カテゴリー ■グルメミート ■グルメミート試食日記 串焼きにイベリコ豚のリブフィンガー 投稿者 作成者: 管理者 投稿日 2008年5月5日 串焼きにイベリコ豚のリブフィンガー へのコメントはまだありません 写真はイベリコ豚のリブフィンガーちょっとディープな部位。 続きを読む “串焼きにイベリコ豚のリブフィンガー” タグ イベリコ, イベリコ豚, コラーゲン, ゼラチン質, タン, ディープ, バラ, 串焼き, 塩, 美味い, 肉, 脂
カテゴリー ■グルメミート試食日記 ディープな食材、コチニージョ 投稿者 作成者: 管理者 投稿日 2008年5月3日 ディープな食材、コチニージョ へのコメントはまだありません 写真は、美味しそうなコチニージョだが、この後の写真は子豚丸なのでコアで興味がある方だけ見て欲しい。 続きを読む “ディープな食材、コチニージョ” タグ グリル, コチニージョ, ジューシー, タン, ディープ, ハム, バラ, パリ, バル, ブレイン, マリネ, ミルキー, ロース, 丸焼き, 子豚, 料理, 肉, 脂