ランチにブータンノアールを食べた。

ブータンノアールとは、血でつめたソーセージのこと。
ほんとはイベリコ豚のブータンを食べたかったが、後のまつり。
ランチでいつもこんでいるという、バルセロナのお店に行く。

看板に「タベルナ」と書いてある。。。
お店の名前は「LA　KKESCA」

お店に入るとすぐに、炉があって肉や、ソーセージを焼いている。
これを見たら、肉を頼みたくなってしまうってものだ。

前菜にアンティーチョークをオーダー。
ちゅうちゅう、言いながら食べる。旨い。
原型はこれ。

市場では何処でもおいてある。

ブータンノアール！ボリュームある。
血が滴るとはこのことだ。お見せできなくて残念だが、
でも旨かった。写真はあとの機会にでも。（ブータンノワール）

スペインの鶏のロースト。
スペインは地鶏（あえて地鶏という表現を使うが）の生産でも有名な国の一つだ。

スペインのランチは午後2時ごろからだという。午後2時から4時半ぐらいまでがランチの時間帯だ。
写真はちょうど午後3時ごろ。みんなボトルで赤ワインを飲んでいるから驚きだ。

この前菜はなんだったろう？

こちらのソーセージは万人向けというところか。
普通に旨かった。