フーデックス期間中にご来店のお客様、生ハムセミナーにご来場の方々ありがとうございました。
大盛況のうちに展示会を終了できました。
順番に並んでいただき、４種類の生ハムをそれぞれテイスティングしていただきました。
どれも違いが明確な長期熟成の生ハム４種類の評判はそれぞれ良かったです。
展示試食の生ハムは、下記の通りです。
ハモンデトレベレス２３ヶ月ブラックラベル
ハモンセラーノアウマードカサルバ２４ヶ月熟成
ハモンイベリコセボカサルバ３０ヶ月熟成
ハモンイベリコベジョータカサルバ４０ヶ月熟成