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商品コード：ST2001F
在庫：常時在庫
2,980円(税別)
| 生食 | 鍋物 |
|---|---|
| × | ◎ |
≪火鍋三昧セットの内容です≫
火鍋の素2パック、ラム赤身ミンチ300g、ラムせせり小肉300g、ラムショルダースライス300g（お肉0.9kg）が入ってます。
赤のボックスに商品を詰め合わせて発送いたします。そのままギフトにもお使いいただけます♪
≪「火鍋の素1パック」の内容です≫※火鍋三昧セットには火鍋の素が2パック入っています。
≪「火鍋をとことん楽しむレシピブック」が付いてます≫
火鍋の楽しみ方はいろいろありますが、火鍋を数日に亘ってお楽しみいただけるおすすめのレシピをご案内しております。
≪下ごしらえ≫
ラムせせり小肉は適度な大きさにカットして、フライパンで軽く炒めます。中まで完全に火が通らない状態で大丈夫です。ミンチは解凍して、お好みでネギ・玉ねぎのみじんぎり、塩、胡椒を加えてねり、適当な大きさに丸めて肉だんごを作っておきます。キャベツ、ニラ、タアサイ等の野菜、お好みで茸、豆腐等を用意します。
≪火鍋を楽しみましょう≫
鍋に火鍋の素と水を入れて、先に炒めた小肉と肉だんごを入れて煮込んでおきます。軽く煮込んだら、野菜、ラムしゃぶスライスを入れて楽しくお召し上がりください。〆には、うどん・ラーメン・ご飯等をいれて雑炊などでお楽しみください。簡単なレシピが付いておりますのでご参考にどうぞ！
今晩鍋だよ♪って聞いて、心が躍る方って沢山いると思うのですが、この火鍋って好きな方には「今度はいつ火鍋をやろうか、、、次は何を入れようか、、、〆は？。。。」等といつもいつも頭の片隅から離れない、そんな料理なんだと思います。
そんな火鍋だから、もっともっと美味しく、そして満足感いっぱいにならないだろうか？と考え試食を重ねた結果が、この火鍋生活のセットになりましたが、あくまで一つの提案です。セットで楽しむのも良し、別々にお料理で楽しむのも良しです♪
火鍋を楽しむのに、お肉のスライスだけじゃ物足りない、ラムの肉団子を入れたらいいよね、水炊きのように肉の塊も美味しいよね、最後の最後は自己流のカレーで〆たい！1日だけじゃあ物足りない、何日も楽しめる鍋料理が良いね♪ そんな火鍋ファンの方の声に応えてみたかったのです。
しかしながらこのセットでは少し物足りないものも実はいろいろあると思います。
その一つは、油です。火鍋を食べていますと、特にターサイなどの野菜類に火鍋の油がのって美味しいんですが、そのかわりに油がどんどん少なくなっていきます。油が少なくなったら何かで補充をするとまた美味しくなると思うんです。 油もいろいろありますが、辛党には、ラー油、食べるラー油も良いと思いますし、ごま油でも楽しめるかもしれません。（あくまでお好みでどうぞ♪）
次に、香辛料です。火鍋をずっと炊いていきますと、具と一緒に香辛料も食べられたり、炊いていくことで香りが弱くなってきますので、身近にある、香辛料をいれるだけでグッと違ってきます。 山椒とか乾燥の唐辛子などをお好みで追加するのも一例と思いますが、辛党の方におすすめします♪
このセットでほぼ3日間楽しめるレシピなども出ている「火鍋生活をとことん 楽しむ小冊子」も同封しておりますので、美味しいお役に立てれば幸いです。
火鍋生活セットの楽しみ♪肉団子で仕上げたラムカレーをどうぞ！
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〔商品についての情報〕 |
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