ヘレスのレストランでミルクラムを食べた。

写真はスペインのミルクラム。かかっているソースはシェリー酒のペドロヒメネス風。
ラムは風味が良く、ミルクラムなので小さいが、味が濃い。

ガンバ（エビ）の塩焼き。エビが赤い！

緑のものは、ワカメのオリーブオイル揚げ。

ホタテ貝のような少し小ぶりの貝。

小エビと卵の炒めたモノ。こっちの卵料理はいろいろあるが、美味しい。
第一卵が美味しい。