たっぷりのラムショルダー肉のシチューに、レモンサワークリームをのせて!レモンの香りがす~っとして、さっぱりした味わいです。
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《大きめ》ラムショルダー(骨無し仔羊肩肉ブロック (1.5㎏以上)【ジンギスカンの定番部位】《NZ産熟成ラム肉》

【柔らかい部位で何にでも使えるラム肉です】ニュージーランド産のラム肉のショルダーだから肉が軟らかく脂も良質で甘みがあるの
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【柔らかい部位で何にでも使えるラム肉です】ニュージーランド産のラム肉のショルダーだから肉が軟らかく脂も良質で甘みがあるのが特徴です。チルドで入荷したものを氷点で熟成をかけ急速に凍結しました。ジンギスカンはもちろん、焼き肉やカバブ、しゃぶしゃぶ、煮込み料理に最適です♪

商品コード:LM5555L-L

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販売価格 平均5,513円税込

 
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産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊肩肉 
単価
[不定貫]1kgあたり2,980円税込 
賞味期限
2026/03/30 
規格
1パック=約1.85kg (1.8~1.9kg)ハラールhalal認定食肉 
販売メモ
ジンギスカンや焼肉、カレーなどの煮込みにお使いください。 
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×

ニュージーランドの広大な大自然の中、牧草だけで育てられたニュージーランドのラム肉。
ショルダー肉は焼肉・ジンギスカン・しゃぶしゃぶ用にもってこいの部位です。

脂のつき具合がモモの部位よりありますので、脂身とのマッチングが絶妙な美味しさです。厳選されたラムですから、美味しさが違います。

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