我が家の農園？がこれ。先日イタリア産のイタリアンサラダミックスを購入。
レタス、チコリー、エンダイブ、ルッコラなどの種が入っている。
ホームセンターで購入してきたハーブ用の土とか培養土と混ぜて種を蒔くと、2日か3日で小さな芽が出てきた。10日ぐらい経ったのが写真の状態。写真のような少し大きなプランターでも密生するほど生えてきてしまった。もうすでに何回か密なところを収穫して自家製のサラダに使っている。味が濃いのでそのまま食べてもいいし、無農薬！なので安心して食べられる。サラミとか生ハムにも非常に合うようで、後日サラダをアップしてみます！