すごい生ハム

すごい骨付きの生ハムがあった。

パルマの展示会で。
骨付きの半丸そのままの生ハムがあった。さぞかし塩漬けとか大変だったに違いない。日本人なら一番食べたいところはロースの生ハムだろう。