赤白2色のスープで辛い火鍋と白湯鍋の2色鍋もいいですね!

火鍋三昧セット【しゃぶしゃぶ肉と団子とソーセージで楽しむ薬膳鍋♪まるごと食べれる発芽にんにく付き】

ナツメ、クコの実、花山椒、クローブ、ナツメグ、クミン、唐辛子等、薬膳たっぷりのスープで頂く本格火鍋です。火鍋に良く合う山椒ソーセージ、丸ごと食べられる発芽にんにくをセットにしました!辛さは赤いスープと唐辛子の量で調節いただけます。
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商品コード:ST2001F

在庫:ただいま準備中です

販売価格  3,980円(税込)
3,686円(税別)

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産地
ラムスライス:ニュージーランド 挽肉:オーストラリア ソーセージ: 豚肉:国産、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド にんにく:日本 火鍋の素:日本 
原材料
ラムスライス・挽き肉:ラム肉 山椒ソーセージ:豚肉、羊腸、湖塩、香辛料、山椒の実、調味料(アミノ酸)、ブドウ糖、リン酸塩 にんにく 火鍋の素: チキンエキス、ポークエキス、食塩、調味料(アミノ酸等) 植物油脂、動物油脂、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆を含む) ナツメ、クコの実、花山椒、クローブ、ナツメグ、クミン、唐辛子 
賞味期限
パッケージに記載 
規格
ラムショルダースライス300g、ラム赤身ミンチ300g、山椒ソーセージ280g、発芽にんにく10本、火鍋の素2パック、ギフトボックス入 
販売メモ
唐辛子、調味油(赤)の量で辛さを調節いただけます。 金属探知機検査済みです。 
生食鍋物
×


セット内容:火鍋の素2パック、ラムショルダースライス300g、ラム赤身ミンチ300g、山椒ソーセージ280g、発芽にんにく10個
※ラム赤身ミンチはつくねにしてお使いください。


赤のボックスに商品を詰め合わせて発送いたします。そのままギフトにもお使いいただけます♪

≪「火鍋の素1パック」の内容です≫※火鍋三昧セットには火鍋の素が2パック入っています。


ラム肉スライス300g、つくね用ラム肉赤身ミンチ300g、山椒生ソーセージ240g、お肉類合計840gのボリュームたっぷりのセットです。お好みの野菜やキノコ、豆腐をご用意ください。辛みのある赤いスープと白湯スープの2色のスープを分けて2色鍋もいいですね!辛みは唐辛子の量で調節出来ます。

★ラムつくねの作り方
【材料】
  • ラム赤身ミンチ:300g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • ニンニク・根ショウガ・塩・胡椒:適量

【作り方】

  1. 玉ねぎはみじん切り、ニンニクと根ショウガはすりおろします。
  2. ボールに1とラム赤身ミンチ、塩・胡椒を入れて粘りが出るまで良く練ります。


★火鍋三昧いろいろな楽しみ方

2色鍋にして、火鍋、白菜鍋、カレー鍋などお好みでお楽しみください。

まるごと食べられて、栄養価も高い発芽にんにくが味わいを深くしてくれます。

火鍋を楽しんだ最後にうどんを投入。ちょっぴり辛口のうどんが絶品です。

ラーメンの麺に、旨味たっぷりの濃厚スープをかけて肉そばでお楽しみください。

卵を入れて軽く煮込んだ火鍋スープごと、ご飯にかけた、ぶっかけ飯でお楽しみください。

翌日は、ラムカレーはいかがでしょう。漉したスープに具とカレールーを加えれば濃厚なカレーが楽しめます。

 


今晩鍋だよ♪って聞いて、心が躍る方って沢山いると思うのですが、この火鍋って好きな方には「今度はいつ火鍋をやろうか、、、次は何を入れようか、、、〆は?。。。」等といつもいつも頭の片隅から離れない、そんな料理なんだと思います。

そんな火鍋だから、もっともっと美味しく、そして満足感いっぱいにならないだろうか?と考え試食を重ねた結果が、この火鍋生活のセットになりましたが、あくまで一つの提案です。セットで楽しむのも良し、別々にお料理で楽しむのも良しです♪

火鍋を楽しむのに、お肉のスライスだけじゃ物足りない、ラムの肉団子を入れたらいいよね、最後の最後は自己流のカレーで〆たい!1日だけじゃあ物足りない、何日も楽しめる鍋料理が良いね♪ そんな火鍋ファンの方の声に応えてみたかったのです。

しかしながらこのセットでは少し物足りないものも実はいろいろあると思います。
その一つは、油です。火鍋を食べていますと、特にターサイなどの野菜類に火鍋の油がのって美味しいんですが、そのかわりに油がどんどん少なくなっていきます。油が少なくなったら何かで補充をするとまた美味しくなると思うんです。 油もいろいろありますが、辛党には、ラー油、食べるラー油も良いと思いますし、ごま油でも楽しめるかもしれません。(あくまでお好みでどうぞ♪)

次に、香辛料です。火鍋をずっと炊いていきますと、具と一緒に香辛料も食べられたり、炊いていくことで香りが弱くなってきますので、身近にある、香辛料をいれるだけでグッと違ってきます。辛党の方には花山椒や唐辛子などをお好みで追加するのもおすすめです♪


火鍋生活セットの楽しみ♪肉団子で仕上げたラムカレーをどうぞ!

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●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ&ベーコン
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
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