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■チーズ(ナチュラルチーズ) ■生ハム! 2006/05パルマ,フランシュ・コンテ

パルマの生ハム&チーズ店2

とろとろのゴルゴンゾーラをたまらず購入。
さっそくホテルで、いただく。


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こういうときの為に、出張にはフォークとスプーン、紙皿は常に携帯。

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生ハム&チーズ店のお店は、手前にパルミジャーノなどのチーズ
棚に生ハムとチーズ、天井に骨付きの生ハム。
生ハムとチーズが渾然一体となっている。

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ブロックものが中心の店内の一角。絵になる風景がある。

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ゴルゴンゾーラを買ったチーズ店。いいものだけを選りすぐってある感じの店内。

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