冷蔵冷凍

レビュー 2件

レシピ 1件

【本格フレンチレストランの味に変身！一度食べればわかる美味しさです】
刻んだ黒トリュフが入ったフォンドボー風味のフレン...もっと見る▼

原材料	ビーフ風味調味料（国内製造）（ビーフシーズニングエキス、食用油脂、還元水あめ、たん白加水分解物、食塩、でん粉、野菜エキス）、フォンドヴォー、トリュフ（中国産）、果実酒、トリュフオイル、バター、コーンスターチ／調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む）
規格	1袋　60g（2人前）　※2人前ならたっぷり使えます

790円→680円(税込)

煮込み用牛肉/牛タン/ほほ肉の商品一覧

BF2014L

1,980円(税込)

レビュー9件

レシピ19件

BF2014L 冷凍

レビュー 9件

レシピ 19件

原材料	牛肩バラ肉（アンガスビーフ）
規格	1本　約500g

1,980円(税込)

BF2030L

2,290円(税込)

レビュー2件

レシピ2件

BF2030L 冷凍

レビュー 2件

レシピ 2件

原材料	牛肉（とちぎ霧降高原牛）
規格	1パック約450g

2,290円(税込)

BF9002L

平均8,400円→平均7,560円(税込)

レビュー13件

レシピ20件

BF9002L 冷凍不定貫

レビュー 13件

レシピ 20件

【1ヶ月の熟成により旨みがUP！お好きなようにカットして色々な食べ方ができます】
皮付きの牛黒タンを手間暇かけて、氷点...もっと見る▼

原材料	牛黒タン
規格	1本　約800g（700～900g）

平均8,400円→平均7,560円(税込)

BF1000L

平均3,288円→平均3,068円(税込)

4.72

レビュー18件

レシピ23件

BF1000L 冷凍不定貫

4.72

レビュー 18件

レシピ 23件

【牛肉の煮込み料理の定番部位です】
トロトロに煮込むと美味しいホホ肉は、シチューやおでんなどにも美味しい。もちろん赤ワ...もっと見る▼

原材料	牛　ほほ肉
規格	1パック＝約550g（450～650g）荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm

平均3,288円→平均3,068円(税込)

BF1100L

平均3,564円→平均3,190円(税込)

3.5

レビュー13件

レシピ13件

BF1100L 冷凍不定貫

3.5

レビュー 13件

レシピ 13件

【煮込み料理の希少な部位】
トロトロに煮込むと美味しい和牛ほほ肉は、シチューや最適。もちろん赤ワイン煮込みなら、レスト...もっと見る▼

原材料	黒毛和牛ほほ肉
規格	1パック約550g（450～650g）荷姿(約)長さ16cm×幅16cm×高さ4cm

平均3,564円→平均3,190円(税込)

イタリアン、フレンチ、スペイン料理で定番の煮込み料理の人気商品です！コラーゲンたっぷりで美容にもおすすめの食品！下準備に時間はかかりますが、柔らかく茹で上げれば料理は半分成功！...

牛スジ/トリッパの商品一覧

トリッパ牛の胃袋湯剥き

BF9000F

平均1,591円(税込)

3.94

レビュー33件

4.87

レシピ39件

トリッパ牛の胃袋湯剥き

BF9000F 冷凍不定貫

3.94

レビュー 33件

4.87

レシピ 39件

イタリアン、フレンチ、スペイン料理で定番の煮込み料理の人気商品です！コラーゲンたっぷりで美容にもおすすめの食品！下準備に...もっと見る▼

原材料	牛　内臓
規格	1パック＝約400g（350～500g）荷姿(約) 18×16×高さ4cm

平均1,591円(税込)

《美味しいブイヨンがとれます》ブイヨン用のスジです。カット加工の際にできるスジですので様々な部位のスジが混ざっており、お肉は多少付いています。美味しいブイヨンをとれるのはもちろ...

ブイヨン用牛スジ　500g

BF9001F

650円(税込)

レビュー10件

レシピ15件

ブイヨン用牛スジ　500g

BF9001F 冷凍

レビュー 10件

レシピ 15件

《美味しいブイヨンがとれます》ブイヨン用のスジです。カット加工の際にできるスジですので様々な部位のスジが混ざっており、お...もっと見る▼

原材料	牛筋
規格	1パック　500g

650円(税込)

煮込み料理は絶品！の乳飲み仔牛のスネ肉です。仔牛ならではの上品な風味が好評です。軽く煮込んでも柔らかくゼラチン質も多いので、煮込みが美味しい！串焼きにしても美味しく召し上がれま...

仔牛リードヴォー/スネ肉/ホネの商品一覧

《お試し価格》乳飲み仔牛の骨無しスネ肉ボビーヴィール 2kg

VL1024F

平均7,760円→平均6,400円(税込)

レビュー9件

レシピ18件

《お試し価格》乳飲み仔牛の骨無しスネ肉ボビーヴィール 2kg

VL1024F 冷凍不定貫

レビュー 9件

レシピ 18件

煮込み料理は絶品！の乳飲み仔牛のスネ肉です。仔牛ならではの上品な風味が好評です。軽く煮込んでも柔らかくゼラチン質も多いの...もっと見る▼

原材料	仔牛
規格	1パック=約2kg

平均7,760円→平均6,400円(税込)

【20kg入り1ケース】フォンドボーソース、デミグラスソース、グラスドビアンソース、ボーンブロスなどに必須の、仔牛のホネ。大量消費ならケースがお得です。

仔牛の骨（ケース・20kg）

BM9007F

21,280円(税込)

在庫がありません。

仔牛の骨（ケース・20kg）

BM9007F 送料無料冷凍

【20kg入り1ケース】
フォンドボーソース、デミグラスソース、グラスドビアンソース、ボーンブロスなどに必須の、仔牛の...もっと見る▼

原材料	仔牛大腿骨
規格	1ケース＝20kg（1本の長さ約9～11cm）、大腿骨の半割

21,280円(税込)

在庫がありません。

【焼き目が付いているからボイルするだけ！！生ハンバーグだから美味しさが違う！】創業30余年のハンバーグ専門店が厳選した牛肉100％にこだわってレストラン仕様に仕上げたハンバ...

生ハンバーグ牛肉100％の商品一覧

《目玉価格》焼き目が付いた100％ビーフ生ハンバーグ（140g×2枚）

PM1002F

780円→698円(税込)

レビュー2件

《目玉価格》焼き目が付いた100％ビーフ生ハンバーグ（140g×2枚）

PM1002F 冷凍

レビュー 2件

【焼き目が付いているからボイルするだけ！！生ハンバーグだから美味しさが違う！】
創業30余年のハンバーグ専門店が厳選し...もっと見る▼

原材料	牛肉（米国産）、玉葱、パン粉、卵白、牛脂、乳清たんぱく濃縮物、ぶどう糖、食塩、香辛料、植物油脂／調味料（アミノ酸）、※材料の一部に（小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆）を含む
規格	140g×2枚入り

780円→698円(税込)

創業30余年のハンバーグ専門店が厳選した牛肉100％にこだわってレストラン仕様に仕上げたハンバーグです。余分なものは加えず、調味料やスパイスも控えた優しい味わいは、ソースを選ば...

《目玉価格》100％ビーフ生ハンバーグ（150g×2枚）

PM1006F

780円→698円(税込)

レビュー4件

《目玉価格》100％ビーフ生ハンバーグ（150g×2枚）

PM1006F 冷凍

レビュー 4件

創業30余年のハンバーグ専門店が厳選した牛肉100％にこだわってレストラン仕様に仕上げたハンバーグです。余分なものは加え...もっと見る▼

780円→698円(税込)

《おうちでレストランの味♪》まったりとしたフォアグラの味わいとハンバーグの肉感、本格派のトリュフソースをたっぷりかけてお召し上りください。！レストランのようなロッシーニ風ハンバ...

生ハンバーグ（ロッシーニ風）ステーキセット 2人前

PMST1001F

3,900円(税込)

レビュー2件

レシピ2件

生ハンバーグ（ロッシーニ風）ステーキセット 2人前

PMST1001F 冷凍

レビュー 2件

レシピ 2件

《おうちでレストランの味♪》まったりとしたフォアグラの味わいとハンバーグの肉感、本格派のトリュフソースをたっぷりかけてお...もっと見る▼

3,900円(税込)

SE3012F

790円→680円(税込)

レビュー2件

レシピ1件

SE3012F 冷蔵冷凍

レビュー 2件

レシピ 1件

【本格フレンチレストランの味に変身！一度食べればわかる美味しさです】
刻んだ黒トリュフが入ったフォンドボー風味のフレン...もっと見る▼

790円→680円(税込)