カテゴリー ■グルメミート試食日記 日仏伊西のアミューズをハモンイベリコとフェリーノサラミとコンテチーズで 投稿者 作成者: 管理者 投稿日 2008年1月20日 日仏伊西のアミューズをハモンイベリコとフェリーノサラミとコンテチーズで へのコメントはまだありません ハモンイベリコ・レセボとフェリーノのアミューズ。使った食材は、海苔、餅、フランス産 コンテチーズ、スペイン産イベリコ生ハム、イタリア産フェリーノ・サラミ。日仏伊西合作 といったところ。海苔に韓国海苔を利用するのも楽しいと思う。 続きを読む “日仏伊西のアミューズをハモンイベリコとフェリーノサラミとコンテチーズで” タグ アミューズ, イタリア, イベリコ, オーブン, コンテ, コンテチーズ, サラミ, スペイン, セボ, チーズ, トッピング, トロ, ハム, ハモン, ハモンイベリコ, フェリーノ, フランス, マンチェゴチーズ, レセボ, 前菜, 料理, 生ハム, 鰹節