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■生ハム!

ハモネロ用ネットがスペインから来たが。。。

生ハムをハモネロにセットして熟成保存をする際にかぶせるネットがあったので スペインの業者に依頼をしておいたものが来た。 写真の中にあるように使うという。日本のバル(BAR)などではたいへん 重宝するように思った。

生ハムをハモネロにセットして熟成保存をする際にかぶせるネットがあったので
スペインの業者に依頼をしておいたものが来た。
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写真の中にあるように使うという。日本のバル(BAR)などではたいへん
重宝するように思った。

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ポルトガルの展示会の一コマ。このようにカタログをみて発注をした。
で、きたものがこれ。

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事務所で広げた写真で失礼!
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ネットがあまりにも使い捨てようのもので、洗ってなんども使えそうもない。
ちょっと販売には使えそうもない。ユーロがもう少し安ければと思う。

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