冷菜でも美味なシャルキュトリーです♪
IFFA国際コンテストの金賞受賞ソーセージとベーコンのセットです。日光の銘柄豚「日光ヒミツ豚」を使い、丁寧に仕込んだグルメソムリエの人気商品を詰め合わせました。《ギフトボックス...
金賞受賞のソーセージ・ベーコン セット（4種詰め合わせ）
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3,800円税込
パリうまジューシーな粗挽きタイプのスモークウインナーとピリッと辛いスモークウィンナーのセット。調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくったス...
《送料無料・ギフト》ビールがすすむウィンナーギフト
PM6000FST
2,580円税込
ギフトにおすすめ♪【簡単でも美味しい！レストラン品質のハンバーグを本格派のトリュフソースでお楽しみください】 「自宅でレストランの味を楽しみたい」そんな願いを叶える、ハンバー...
《ギフト》簡単調理の生ハンバーグ＆濃厚トリュフソースセット（4人分）送料無料
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4,380円税込
【ご馳走！本格派のロッシーニ風ハンバーグのギフトセット】 まったりとしたフォアグラの味わいとハンバーグの肉感が美味しい！ロッシーニ風ハンバーグがご家庭で作れちゃう！お料理キッ...
《ギフト》本格トリュフソースのロッシーニ風ハンバーグ・ギフト セット（2人前・焼き方説明書付（送料無料）
PMST1001FG
【バーベキューに♪人気の6種が楽しめるボリューム満点のソーセージセット】 ソーセージがたっぷり楽しめる、ソーセージ好きな方のためにおすすめのセット♪にんにくやチーズの入った生...
人気のソーセージアソートセット（日光HIMITSU豚のソーセージの6種詰め合わせ）《ボックス入》《ぐるぐるソーセージが220g⇒330gにボリュームアップ！》
ST9202F1
4,690円税込
肉好きな方への贈り物に！超インパクト大の肉塊、5cm厚さの超厚切りステーキを贈りませんか。自分へのご褒美にも♪2～3人でも召し上がれるボリュームです。 お肉を美味しくする「ミネ...
《送料無料・父の日ギフト》極厚ステーキギフト・黒トリュフソース付★（塩＆焼き方説明書付）
BFST2009L
8,800円税込
切りたて生ハムの美味しさを大切な方に贈りませんか？ 甘みがあり、品質の高い脂と肉質は、高級生ハム産地・トレベレスならではのもの。コクがあり、クセがない生ハムの味わいは飽きがな...
《ギフト》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ ミニ原木 マサ（400g)
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5,400円税込
サプライズ感満点のギフトに♪「おしゃれなギフトボックスに入った生ハム生活セット！御祝い事や贈り物など様々なシーンでサプライズ感がアップ！初めて方でも安心してお楽しみ頂けるセット...
《赤ギフトボックス・5kg◆生ハム生活》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木セット
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27,480円税込
【テロワールの良い単一畑のトップキュベ】ベンハミンロメオが人生70余年のすべてをブドウ栽培に捧げてきた父「アンドレス・ロメオAndrés Romeo」に敬意を表し醸造される、 ...
《ギフト・期間限定オープナー付》ラ・ビーニャ・アンドレス・ロメオ2009 ヴィンテージ／赤（DOCaリオハ）単一畑のトップキュベ
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20,000円税込
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和豚もちぶたロースの極厚3cmステーキです。和豚もちぶたのロースはきめが細かくて柔らか、赤身は旨味が濃く、脂は甘みがあってしつこくない味わいです。この美味しさを存分に味わってい...
《大きめ・250～350g》和豚もちぶたの厚切りロースステーキ（3cm）
PK6004L-L
平均1,038円税込
【テンダーロインの端っこだからお買い得！！】 牧草にもこだわったニュージーランド産の安心安全、ヘルシーで栄養価も高いグラスフェッド牛のヒレを30日間じっくり氷点熟成をかけ旨味...
《大きめ・200～260g》お徳用テンダーロインステーキ（グラスフェッドビーフ）美味しい焼き方説明書付
BF9006F-L
平均1,973円税込
美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火を通すことによって本当にジューシーに焼きあがります。ニュ...
《小さめ・500～600g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ
BF2009L
平均4,939円税込
《大きめ・600～800g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ
BF2008L
平均6,286円税込
通常のTボーンステーキとは違い、熟成されたステーキです。 オーストラリア現地でブロックのまま2～3週間ウェットエイジング（真空パックで熟成）させた骨付きフィレロースを骨ごとカ...
6月めだま価格★《大きめ・400～480g》熟成 ヤングビーフ Tボーンステーキ
BF9016F
3,780円→3,200円税込
【免疫力アップに！オメガ３脂肪酸と亜鉛が豊富】 良質な赤身肉として人気の高いグラスフェッド牛のヒレステーキです。ニュージーランド産の安心安全、ヘルシーで栄養価も高いグラスフェ...
《小さめ・100～200g》グラスフェッドビーフ厚切りヒレステーキ焼き方説明書付
BF9008F
平均2,205円税込
《小さめ・150～200g》お徳用テンダーロインステーキ（グラスフェッドビーフ）《焼き方説明書付》
BF9006F
平均1,544円税込
肉と脂の旨味のバランスがいい、和豚もちぶたの骨付きロース肉です。骨付きのチョップステーキは骨回りの美味しさはもちろん、見た目も豪華でご馳走感が違いますね♪ステーキの他、ミラノ風...
和豚もちぶたの骨付きロースチョップ（大）（300～400g）
PK6012F
平均1,323円税込
《小さめ・180～250g》和豚もちぶたの厚切りロースステーキ（3cm）
PK6004L
平均708円税込
【焼き目が付いているからボイルするだけ！！生ハンバーグだから美味しさが違う！】 創業30余年のハンバーグ専門店が厳選した牛肉100％にこだわってレストラン仕様に仕上げたハンバ...
6月めだま価格★焼き目が付いた100％ビーフ生ハンバーグ（140g×2枚）
PM1002F
830円→780円税込
創業30余年のハンバーグ専門店が厳選した牛肉100％にこだわってレストラン仕様に仕上げたハンバーグです。余分なものは加えず、調味料やスパイスも控えた優しい味わいは、ソースを選ば...
お試し価格★100％ビーフ 生ハンバーグ（150g×2枚）
PM1006F
830円→750円税込
【小さくても厚さしっかりステーキ】 ランプ側でロースに近い希少部位！を厚切りステーキにしました。厚さは3cmでカット。こちらはラムランプの中でも版が小さめですが厚さはしっかり...
《小さめ・150～200g》やわらか厚切り ラムランプステーキ
LM1008F
平均1,058円税込
ラム好きにはたまらない大きな切り身で食べられるラムモモステーキです！厚さ3cmとボリュームのある切り身は適度な弾力があり、しっかりとしたラム肉の風味とジューシーで上品な味わいを...
《小さめ・100～180g》厚切りやわらかラムモモステーキ
LM1007F
平均683円税込
ラム好きの方におすすめ！の骨付きステーキ。ラムのフレーバーしっかりめの、ラムチョップTボーンステーキです。骨の周りに肉がついていますから、焼いた時の肉の縮みが少なく、肉がジュー...
《小さめ・120～180g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚
LM1029F1
平均823円税込
《大きめ・180～240g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚》
LM1029F
平均1,152円税込
【電子レンジで簡単調理♪】2つの味わいをお楽しみいただけるピタパン2個セット♪ランチやビールのおつまみにも！チョリソーソーセージとタコスミートを包んだメキシカンサンド！フライド...
おうちごはん応援★ニューヨークサンド＆メキシカンサンド
GM1922F
790円→680円税込
【美味しくできあがりました！芳醇スモーク、しっとり半羽ターキー】 ウイスキーの熟成に使われたオーク樽のチップでじっくり燻した、香り高いスモークターキーです。解凍するだけで手軽...
スモークターキー（七面鳥 半身）
DD1010F
3,980円税込
【自宅で手軽に！レストラン品質のハンバーグ＆トリュフソース】 「自宅でレストランの味を楽しみたい」そんな願いを叶える、ハンバーグセットをご用意しました。焼き目付きの生ハンバー...
おうちごはん応援★焼き目付き生ハンバーグ＆濃厚トリュフソースセット（2人分）
PM1002FST
1,480円→1,380円税込
【半解凍で切るだけ！お刺身みたいに召し上がれます】ヘルシーで柔らかな赤身肉の鹿肉を、周りをこんがりとたたきにしました。スライスしただけで食べれる重宝さがいいですね。しょうが醤油...
《大きめ・200～250g》鹿たたき
VS2000F-L
平均2,136円税込
収穫した黒トリュフの中から完熟したトリュフだけを選び、一つ一つを丁寧に掃除をして、細かくカットしました。冷凍庫から出してそのまま使えるので、使い勝手はバツグンです。トリュフは手...
完熟 黒トリュフ ダイスカット 50g
MR1007F
1,590円税込
【本格フレンチレストランの味に変身！一度食べればわかる美味しさです】 刻んだ黒トリュフが入ったフォンドボー風味のフレンチテイストの本格派トリュフソース♪ハンバーグはもちろん、...
黒トリュフソース 60g（1袋2人前）本格フォンドヴォー仕立て
SE3012F
680円税込
【焼くだけの簡単調理で専門店のクオリティと美味しさ♪】温めた後、オーブンやフライパンで皮をこんがり焼きますと、香ばしさが加わり美味さアップします。紅茶を混ぜた飼料で飼育されてい...
《お試し価格》紅茶鴨の骨付きモモ肉のコンフィ(じっくり柔らかく煮込んだ旨味たっぷり！専門店のクオリティ♪）
IG3013F
630円→590円税込
【中霜だからトロッと美味しい！】馬刺しの定番とも言うべき中霜。定番のニンニク醤油は美味しいのはもちろん、トロトロのユッケや、まろやか塩とオリーブオイルでカルパッチョも美味しい！...
《小さめ・160～200g未満》馬刺し（中霜降り）
HM1001FS
平均2,628円税込
【いつでも打ち立てのパスタが楽しめる冷凍生麺！五感で楽しむ贅沢生パスタ】もっちもちの食感と小麦の甘みと豊かな風味を堪能出来る生パスタです。生パスタの主原料として、世界でも屈指の...
6月めだま価格★生スパゲティ 2食（130g×2）
GM1810F
390円→350円税込
極上の食感と豊かな風味、小麦の甘みが際立つ生ペンネ！ペンネ表面の細かい溝にソースが良く絡むので、どんなソースでも良く合います。たった3分半で茹であがり、冷凍庫にストックしておけ...
6月めだま価格★生ペンネ リガッテ 2食（100g×2）
GM1811F
茹でずにそのままソースやスープに入れて使えるスペインパスタ♪下茹で無しに使えるパスタです。イタリアのカッペリーニ程細いパスタは3分～5分の加熱で仕上がります。お米代わりにパエリ...
《お試し価格》スペインパスタ・フィデオ カベージョ
GM1200N
780円→740円税込
パスタやソースに振りかけるだけで、旨味が数段アップする「からすみパウダー」。塩分もほどよく、他では真似のできない風味と味わいを楽しんでいただけます。通常のパスタやリゾットはもち...
イタリア産 からすみパウダー 15g（ボッタルガ）
SE3023N
【スペインでも生ハムの有数の熟成地！トレベレス地方フビレス村産のハモンセラーノ】 どなたでも食べやすい味わいのハモンセラーノ！塩だけで熟成の無添加の生ハム♪ピュアな味わいと肉...
6月めだま価格★18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g
SH7010F
1,100円→990円税込
【海塩だけで熟成された無添加のハモンイベリコベジョータ】G7サミット日光で使われた品質のお墨付き。塩だけで長期熟成させた本物のハモンイベリコベジョータを味わい下さい。 標高の...
6月めだま価格★44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ 無添加生ハム スライス40g
SH5000F
2,190円→1,580円税込
【初めての方はこちらがおすすめ！脂はふつう！赤身と脂身のバランスが丁度良いスライスパックです！】 万年雪をたたえるシェラネバダ山脈にある生ハム熟成の聖地トレベレス地方フビレ...
ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g（脂ふつう）
SH5010F
1,390円税込
【脂が多め！のイベリコスライスは赤身と脂多めのトロッとした食感とピュアな味わいが美味しいです！】 万年雪をたたえるシェラネバダ山脈にある生ハム熟成の聖地トレベレス地方フビレ...
ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g（脂多め）
SH5010F-B
1,290円税込
【脂がかなり多め！生ハム脂好きにはたまらない！トロッとしていてピュアで甘い脂の旨味の中に赤身の深い味わいが美味しい生ハムです！】 スペインの中でも生ハム熟成の聖地トレベレス地...
ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g（脂かなり多め）
SH5010F-C
1,000円税込
【凍ったままオーブンで焼くだけ！】本格ブルゴーニュ風バター詰めの殻付エスカルゴが楽しめます！！そのままでも美味しくいただけますが、発酵バターをちょっとのせて焼けば、フランスのレ...
ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴ12個（アルミトレー入り）
GM2012F
1,980円→1,980円税込
《病みつきになる美味しさです！》まあるいモッツアレラチーズの中から生クリームがとろ～り♪メディアでも多数取り上げられた人気のモッツアレラチーズ、ブラータ♪ほのかな塩分とクリーミ...
おうちごはん応援★モッツァレラ・ブッラータチーズ100g
CH3030F
980円→880円税込
家飲みのおつまみに！噛むほどに旨み溢れる新食感の生ハム。ウイスキーはもちろんお酒のつまみにぴったりの後を引く美味しさの生ハムです。上質な生ハム産地で有名な、スペインのフビレス村...
旨みたっぷりに熟成させたドライな生ハム（プレーン） 無添加
SH3001N
950円税込
風味よく旨みたっぷりドライに仕上げたジャーキーのような新食感の生ハム♪無添加のハモンセラーノを日本で追熟させ30年以上ウイスキーを熟成したオーク樽のチップで香りよく燻しました！...
旨みたっぷりに熟成させたスモーク薫るドライな生ハム 無添加
SH3002N
990円税込
スペインカタルーニャ州の伝統的な白カビサラミ『フエ』 白カビ熟成の甘い香りと、噛むほどにあふれる旨みとコク、カマンベールチーズのような風味が口中に広がります。赤ワインとの相性抜...
フエ 1本 170g（熟成サラミ）
SH4009C
1,360円税込
【発酵・熟成させたナチュラルチーズは「乳酸菌」が豊富で免疫力向上を助けます！】 ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらかな赤ワインの香りの組み合わせが心地よい羊乳チーズ。赤ワイ...
6月めだま価格★アルヴィーノ3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット
CH1302C
平均1,796円→平均1,436円税込
ローズマリーの薫りが爽やかなセミハードチーズ！コクのあるミルキーな羊乳チーズをローズマリーの風味がさらに美味しさを引き立てます。サラダやデザートにもほんのりとローズマリーの香り...
ローズマリー 7ヶ月熟成 羊乳チーズ カット
CH1201C
平均1,876円税込
【国際チーズアワードスーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです！】 どなたにも好まれる味わいのナチュラルチーズ！ 全世界のチーズの中のトップ16に選ばれたチーズです！ とてもミル...
青ラベル3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット
CH1403C
平均1,638円税込
【★週刊文春で紹介された生ハム】 さすがミシュランクラスのレストランを唸らせる最高級ハモンセラーノ。上品なスモークの香り、しっとり感、薄塩ながら旨みが濃い！ハモンセラーノにご...
30ヶ月熟成ハモンセラーノ・スモーク（生ハム ミニ原木・マサ）
SH8042C
平均6,990円税込
【ミシュラン星付レストランも使用しているお墨付きキャビアです】G7サミット日光で使われました！ 高い養殖技術とキャビアの生産に適した水質、恵まれた環境で生産されたシベリアチョ...
生キャビア（シベリアチョウザメ）
CY4006C
8,900円税込
クラッカーやパンに塗ってどうぞ♪オランダ産のナチュラルチーズとバターにホエイを絶妙にブレンド！どなたにも食べやすい風味のやわらかいスプレッドタイプのチーズです。
6月めだま価格★スプレッドチーズ
CH9000C
500円→450円税込
大粒のキャビアを桜のチップで風味良く燻製しました。まったりとしたキャビアの塩味とスモークの香りが絶妙にマッチしています。そのままでもお料理のトッピングとしてもお楽しみいただけま...
燻製キャビア（25g）
CY4010F
5,150円税込
ニンニクとパプリカが効いたスペインの伝統的なサラミ「チョリソ」。白ワインやビールとの相性がよく後をひく美味しさ♪ いつでも食べたいときに即おつまみにできるスライスパック。
チョリソ スライス 60g（熟成サラミ）開封してすぐつまめるサラミ】
SH4007C
540円税込
スペインカタルーニャ州の伝統的な白カビサラミ『フエ』を手軽に楽しめます♪ 白カビ熟成の甘い香りと、噛むほどにあふれる旨みとコク、カマンベールチーズのような風味が口中に広がります...
フエ スライス 60g（熟成サラミ）
SH4006C
サラミといったらミラノサラミというほど有名ですね。ほのかな酸味を感じる独特の風味とコクのある味わいは食べ慣れるとクセになるほど、もちろんそのまま食べても美味しいし、ピッツァやパ...
《食べきり少量パック》ミラノサラミ（スライス）40g
IH2004F40
730円→598円税込
かめば噛むほどに旨味が広がり鮮烈な風味とが食欲を呼ぶスパイシーな肩ロースの生ハムですがどちらかというと甘口の風味にきっとご満足いただけると思います。長い製造の歴史を持つコッパ（...
《食べきり少量パック》コッパ（スライス）40g
IH2001F40
730円税込
さらに美味しく！日光産とちぎ和牛のコンビーフができました！ 牛肉の味が美味しさを決めるコンビーフ、とちぎ和牛を100％使用しています。口に入れたときのまろやかさとくちどけ感が...
日光産とちぎ和牛コンビーフ
PM6043F
880円税込
紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれ...
鴨スモーク(紅茶鴨スモーク）
IG3012F
480円税込
【グリコーゲンたっぷりの馬肉は疲労回復・スタミナ回復におすすめ！】赤身は、通常の赤身に比べて味わいが濃く、ほのかな甘みがあり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。高蛋白・低カ...
おうちごはん応援★《小さめ》赤身馬刺し(80～149g）
HM1005F-S
平均969円→平均921円税込
スペインを代表する夏野菜がたっぷり入った冷製スープ。まさに飲むサラダ♪食欲がない時にもおすすめです。きゅうり、バジル、バケット、ゆで卵など、トッピングで見栄えも食べ応えもアップ...
《お試し価格》ガスパチョ 480g
SE3104N
1,000円→972円税込
乾杯から前菜、メインの肉＆魚で楽しめる4本セットです。 今ならクリスタルグラス1脚付いてます。年末年始はじっくり楽しみたい♪
パーティーワイン（4本）《白・赤・ロゼ・泡白》セット（クリスタルワイングラス＆布巾プレゼント）《送料無料》
WNST001C
12,000円税込
乾杯から前菜、メインまで手軽に楽しめる3本セット。 今ならクリスタルグラス1脚付いてます。年末年始はおうちでのんびり家のみしましょう
家飲みワイン（3本）《赤・ロゼ・泡白》セット（クリスタルワイングラス＆布巾プレゼント）《送料無料》
WNST002C
きめの細かい肉質と、適度な弾力と柔らかさを持つジューシーな味わいが特徴の津軽どりを特製スパイスで塩漬けし、じっくりと30年以上ウイスキーの熟成に使用したオーク樽チップで燻しまし...
特製スモークチキン（地養鶏 丸1羽）
PL1030F
5,580円税込
柔らかく繊細な味わいのひな鶏の丸です。500g弱の個体なのでローストチキン、唐揚、煮込み料理、参鶏湯などいろんなメニューにお使いください。お腹の中に詰め物をして楽しんでもいいで...
小さな丸鶏 ロースト用 中抜き 1羽（プーサン）
PL1101LF
1,280円税込
BBQ応援！おとなも子供も大満足！ ぐるぐるスモークソーセージを『ぐるぐるチーズカレー・ソーセージにグレードアップしてお届けします。 リニューアルしました！バーベキューセッ...
BBQ応援・25％OFF★ぐるぐるソーセージがグレードアップ！バーベキューセット約1.5kg
ST2050F
5,720円→4,290円税込
おうちで、アウトドアでキャンプで贅沢気分！で焼き肉バーベキューを楽しむセットです！ ワンランク上のお肉でとことん満喫！ ちょっとプレミアムなお肉を、塊肉のまま豪快に焼くと盛り...
贅沢でボリュームたっぷり！焼き肉バーベキューセット 2kg以上
ST2051F
16,500円税込
【こちらは骨無しの熟成牛ステーキです！】【肉専用の熟成庫でじっくりと60日間熟成した熟成牛を使ったリブロースステーキです！】 ステーキの中でも通好みの部位リブロースの厚切り...
《小さめ・800g～1.1kg》熟成牛 霧降高原牛 リブロース ステーキ 骨なし 厚切り4cm
BF4000L
平均9,481円税込
《大きめ・1.1～1.5kg》熟成牛 霧降高原牛 リブロース ステーキ 骨なし 厚切り4cm
BF4000L-L
平均12,974円税込
《おひとりさま2パックまでのご購入でお願い申し上げます》赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ♪牛もも肉の中でも一頭からわずかしかとれない希少部位と言わ...
《お試しサイズ》ナチュラルビーフ ともさんかく（2枚入り・500～600g未満）ステーキ用
BF9013F2
平均2,414円税込
【ナチュラルビーフ・トモサンカクのおすすめ！】 赤身肉の美味しさに定評のあるニュージーランド産ナチュラルビーフ。その中でもトモサンカクは、モモの中でも一番サシが入り、赤身と脂...
《小さめ・600～800g未満》ナチュラルビーフ ともさんかく （2枚入）
BF9013F1
平均3,073円税込
《中くらい・800g～1㎏未満》ナチュラルビーフ ともさんかく
BF9013F
平均3,951円税込
《大きめ・1㎏以上》ナチュラルビーフ ともさんかく（2枚入）
BF9013F3
平均5,487円税込
弾力感と肉のうまみが濃く、焼いても煮込み料理でも楽しめます。１頭から約500gしか取れない希少部位と言われ、焼肉店ではメガネ、フレンチレストランではアレニエステーキと珍重されて...
おうちごはん応援★ラウンドステーキ（メガネ）ブラックアンガス牛
BF9015F
1,860円→1,750円税込
【時短で焼けるステーキ！】手軽にステーキを召し上がって頂きたくて、お手頃価格のサーロインステーキをご用意致しました。厚み1cmほどのステーキはフライパンで3～4分で焼けるという...
牛サーロインステーキ 200g×2枚
BF0005F
2,550円税込
赤身のコクとジューシーさが人気！ハンガーステーキに！ニンニクを効かせて焼いたステーキがおすすめ！！なるべく大きいブロックで、肉汁を逃がさずステーキに焼くことで最高の美味しさが味...
牛ハラミ ブロック（ステーキ・焼き肉 BBQ用）
BF1105L
1,980円税込
【霜降りの美味しい部分だけ★人気の熟成牛タンが使いやすいサイズになりました】 氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成をかけて、旨味を引き出した牛タンを、牛タン元と
じっくり30日熟成！霜降り熟成 牛タン・タン元
BF9006L
平均9,570円税込
【お求めやすいタン中の部位★人気の30日熟成牛タンです】 氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成をかけて、旨味を引き出した牛タン中の部位です。こちらはコスパの良いタン中の部位となり...
じっくり30日熟成！熟成 牛タン・タン中
BF9005L
平均4,410円税込
皮付きの牛黒タンを手間暇かけて氷点温度でじっくりと1ヶ月間熟成させ、丁寧に皮を剥きました。熟成させることで、肉の余計な水分が抜けて旨みが増し、柔らかくなってます。薄切りで牛...
じっくり30日熟成！熟成 牛タン1本（皮無タン先無）
BF9002L
平均8,400円税込
旨味が濃く、柔らかジューシー！ ニュージーランド産のスプリングラムの熟成フレンチラックです。塊のままじっくりローストするのも美味、1本ずつカットして、ラムチョップにして頂くのも...
スプリングラム 熟成ラムフレンチラック（整形済・1枚入）
LM1051F
平均3,911円税込
肉の雑味が少ないSPF豚の中でも、味が濃厚でありながら上品な味わいで脂のしつこさがなく甘みがあるのが特徴です。日光の良質な伏流水と恵まれた環境の中で育まれた、日光HIMITSU...
日光HIMITSU豚の肩ロース カット300g（切り身4枚入）
PK8005F
848円税込
あのテーマパークのスモークターキー♪解凍したままでも召し上がれますが、オーブンやグリルでカリッと焼いて、パリッとした皮としっとりしたお肉をお楽しみください♪バーベキューの時にも...
スモークターキードラム（5本入り）《お子様に人気♪》
DD5001F
こだわりの飼料と環境で育てられた和豚もちぶたの骨付きロース肉です。骨付きだから焼き縮みも少なく見た目も豪華です！グリルやフライパンで焼いても、カツレツにしてもいいですね♪
和豚もちぶたの骨付きロースチョップ（小）（240～300g未満）
PK6011F
もちもち食感で人気の和豚もちぶたのスペアリブは、通常のスペアリブより肉厚で食べ応えばつぐんです。豚の骨には旨味がたっぷりで、焼いていく際に肉に旨味が移ってより美味しくなっていき...
和豚もちぶたの肉厚スペアリブ（カット大・2本入）
PK6008F
平均1,120円税込
和豚もちぶたのスペアリブは、通常のスペアリブより肉厚で食べ応えある部位です。こちらのカット小は、大に比べてゼラチン質が多いため、じっくり焼くことで美味しく頂けます。また骨付きの...
おうちごはん応援★和豚もちぶたの肉厚スペアリブ（カット小・2本入）
PK6009F
平均856円→平均792円税込
ボリュームたっぷり！和豚もちぶたのスペアリブです。しっかりした肉質はじっくり焼くことで旨味が出て、食べ応えある1品になります。また1本ずつ、部位によって肉質と味の違いを味わえる...
和豚もちぶたの 肉厚 スペアリブブロック
PK6010F
平均1,591円税込
【売れてます♪丸焼きにおすすめの仔豚です！】 パリッと焼き上がり、サックリした皮の食感と、仔豚ならではの繊細でソフトな肉質を、とことん追求したのが、こちらの仔豚です。飼育から...
仔豚・生（コチニージョ）5～6kg未満
PK9701F
27,980円税込
肉本来の食感と美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナーです。調味料は出来るだけ控えて、肉本来がもっている旨味とコクを引き出だす製法でつくりました。ウィスキーを30年以...
スモークぐるぐるソーセージ【炙るだけで食べれる！ぐるぐるウィンナー》
PM7001FH
980円税込
【売れてます！】プリっ！うまっ！毎日食べても飽きないスモークウインナーをたっぷり食べていただきたくて、大容量のサービスパックを作りました！そのまま焼いてパンに挟んでもご飯のおか...
スモーク ウインナー500g
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1,090円税込
新発売おすすめです！！【モッツアレラチーズとカリースパイスの円やかマリアージュ♪】イベントやお子様に人気のぐるぐるスモークウィンナーに、更にイベントの高いリッチなテイストのチー...
《お試し価格》ぐるぐる チーズカレー ソーセージ
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1,180円→1,000円税込
【ビールやハイボールにぴったり♪】日光ひみつHIMITSU豚のジューシーなウインナーに、燻製風味のピメントンとガーリックを練り込んだちょっぴりピリ辛なチョリソー！ピメントンとガ...
ピリ辛 チョリソー 20g×12本
PM6040F
790円税込
パリうまジューシー！美味しいホットドックが食べたい！ ホットドッグのために作ったロングタイプのソーセージです。肉本来の食感と美味しさを追求した粗挽きタイプのスモークウインナーで...
ホットドッグ用あらびきロングウインナー60g×4本
PM6026F
とっても便利！一口サイズのラムの中落カルビ。カットする手間なくそのままお使いいただけます。カレー等の煮込みにもおすすめです。 中落ちカルビは肋骨と肋骨の間の肉です。一般的に骨...
ラム 中落ちカルビ 1kg
LM3013F
3,700円税込
【アウトドアでも！ご家庭でも大活躍！】焼いても煮込んでも美味しい♪ 骨周りのお肉が美味しいスペアリブ！をジューシーに味わって下さい♪塩胡椒だけのシンプルな味付け、タレをからめ...
（0.5～1.0kg未満）ラムスペアリブ（2枚入）
LM1024F-S
平均2,850円税込
肉質の良い日光HIMITSUひみつ豚の生ソーセージ、ブラートヴルストを渦巻き状で作った、見て楽しい・食べて美味しいぐるぐるソーセージにしました♪ソーセージの美味しさそのまま、イ...
ぐるぐる生ソーセージ330g
PM6009F
（1.0kg以上）ラムスペアリブ（2枚入）
LM1024F
平均4,180円税込
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IFFA国際コンテストの金賞受賞ソーセージとベーコンのセットです。日光の銘柄豚「日光ヒミツ豚」を使い、丁寧に仕込んだグルメソムリエの人気商品を詰め合わせました。《ギフトボックス...
和豚もちぶたロースの極厚3cmステーキです。和豚もちぶたのロースはきめが細かくて柔らか、赤身は旨味が濃く、脂は甘みがあってしつこくない味わいです。この美味しさを存分に味わってい...
美味しいステーキを食べてもらいたいから、重量では無く、厚さ5cmにこだわりました。厚切りステーキは時間をかけてゆっくり火を通すことによって本当にジューシーに焼きあがります。ニュ...
【★週刊文春で紹介された生ハム】
さすがミシュランクラスのレストランを唸らせる最高級ハモンセラーノ。上品なスモークの香り、しっとり感、薄塩ながら旨みが濃い！ハモンセラーノにご...
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方