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商品コード：BM2007C
在庫：常時在庫
| 販売価格 | 1,160円税込 |
| 生食 |
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豚腸30-32はフランクフルトソーセージ用の天然腸です。1本が2m～4mでカットしてあります。2本合わせて約6m以上となります。 天然の腸のためにまれに薄いものや小さな穴空きがありますが（大きな穴のものは製品化していません）ご了承下さい。 電解水で殺菌後、洗浄済みですので、塩出し後すぐお使い頂けます。
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| 豚腸羊腸のご使用方法 |
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★カットタイプ＆ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら２時間ほど塩抜きをしてください。塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水（またはぬるま湯）の中で優しくほぐしてください。
★ハンク（束）のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水（またはぬるま湯）のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水（またはぬるま湯）を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法
・１本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 |
| ソーセージを上手に作るコツ |
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1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。80～85℃のお湯でボイルしてください。時間は太さによって変わりますが、10～15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水（20℃）を加えるとだいたい80～85℃のお湯を作れます。 |
| グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり |
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1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 |
| 羊腸・豚腸 Q&A | |
| Q | 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか？ |
| A | 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。加工現地の水道水と塩だけを使用しております。また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 |
| Q | 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 |
| A | スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 |
| Q | ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか？また塩抜きの方法は変わりますか？ |
| A |
賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 １）ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。一度に大量にお使いになる方に向いています。残った腸は水気を切って、１本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 ２）ハンクのジャバラタイプは１本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 |
| Q | 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか？ |
| A | 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 |
| ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 | ||||||
| 羊腸のサイズ | スタッファーノズル直径 | 羊腸1mに詰められる肉の量 | カットタイプ（1パック：約6～8m） | ハンクタイプ（1パック：約80～91m） | ||
| 1パックの本数 | 1パックの羊腸に詰められる肉の量 | 1パックの本数 | 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 | |||
| 18-20 | 10～12mm | 150～180g | 2本 | 約1.0～1.4kg | 8～12本 | 約14～16kg |
| 20-22 | 12mm | 180～200g | 2本 | 約1.4～1.5kg | 8～13本 | 約16～18kg |
| 22-24 | 12mm | 200～240g | 2本 | 約1.5～1.8kg | 8～14本 | 約18～22kg |
| 24-26 | 15mm | 240～280g | 2本 | 約1.4～1.7kg | 9～13本 | 約22～25kg |
| 26-28 | 15mm | 280～320g | 2本 | 約1.6～1.9kg | 10～15本 | 約23～29kg |
| ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 | ||||||
| 豚腸のサイズ | スタッファーノズル直径 | 豚腸1mに詰められる肉の量 | カットタイプ（1パック：約6m） | ハンクタイプ（1パック：約91.5m） | ||
| 1パックの本数 | 1パックの羊腸に詰められる肉の量 | 1パックの本数 | 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 | |||
| 30-32 | 15mm | 350～400g | 2本 | 約2.0～2.4kg | 9～14本 | 約30～35kg |
| 34-36 | 15mm | 400～450g | 2本 | 約2.4～2.7kg | 9～15本 | 約35～40kg |
※上記肉の量はあくまでも目安となります。例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 大阪府
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牛スジ 1kg【根強い人気の煮込み用牛スジ】 |
1個
大阪府
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 福岡県
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決算セール★（50g以上）ソブラサーダ イベリコ ベジョータ（ミニミニブロック）イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ 【スペイン産 サラミ 三つ星レストラン御用達の熟成イベリコ パテ クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】
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1個 550円→450円
福岡県
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決算セール★黒トリュフソース 60g（1袋2人前）【本格フォンドヴォー仕立て ステーキ ハンバーグ 肉料理やオムライスなど卵料理に最適 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個 680円→580円
滋賀県
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決算セール★《1個》ブッラータ・モッツァレラチーズ 100g【中に生クリームが入った ご馳走 チーズ】 |
1個 1,080円→910円
滋賀県
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決算セール★《小さめ・200～350g》グラスフェッドビーフ・ペティットテンダー（上ミスジ）【牧草牛 一頭からわずか数百グラム。ミスジのさらに先にある、究極の赤身部分】
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1kgあたり6,480円→5,500円
1 平均1,814円→平均1,540円 滋賀県
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決算セール★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,240円→2,750円
滋賀県
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決算セール★和豚もちぶたのロースブロック【好きな厚さにカットして使える！ロースステーキ美味です】 |
1kgあたり3,500円→2,790円
1個 平均3,500円→平均2,790円 滋賀県
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決算セール★日光HIMITSU豚 熟成バラベーコン ブロック（200g）【IFFA金メダル受賞 熟成ベーコン 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ BBQ （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック 1,400円→1,260円
千葉県
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決算セール★日光和牛 肩ロース（日光産とちぎ和牛）鉄板焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 300g 【きめ細かい霜降りで旨みが強いA5クラス使用 ふるさと納税・クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト・お中元・父の日】 |
1個 3,900円→3,700円
千葉県
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決算セール★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,240円→2,750円
千葉県
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決算セール★焼き目が付いた100％ビーフ生ハンバーグ（140g×2枚）【フライパンを使わず簡単本格派ハンバーグ】 |
1セット 925円→780円
千葉県
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決算セール★和豚もちぶたのロースブロック【好きな厚さにカットして使える！ロースステーキ美味です】 |
1kgあたり3,500円→2,790円
1個 平均3,500円→平均2,790円 福岡県
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決算セール★生チョリソ（70gx2本）【 日光HIMITSUひみつ豚 生ソーセージ スペイン風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 650円→580円
福岡県
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ピジョン エトフェ 鳩 中抜き 窒息タイプ フランス産（350g前後）【小さくても味濃く美味 ジビエ フレンチ ローストやコンフィに最適 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
福岡県
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決算セール★マグレカナール ミュラー鴨ロース（350～400g）ハンガリー産【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,500円→3,820円
1個 平均1,665円→平均1,413円 福岡県
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羊肉フェア★《2個で500～600g未満》ラムランプ肉【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】
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1kgあたり4,580円→4,350円
1パック 平均2,519円→平均2,392円 福岡県
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決算セール★日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個 650円→580円
福岡県
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熟成 牛タン（霜降りタン元）《約530g》【じっくり氷点熟成！黒タン 極上霜降りの美味しい部分だけ！牛タンステーキ、タン塩でどうぞ。ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり15,980円
1個 平均8,469円 福岡県
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（4本入）NZ産 熟成ラム肩ロース【ニュージーランド産 グラスフェッド ラム】 |
1kgあたり5,280円
1個 平均5,280円 北海道
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・ピエルナ/ハバキ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,460円
1個 平均4,707円 北海道
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決算セール★ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（大75g×2本）【日光HIMITSU豚 やさしい味わいの白ソーセージ IFFA金メダル受賞 自家製 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 600円→540円
北海道
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決算セール★スモーク ウインナー500g【プリっ！うまっ！毎日食べても飽きない 日光HIMITSU豚 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答） おうちごはん 朝食 キャンプ飯】 |
1パック 1,480円→1,330円
京都府
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ナチュラルビーフ（牛モモ肉）ローストビーフ用 ネット巻き《500g》《自然塩付》ニュージーランド産 【赤身肉の美味しさ満喫！ ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1本
京都府
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日光HIMITSU豚 肩ロースカット300g（切り身4枚入）《SPF豚》【生姜焼き・焼肉・一口とんかつ・カレーに】 |
1個
京都府
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国産 ひな鶏 肩肉（300g）【焼いても煮込んでも美味しい ゼラチン質の旨味 国産鶏肉 唐揚げ 水炊き カレー 鍋料理 スパイシーチキンに 家庭用 業務用 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
京都府
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決算セール★日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン（100gスライス）【国際コンテスト金賞受賞】 |
1パック 760円→680円
京都府
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決算セール★鴨パストラミ（200g）【紅茶鴨 パストラミ 解凍して切るだけ オードブル 前菜 おせち サンドイッチ サラダ おつまみ ワインに合うプロ仕様 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1個 450円→398円
京都府
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決算セール★日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個 650円→580円
京都府
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馬肉（赤身ミンチ）《300g》【赤身率98％以上のひき肉 桜肉 旨味がありクセの無い味わい 赤ワイン煮込み ミートソース ボロネーゼ ラグーひき肉料理 イタリア料理】 |
1個
静岡県
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羊肉フェア★ラム赤身ミンチ 300g（仔羊赤身挽肉）【キーマカレーに！ヘルシーなラムひき肉】 |
1個 1,390円→1,350円
静岡県
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羊肉フェア★《140～180g未満》厚切りやわらかラムモモステーキ【ラム好きのための！赤身のボリュームステーキ《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり5,980円→5,800円
1個 平均956円→平均928円 静岡県
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《150～200g》やわらか厚切り ラムランプステーキ【極上赤身の極厚ラムステーキ！《NZ産成ラム肉》】 |
1kgあたり6,500円
1個 平均1,170円 静岡県
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《100～150g未満》やわらか厚切り ラムランプステーキ【極上赤身の極厚ラムステーキ！《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり6,500円
1個 平均845円 静岡県
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《カット》天然羊腸（20-22）（2本で約7.5ｍ）（1.4～1.5kgの肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け NZ産腸詰め 充填 自家製 羊腸 生ソーセージ用 スモーク ウインナー 用】 |
1個
長野県
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決算セール★（90g以上）ソブラサーダ イベリコ ベジョータ（ミニミニブロック）イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ 【スペイン産 サラミ 三つ星レストラン御用達の熟成イベリコ パテ クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】
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1個 800円→720円
長野県
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《カット》天然豚腸（30-32）（2本で約6ｍ） （2～2.4kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】
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1個
長野県
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ラ ビーニャ デ アンドレス ロメオ2012／赤
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1個
大阪府
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お好きな組合わせ６本単位で送料無料★《BodegaCONTADOR冊子付》ラ・クエバ・デル・コンタドール 2012 ヴィンテージ／赤（DOCaリオハ）【コンタドールのセカンドワイン】
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1本 15,400円→10,000円
大阪府
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売切り終売・在庫限り★《1缶》エキストラバージン オリーブオイル デラデマンダ 酸度0.2％【コールドプレス 一番搾り オヒブランカ ピクアル アルベキーナ 早摘み 三ツ星レストラン御用達 遮光性ある缶入 1リットル 業務用 】 |
1缶 3,780円→3,200円
大阪府
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決算セール★とちぎ和牛コンビーフ（100g）【シャルキュトリ とちぎ和牛 パテ 旨味濃厚 おつまみ IFFA金メダル受賞 自家製 お米グルメ（ギフト・パーティ用・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 1,050円→940円
大阪府
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決算セール★日光HIMITSU豚のコンポーク（200g）【日光ひみつ豚の肉塊の旨味をギュッと凝縮！豚のコンビーフ風パテ IFFA金メダル受賞 自家製 パテ オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・父の日）】 |
1個 1,180円→1,060円
大阪府
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決算セール★山椒入り 生ソーセージ（70g×2本）【粗挽き ジューシー 粒山椒 和テイスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ ホットドック （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 680円→610円
大阪府
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決算セール★日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個 650円→580円
大阪府
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決算セール★ニンニク入り 生ソーセージ（50g×4本）【日日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 950円→850円
大阪府
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決算セール★ソブラサーダ・イベリコ・ベジョータ原木【イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ カサルバ】 |
1kgあたり7,700円→6,700円
1個 平均8,470円→平均7,370円 大阪府
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ミネラルハーヴェスト塩 《フロッシー 粗塩 10kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】【送料無料】 |
1個
東京都
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決算セール★ベルギーチョコ・ベルギーワッフル 1個【中にチョコレートフィリングが詰まった新感覚スイーツ！】
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1個 300円→250円
東京都
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決算セール★ジャンボン・セック 9ヶ月熟成《生ハムスライス》200g【フランス産】
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1個 2,200円→1,870円
茨城県
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ケイパー（ケッパー）塩漬 20g【お料理のアクセントに】
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1個
茨城県
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決算セール★モッツァレラブッファラ ボッコンチーノ（250g）【水牛の乳で作った本格派モッツァレラ 濃厚なミルクの風味とクリーミーでもっちり食感 ギフト・お正月・お歳暮・誕生日・贈答】 |
1個 1,550円→1,310円
茨城県
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羊肉フェア★《140～180g未満》厚切りやわらかラムモモステーキ【ラム好きのための！赤身のボリュームステーキ《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり5,980円→5,800円
1個 平均956円→平均928円 茨城県
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決算セール★スモーク ウインナー500g【プリっ！うまっ！毎日食べても飽きない 日光HIMITSU豚 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答） おうちごはん 朝食 キャンプ飯】 |
1パック 1,480円→1,330円
茨城県
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決算セール★鴨パストラミ（200g）【紅茶鴨 パストラミ 解凍して切るだけ オードブル 前菜 おせち サンドイッチ サラダ おつまみ ワインに合うプロ仕様 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1個 450円→398円
茨城県
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決算セール★ミラノサラミスライス（お得な200g入）【家飲みおつまみにおすすめ】 |
1個 1,400円→1,260円
茨城県
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決算セール★《3パックでお得》肉感たっぷり！鴨つくね 250g【焼きつくねが美味】
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1パック 2,685円→2,333円
茨城県
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ラムハツ（心臓）【サクサクした食感で癖もありません】 ラムハート |
1kgあたり1,690円
1個 平均2,112円 北海道
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熟成 牛タン（霜降りタン元）《約530g》【じっくり氷点熟成！黒タン 極上霜降りの美味しい部分だけ！牛タンステーキ、タン塩でどうぞ。ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり15,980円
1個 平均8,469円 福岡県
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決算セール★生チョリソ（70gx2本）【 日光HIMITSUひみつ豚 生ソーセージ スペイン風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 650円→580円
福岡県
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ピジョン エトフェ 鳩 中抜き 窒息タイプ フランス産（350g前後）【小さくても味濃く美味 ジビエ フレンチ ローストやコンフィに最適 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
福岡県
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決算セール★マグレカナール ミュラー鴨ロース（350～400g）ハンガリー産【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,500円→3,820円
1個 平均1,665円→平均1,413円 福岡県
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羊肉フェア★《2個で500～600g未満》ラムランプ肉【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】
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1kgあたり4,580円→4,350円
1パック 平均2,519円→平均2,392円 福岡県
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決算セール★和豚もちぶたのロースブロック【好きな厚さにカットして使える！ロースステーキ美味です】 |
1kgあたり3,500円→2,790円
1個 平均3,500円→平均2,790円 福岡県
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決算セール★日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個 650円→580円
福岡県
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決算セール★お手軽！北京ダックセット（北京ダック・カオヤーピン！更に甜麺醤が付きました）【手軽に本格北京ダック パーティー お祝い 家庭で楽しむ 高級中華 広東料理】
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1個 1,450円→1,230円
神奈川県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・バビージャ/シンタマ）カサルバ |
1kgあたり16,370円
1個 平均5,729円 山口県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）カサルバ【星付きレストラン御用達の生ハム！肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり17,070円
1個 平均7,681円 山口県
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決算セール★モルタデラ（ボロニアソーセージスライス）250g イタリア産
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1個 1,500円→1,350円
愛知県
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決算セール★鴨パストラミ（200g）【紅茶鴨 パストラミ 解凍して切るだけ オードブル 前菜 おせち サンドイッチ サラダ おつまみ ワインに合うプロ仕様 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1個 450円→398円
愛知県
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ソーセージアソートセット 6種セット【日光HIMITSU豚 ソーセージ 詰め合わせ 売れてるIFFA金メダル受賞商品 ホットドック お米グルメ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1セット
愛知県
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父の日に♪《ギフトBOX入》ちょい飲みセット（2～3人前）【ちょっとおつまみ欲しい時の便利なセット】
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1セット
愛知県
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決算セール★ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個 900円→810円
滋賀県
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決算セール★日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個 650円→580円
滋賀県
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決算セール★スモーク ウインナー500g【プリっ！うまっ！毎日食べても飽きない 日光HIMITSU豚 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答） おうちごはん 朝食 キャンプ飯】 |
1パック 1,480円→1,330円
滋賀県
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決算セール★あらびきウインナー（30g×8本）【粗挽きソーセージ スモークウインナー G7日光で使用 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 燻製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 950円→850円
滋賀県
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決算セール★和豚もちぶたのロースブロック【好きな厚さにカットして使える！ロースステーキ美味です】 |
1kgあたり3,500円→2,790円
1個 平均3,500円→平均2,790円 滋賀県
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決算セール★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,240円→2,750円
滋賀県
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決算セール★《5本入》鴨の骨付きモモ肉のコンフィ
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1袋 2,980円→2,650円
滋賀県
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決算セール★鹿モモさくどり【赤身100％ミニステーキ用】 |
1kgあたり7,880円→6,800円
1個 平均2,285円→平均1,971円 滋賀県
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決算セール★にんにく醤油『醤タイム』【ガッツリにんにくが効いたお醤油！ 青森県産にんにくと香川県産醤油がコラボ】
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1個 730円→690円
福島県
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国産 ひな鶏 肩肉（300g）【焼いても煮込んでも美味しい ゼラチン質の旨味 国産鶏肉 唐揚げ 水炊き カレー 鍋料理 スパイシーチキンに 家庭用 業務用 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
福島県
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《お試し価格》お肉屋さんのスパイスカレー（2～3人前）小麦粉不使用 添加物不使用【お肉と玉ねぎとトマトジュースで作る簡単本格スパイスカレー】
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1パック 500円→450円
福島県
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決算セール★トリュフサラミ（スライス）40g【トリュフ香るサラミ】
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1個 790円→710円
福島県
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決算セール★レバーペースト（100g）日光HIMITSU豚入【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→610円
福島県
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決算セール★日光HIMITSU豚のコンポーク（200g）【日光ひみつ豚の肉塊の旨味をギュッと凝縮！豚のコンビーフ風パテ IFFA金メダル受賞 自家製 パテ オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・父の日）】 |
1個 1,180円→1,060円
福島県
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決算セール★コッホサラミ（ソフトサラミ・180g）【日光HIMITSU豚のほんのりガーリックの効いたソフトサラミ 自家製 旨味濃厚 おつまみ 家庭用（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】
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1本 830円→740円
福島県
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決算セール★ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個 900円→810円
福島県
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決算セール★ニンニク入り 生ソーセージ（50g×4本）【日日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個 950円→850円
福島県
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お買得品★生スパゲティ 2食（130g×2）【時短で茹る生パスタ もっちもち食感 大吟醸 デュラム小麦使用 冷凍】 |
1パック 330円→300円
福島県
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決算セール★《大きめ・160～250g》馬刺し（ヒレ）【最高級赤身ヒレ馬刺し 柔らかでコクのある赤身の旨み まったりとして とろけるような食感 クセの無い味わい ギフト お正月 お歳暮 贈答】
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1kgあたり10,800円→10,260円
1個 平均2,484円→平均2,359円 福島県
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・脱気弱め》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で！】 |
1パック 1,280円→930円
福島県
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《訳あり★割れ欠け》冷凍パイシート（割れ欠けあり、形不揃い 正方形10枚） |
1個 1,250円→999円
福島県
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決算セール★（70g以上）ソブラサーダ イベリコ ベジョータ（ミニミニブロック）イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ 【スペイン産 サラミ 三つ星レストラン御用達の熟成イベリコ パテ クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】
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1個 680円→600円
福島県
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決算セール★ベルギーチョコ・ベルギーワッフル 1個【中にチョコレートフィリングが詰まった新感覚スイーツ！】
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1個 300円→250円
福島県
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決算セール★紅茶鴨 骨付きモモ肉のコンフィ【じっくり柔らかく煮込んだ本格派 プロ仕様 クセ無く濃い味わい フレンチ 鴨料理 温めるだけでメインディッシュになる クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック 630円→550円
福島県
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国産 ひな鶏 肩肉（300g）【焼いても煮込んでも美味しい ゼラチン質の旨味 国産鶏肉 唐揚げ 水炊き カレー 鍋料理 スパイシーチキンに 家庭用 業務用 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
滋賀県
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決算セール★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,240円→2,750円
滋賀県
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決算セール★和豚もちぶたの 肉厚 スペアリブブロック【キャンプ BBQ オーブン焼きに最適な 骨付きブロック肉】 |
1kgあたり2,360円→2,240円
1個 平均2,360円→平均2,240円 滋賀県
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決算セール★レバーペースト（100g）日光HIMITSU豚入【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個 680円→610円
滋賀県
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商品コード：BM2007C
在庫：182個
| 販売価格 | 1,160円税込 |
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ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方