ランキンの楽園 ハモンイベリコベジョータ

TBSで11月24日の18時55分からランキンの楽園という新番組をやるらしい。

その際にハモンイベリコベジョータの旨いものが紹介されるらしい。
紹介者は、評論家の山田五郎さん。本日ロケということで神保町に急遽飛ぶ。
帰りに古本でも見てくる予定。愛機のデジタルカメラリコーGRは、スペインのアリカンテで
摺られてしまい、愛機のキャノン５D
24-105、万全の装備で撮る.

生ハムはリサルドカストロ社のハモンイベリコ ベジョータ　４０ヶ月熟成
いい状態で撮れた。
マスターの生ハムのカットもベテランの域だった。