ラムモモ肉（骨なしブロック）【塊の美味しさたっぷり】《NZ産熟成ラム肉》
ラムモモ1本分のブロックです！外モモ、内もも、ランプ、シンタマなどそれぞれの部位の美味しさや調理をお楽しみいただけます。ブロック肉だからこそのダイナミックなお料理をどうぞ♪
4.29 (商品コード：LM1006F
在庫：常時在庫
平均 3,720円(税別)
- 産地
- ニュージーランド
- 原材料
- 仔羊モモ肉
- kg単価
![[不定貫]](img/huteikan.gif)
100gあたり248円 - 賞味期限
- 製造より冷凍1年半
- 規格
- 1パック=約1.5kg（約1.3～1.8kg）
- 販売メモ
- ステーキ・ジンギスカンや焼肉、カレーなどの煮込みにお使いください。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 煮込み |
|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
質の高いニュージーランド産の厳選されたラムモモ肉です♪質の良い牧草をふんだんに食べて育つニュージーランド産羊肉は、肉のきめも細かく、柔らかく、他国の羊・ラムに比べて味と風味の良さが特徴です。抗生剤やホルモン剤を一切使用しないことから安心安全な食肉でもあります。
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中でもモモ肉は、脂肪分もとても少なく、ヘルシーミートとしても注目されています。ローストはもちろん、厚切りステーキや厚切りジンギスカン、角切りにして串焼きや煮込み料理など塊肉ならではの調理をお楽しみ下さい。 |
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ラムモモ1本分の塊肉ですので、外モモ、内もも、ランプ、シンタマなどそれぞれの部位の美味しさや調理をお楽しみいただけます。 ブロック肉だからできるダイナミックなお料理をどうぞ♪（※上記写真は部位が分かりやすいように内モモを外す前と後の写真です。赤囲いはおおよその部位となります。）
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写真左：裏側には薄い膜が付いていますので、膜を取り除いてお使いください。写真右：1パック1400g～2000gです。冷凍でのお届けになりますので、氷水解凍後半日から日休ませて調理いただくのが理想です。 |
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