月別: 2011年12月

カサルバのセラーノのピエルナのスライスのミルフィーユと抜群の相性の魚

1日1組限定の完全予約制のレストラン、赤坂フレンチの昨夜の会食です。

カサルバのハモンセラーノを使ったミルフィーユですが、魚はなんと寒ブリです。
オリーブオイルだけをかけたシンプルな料理は、絶妙な相性で美味しかったです。
ワインは、プレディカドール・ブランコ（白）これも、ベストマッチです。

先週の12月7日に、栃木放送のスタジオの生放送に出演させて頂きました。
番組名はみんなのラジオの中の「栃木の企業、ホップステップジャンプ　ユニークな企業　元気な企業紹介」です。
右から、阿久津隆一アナウンサー、声楽家の淺香薫子さん、そして僕です。

番組は終始なごやか、リラックスムードですが、僕は生放送ということもありどことなく堅くなっています。

阿久津隆一アナウンサーは話を引き出すのが上手く、ソフトで巧みな語りはスタジオに行ってファンになった程。

パーソナリティーで声楽家の浅香薫子さんはなんと僕と同い年！とても見えない程若々しくきさくでそして素敵な方。
出身高校はうちの長女が通っている同じ音楽科だったんですねー。うちの娘もガンバレ！

楽しい時間を過ごさせて頂きました！ありがとうございます。

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有限会社トモス・ネットワーク井上様、ありがとうございます！
井上様はなんとスペインの赤ワインを1000種、5000本以上試飲されている、とても造詣の深い方でスペインワインを飲みたい方、大変参考になるサイトです♪

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小田原にこの寿司屋さんあり、昼間じゃもったいない！！
夜にこの寿司屋さんの為だけに小田原行って下さい。
そして近くのホテルに泊まって翌日のランチを食べて帰ってく

残念なことに弊社では、まわりや知り合いは行っているのに僕だけ行けてないです。。。

お酒はベルギービールは100種類以上、ワインもそうとうなものだし、

フランスのチーズなどは数十種類あり。

そしてこのお店は「あじわい回転寿司　禅」というなんと回転寿司やさんです。

そして最大の特徴は「名物マスター」でしょうか！！
下記の動画にご注目〜。

ぅあ〜。ハモンイベリコベジョータも名物ですよ〜！！
それにしても禅のマスターさんには、スペインバルさんも参った！かも。

こちらのブログもほんとたのしそうです！