ご訪問ありがとうございます！グルメソムリエではヨーロッパから日本向け生ハムやサラミ,チーズ,ワインを直輸入しグルメミート食肉を初め、生ソーセージやベーコンの製造直販を通しお客様に美味しいご提案を続けて参ります♪【創業90余年/通販20年の(株)グルメミートワールドが通販中です】
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 毎月開催！肉の日感謝デー！5,000円以上（税別・送料別）のご購入＆合言葉でプレゼントがもらえます♪2/1日9時まで！ |
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最初の１本におすすめのセットです  少し小さめ！前脚（パレタ）の生ハムセット。肉質に優れたパレタの理由は〜ハモンデトレベレスと同じ豚の前足を使ってるんです！しかもトレベレスのトップブランドフビレス社製。生ハム台とナイフはプロも使っている本物です♪ 税込21,000円！  レギュラーサイズ！後足（ハモン）の生ハムセット。生ハム熟成に最適なトレベレス地方産、しかもトップブランドのフビレス社製です。選りすぐりを更に2ヶ月追加熟成をかけたセラーノは、熟成感がありながらピュアな味わいの生ハムに仕上がっています。税込29,980円（フビレス社協賛価格です） |
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 おうちごはんを楽しく！こんな時期だからこそ食卓を豊かに！グルメソムリエは応援します！ |
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  NZ産ラム肉を食べて免疫力アップ！ラム肉は必須アミノ酸を多く含み、免疫力を高めるリシンや亜鉛が含まれています。さらに低カロリーでヘルシー！カルニチンを多く含み、脂肪燃焼が促進されてダイエットにも効果的！期間限定！お試し価格です。 その他のラム・羊肉はこちらから＞＞ |
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 骨付き原木だけでも13種類、ミニ原木を入れて23種類以上の品揃え！しかもほとんどが長期熟成の美味い生ハムを揃えていています♪1本1本、本社から検品し品質確認をして送るのもグルメソムリエだけです！切り立ての美味しさを味わいましょう♪個人ユーザー様も年間何本ものご購入誠にありがとうございます♪生ハム比較表はこちら>> |
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弊社の生ハムが丸わかり！ 生ハムが１０倍美味しくなる読本 原木購入前にお勉強。生ハム原木購入予定のお客様に220円（税込）で販売しております。 |
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最新レビューと季節のレビューをご紹介させていただきます♪
いつも美味しいご投稿をありがとうございます！
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  その他のラム・羊肉はこちらから＞＞ |
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ようこそいらっしゃいませ。グルメソムリエは一般のスーパーや食肉店で手に入りにくい、羊肉、ラム肉、鴨肉、銘柄豚などのグルメミートやハモンセラーノやハモンイベリコなどの生ハム、ワイン、羊乳チーズ、手作りソーセージなどのプロ用食材を扱ってます。またほぼ全ての商品を自社在庫しておりますのでご注文後のその日に全国に発送をすることが可能です。各商品にはお客様にご投稿頂いた本格的なレシピや調理方法などがございますので是非ご参考になさって下さい。 「生ハム生活の手引き書」を初め、ソーセージ,イベリコ生サラミと豆の煮込み,火鍋生活など10倍楽しめる読本など、商品お買い上げ毎に付いており、全員のお客様には食肉のノウハウやレシピ満載の「グルメソムリエの商品読本」などお付けさせて頂いております。
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〔商品についての情報〕 |
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![[レシピ]](img/icon_recipe.jpg){kind=icon}
寒くなると無性に食べたくなる赤ワイン煮。鶏肉や豚肉などいろいろなお肉で作りますがやっぱりこの『牛ほほ肉』の赤ワイン煮が一番好きかな？
ということで定番ですが休日ゴハン用に木曜日に解凍開始！
＜材料＞
国産牛ほほ肉1P（今回は564g）
セロリ1本（薄切り）
人参1本（薄切り）
玉ねぎ1個（薄切り）
にんにく2片（潰す）
赤ワイン500ml～
バルサミコ酢50ml
ブイ...
ラムラック様
神奈川県在住の
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方