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商品コード：SH8084C
在庫：在庫がありません
| 販売価格 | 平均2,864円税込 |
![[不定貫]](img/huteikan.gif)
1kgあたり9,240円税込 | 生食 |
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スペインでモルシージャと言えば2種類あります。
豚の血と玉ねぎでつくるモルシージャ。豚の血と米でつくられるモルシージャ・ブルゴスの2種類で、どちらもソーセージタイプのもので加熱して食されます。
しかしながらカサルバ社のモルシージャは非加熱で食べられるサラミタイプのもので、チョリソーをベースにしてイベリコ豚の血を練り込んで4ヶ月感じっくりと熟成と燻しをかけたものです。イベリコ豚のコクのある旨味、噛むほどに熟成された深い味わいと上品なスモーク風味が特徴です。
加熱せずにそのままカットして食べられるモルシージャ（ブラッドサラミ）はスペインだけでなく、世界的にも珍しいブラッド・サラミといえます。
またこのブラッド・サラミはミシュランの三つ星レストランをはじめ高級レストランでメニューの素材としてつかわれているものです。
カサルバ社は、サラミ熟成に適した特有の環境と、独自の熟成法を持っており、そのサラミ熟成におけるこだわりから、フランスで最も権威のあるグルメ誌「グルマンガイド」のコックドール賞を受賞している会社になります。
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| 1本約330g前後です。長さ約38cm、直径：約3～4cm。 |
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《訳あり・4/24期限》羊乳チーズ 3ヶ月熟成 アルヴィーノ 赤ワイン風味（約220g）【セミハード ナチュラル チーズ ミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 羊乳】 |
1kgあたり9,390円→8,290円
1個 平均1,878円→平均1,658円 千葉県
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イベリコ豚の熟成 バラベーコン（200g）【熟成ベーコン ブロック スモーク 燻製 旨味濃厚BBQ お米グルメ 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ パンチェッタ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック
千葉県
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和豚もちぶたの骨付きロースチョップ（大）（300～400g）【ふっくら柔らかステーキ！ 骨付きポークチョップ】 |
1kgあたり3,780円
1個 平均1,323円 神奈川県
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個
神奈川県
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トリッパ 牛の胃袋 湯剥き【国産 牛ハチノス 洋風煮込みの定番！】 |
1kgあたり4,100円
1個 平均1,640円 神奈川県
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牛ハラミ ハンギングテンダー《約330g》【アメリカ産ステーキ カットステーキ サイコロステーキ 焼き肉 BBQ 赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い！ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 神奈川県
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《脂多め》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月 セボ 無添加 スライス80g【コクと旨味ある上品でピュアな味わい！多めの脂身のトロッとした食感が美味！】
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1パック
大阪府
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イカスミペースト1袋（4g×4パック）《イカ墨パスタ、イカ墨パエリア、イカ墨リゾット、炊き込みご飯で美味》 |
1個
大阪府
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お好きな組合わせ６本単位で送料無料★魚介のスープストック 950ml 魚介のだし《パエリア リゾット ブイヤベース FUMET DE PESCADO》 |
1個
大阪府
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《脂かなり多め》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 スライス80g【脂好きにはたまらない！トロッとした食感と脂のコクとピュアな旨みが美味！】
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1パック
大阪府
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殻付エスカルゴ30個（ブルゴーニュ風バター詰）業務用【簡単本格フレンチ♪】 |
1個
東京都
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ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴ12個（アルミトレー入り）【おうちで簡単本格フレンチ♪】 |
1個
東京都
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バーベキューセット約1.2kg【牛ハラミ・和豚もちぶたスペアリブ・ぐるぐるスモークソーセージ・日光HIMITSU豚熟成ベーコンで たっぷり4人前 ！グリルでもホットプレートでも愉しめます！】 |
1セット
静岡県
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《鴨肉フェア》★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,420円→2,750円
東京都
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《鴨肉フェア》★《3パック》肉感たっぷり！鴨つくね 250g【焼きつくねが美味】
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1パック 2,940円→2,490円
東京都
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨 骨無しモモ肉（2枚入 360g） 【マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦に 合鴨の旨味たっぷり 和食に合うクセのない味 治部煮や煮込み料理にもおすすめ クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 1,020円→900円
東京都
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨ロース ステーキカット（240g）【チェリバリー種 マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも ソテーでフレンチや和食 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック 850円→780円
東京都
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《業務用特別案内品》48ヶ月熟成ハモンイベリコ・セボ・デ・カンポ骨付生ハム原木
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1kgあたり5,900円
1本 平均53,100円 大阪府
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《小さめ》ラムランプ肉（2個入）背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】
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1kgあたり4,580円
1パック 平均1,694円 栃木県
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《100g～200g未満》やわらか厚切り ラムランプステーキ【極上赤身の極厚ラムステーキ！《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり6,790円
1個 平均1,086円 東京都
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鹿モモさくどり【赤身100％ミニステーキ用】 |
1kgあたり7,880円
1個 平均2,285円 東京都
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ピコス・デ・パン【サクサク美味しい！生ハムと一緒に楽しむ一口サイズのバケットクラッカー】 |
1個
茨城県
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チョリソー・ベジョータ原木
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1kgあたり9,100円
1個 平均13,650円 茨城県
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23ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木
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1kgあたり3,880円
1本 平均36,084円 茨城県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木
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1kgあたり3,720円
1本 平均29,760円 茨城県
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カスエラ 13cm【内径11.5cｍ 200ml 直火OK アヒージョ タパス 耐熱土鍋】
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1個
茨城県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 福岡県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・大きなコントラマサ 約1kg)【無添加 生ハム トレベレス産 赤身と脂身の程よいバランスと肉質の良さが特徴 大きめのコントラマサです！】
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1kgあたり10,580円
1個 平均10,580円 福岡県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 福岡県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ 生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産イベリコ生ハムの最高部位です】 |
1kgあたり34,980円
1個 平均11,543円 石川県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 石川県
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《カット》天然豚腸（30-32）（2本で約6ｍ） （2～2.4kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】
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1個
山梨県
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ラムランプ肉（2個入）背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり4,580円
1パック 平均2,748円 京都府
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日光HIMITSU豚 粗挽き ミンチ（挽肉）500g
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1パック
東京都
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ナチュラルビーフ（リブロースステーキ）《大600〜800g》超厚切り5cm！ ニュージーランド産 【焼き方付 肉が旨い！ボリュームたっぷりステーキ！ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり9,880円
1枚 平均6,916円 東京都
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《鴨肉フェア》★《250g》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 1,140円→930円
東京都
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《100g～200g未満》やわらか厚切り ラムランプステーキ【極上赤身の極厚ラムステーキ！《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり6,790円
1個 平均1,086円 千葉県
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《5～5.5kg・中くらい》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】 |
1kgあたり3,730円
1本 平均19,582円 長崎県
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チョリソー・ベジョータ原木【粗挽きイベリコ豚のパプリカ風味熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり10,780円
1個 平均16,170円 東京都
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金賞受賞のソーセージ・ベーコン セット【日光HIMITSU豚（4種詰め合わせ）ギフトボックス入り 自家製 パンとお米に合います！ BBQ お米グルメ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】【送料無料】
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1セット
兵庫県
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《鴨肉フェア》★鴨のフォアグラ（カット）《2枚で50g》【フォアグラ・ド・カナール ハンガリー産】
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1セット 980円→880円
東京都
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ボンレス生ハムの分割加工賃（2～5分割）
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1個
石川県
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特別加工料／ボンレス生ハムオプション加工（プラス1分割）
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1個
石川県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ（骨なし）生ハム原木
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1kgあたり5,460円
1個 平均32,214円 石川県
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ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個
石川県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産 ベジョータの脂身と赤身のバランス良い美味しさ】 |
1kgあたり33,880円
1個 平均11,180円 愛知県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ 生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産イベリコ生ハムの最高部位です】 |
1kgあたり34,980円
1個 平均11,543円 愛知県
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ（骨なし）生ハム原木
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1kgあたり7,990円
1個 平均59,925円 愛知県
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ボンレス生ハムの分割加工賃（2～5分割）
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1個
愛知県
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《束》天然豚腸（30-32）（1ハンク 91.5m 束タイプ）（30～35kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】
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1個
熊本県
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和豚もちぶたの厚切り トンテキ＆とんかつ用ロース （3cm厚）《小さめ・180～250g》【ロースステーキにも】 |
1kgあたり3,300円
1個 平均726円 東京都
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《脂ふつう》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 スライス80g【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです！】 |
1パック
東京都
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グラスフェッドビーフ（厚切りロースステーキ ）《大・400～500g未満》【ニュージーランド産 厚さ4センチ！風味豊かな牧草牛《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】
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1kgあたり9,800円
1枚 平均4,410円 東京都
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羊乳チーズ 15ヶ月熟成 ドンマヌエル（約200g）【長期熟成 濃厚な味 セミハード ナチュラル チーズ ミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 質の高い羊乳使用 ギフト・お正月・贈答】 |
1kgあたり10,600円
1個 平均2,120円 東京都
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
奈良県
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《終売・4/24賞味期限》羊乳チーズ 7ヶ月熟成 ローズマリー風味（約200g）【くせになる味わい セミハード ナチュラル チーズ ミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 羊乳 ギフト・贈答】 |
1kgあたり9,690円→8,500円
1個 平均1,938円→平均1,700円 奈良県
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チョリソー・ベジョータ・ミニブロック【粗挽き イベリコ豚のパプリカ風味 熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり12,210円
1個 平均3,174円 京都府
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨ロース ステーキカット（240g）【チェリバリー種 マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも ソテーでフレンチや和食 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック 850円→780円
東京都
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨 骨無しモモ肉（2枚入 360g） 【マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦に 合鴨の旨味たっぷり 和食に合うクセのない味 治部煮や煮込み料理にもおすすめ クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 1,020円→900円
東京都
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《鴨肉フェア》★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,420円→2,750円
東京都
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《鴨肉フェア》★鴨のフォアグラ（カット）《2枚で50g》【フォアグラ・ド・カナール ハンガリー産】
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1セット 980円→880円
東京都
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ミネラルハーヴェスト塩《スーパーファイン 細粒塩 5kg》【送料無料】 収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 《お歳暮 誕生日 ギフト お中元》 |
1個
山口県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 栃木県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・バビージャ/シンタマ）【無添加生ハム トレベレス産 赤身多めのシンタマの部位です】 |
1kgあたり11,060円
1個 平均4,424円 東京都
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【カサルバ】 |
1kgあたり15,190円
1個 平均6,835円 東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 愛知県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・バビージャ/シンタマ）【無添加生ハム トレベレス産 赤身多めのシンタマの部位です】 |
1kgあたり11,060円
1個 平均4,424円 愛知県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 愛知県
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イベリコ豚の熟成 バラベーコン（200g）【熟成ベーコン ブロック スモーク 燻製 旨味濃厚BBQ お米グルメ 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ パンチェッタ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック
東京都
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中華風 腸詰め熟成 生ソーセージ（日光HIMITSU豚のラプチョン）（約90g×2本）【IFFA金メダル受賞 モモ肉と豚トロをじっくり30日間熟成！ 中華料理 炊き込みご飯 お米グルメ（ギフト・お祝い・贈答）】 |
1個
東京都
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パンセタ・ベジョータ・ミニブロック（カサルバ） |
1kgあたり9,120円
1個 平均2,371円 東京都
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腸詰め熟成 パンセタ・イベリコベジョータ（ミニブロック）【イベリコ豚の塩漬け熟成生ベーコン）カサルバ PANCETA EMBUCHADA IBERICA BELLOTA】 |
1kgあたり12,100円
1個 平均3,267円 東京都
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30ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【カサルバ】 |
1kgあたり15,190円
1個 平均6,835円 千葉県
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フエ イベリコ（カサルバ）
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1kgあたり7,710円
1本 平均2,313円 東京都
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フエ 1本 170g（熟成サラミ）【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
東京都
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3月お買得品★《2缶》エキストラバージン オリーブオイル デラデマンダ 酸度0.2％【コールドプレス 一番搾り オヒブランカ ピクアル アルベキーナ 早摘み 三ツ星レストラン御用達 遮光性ある缶入 1リットル 業務用 】
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1缶 7,560円→6,800円
宮崎県
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ミネラルハーヴェスト塩 《ブッチャー 粒塩 10kg》【ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 ソルトミルで挽いてください お歳暮 ギフト お中元 父の日】【送料無料】 |
1個
長野県
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ミネラルハーヴェスト塩《スーパーファイン 細粒塩 10kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】【送料無料】 |
1個
長野県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 新潟県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 福岡県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 福岡県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・ピエルナ/ハバキ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,460円
1個 平均5,753円 福岡県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・バビージャ/シンタマ）【無添加生ハム トレベレス産 赤身多めのシンタマの部位です】 |
1kgあたり11,060円
1個 平均4,424円 福岡県
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あらびきウインナー（30g×8本）【粗挽きソーセージ スモークウインナー G7日光で使用 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 燻製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
大阪府
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨ロース ステーキカット（240g）【チェリバリー種 マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも ソテーでフレンチや和食 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック 850円→780円
大阪府
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨 骨無しモモ肉（2枚入 360g） 【マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦に 合鴨の旨味たっぷり 和食に合うクセのない味 治部煮や煮込み料理にもおすすめ クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 1,020円→900円
大阪府
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《鴨肉フェア》★《3パック》肉感たっぷり！鴨つくね 250g【焼きつくねが美味】
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1パック 2,940円→2,490円
大阪府
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生ペンネ リガッテ 2食（100g×2）【時短で茹で上がる！生パスタ もっちもち食感 大吟醸 デュラム小麦使用 冷凍】 |
1個
神奈川県
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ジャンボンブラン（約500g）日光HIMITSU豚の白いハム 【ノンスモークハム 洋風おせち IFFA銀メダル受賞 シャルキュトリ 自家製 ボンレスハム （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1kgあたり7,100円
1 平均3,550円 神奈川県
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コッホサラミ（180g）日光HIMITSU豚のほんのりガーリックの効いたソフトサラミ 【自家製 旨味濃厚 おつまみ 家庭用（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】
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1本
神奈川県
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3月お買得品★日光和牛 肩ロース（日光産とちぎ和牛）鉄板焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 300g 【きめ細かい霜降りで旨みが強いA5クラス使用 ふるさと納税・クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト・お中元・父の日】 |
1個 3,900円→3,500円
神奈川県
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イベリコ豚の熟成 バラベーコン（200g）【熟成ベーコン ブロック スモーク 燻製 旨味濃厚BBQ お米グルメ 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ パンチェッタ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック
神奈川県
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《鴨肉フェア》★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,420円→2,750円
北海道
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・バビージャ/シンタマ）【無添加生ハム トレベレス産 赤身多めのシンタマの部位です】 |
1kgあたり11,060円
1個 平均4,424円 神奈川県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム（ミニ原木・コントラマサ/ランプ）【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり10,580円
1個 平均4,232円 神奈川県
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ミネラルハーヴェスト塩 《スーパーファイン 細粒塩 25kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】【送料無料】 |
1個
大阪府
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羊乳チーズ 3ヶ月熟成 青ラベル（約200g）【セミハード ナチュラル チーズ 羊ミルクチーズミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 質の高い羊乳使用 ギフト・お正月・お歳暮・誕生日・贈答】 |
1kgあたり8,480円
1個 平均1,696円 岩手県
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《鴨肉フェア》★肉感たっぷり！鴨つくね 250g【焼きつくねが美味】 |
1パック 980円→880円
埼玉県
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ガチョウのフォアグラ（カット）《2枚入で50g》【フォアグラ・ド・オア ハンガリー産】 |
1個
埼玉県
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マトンレッグ 羊肉 モモ ブロック肉【ジンギスカン 焼き肉用 カレー用 煮込み用（オーストラリア産 フレッチャー社）】
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1kgあたり2,600円
1個 平均7,800円 埼玉県
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4.84 (
3.94 (
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方