商品コード：PT1003F
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| 販売価格 | 平均972円(税込) |
![[不定貫]](img/huteikan.gif)
1kgあたり2,430円(税込) | 生食 | ロースト | 鍋物 | 煮込み |
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| × | ◎ | ◎ | ◎ |
コクのある、フランス産キュイスド パンタド（ホロホロ鳥の骨付きモモ肉）です。
パンタードは、フランスの食卓には欠かす事の出来ないポピュラーな食材でヨーロッパでは、パンタ-ドの風味を野趣あふれる雉肉にたとえ、古くから人気のある食肉です。
コクのある味わいはソテーはもちろんコンフィーは絶品です。用途は様々、調理法は特別にホロホロ鳥だからというものはありません。チキン同様の調理で楽しめます。
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| 鉄板で豪快に焼きました！骨に沿ってスリット（切り込み）を入れると火の通りが早いです。皮も美味しいので取り除かずにこんがりと焼いてお召し上がりください！ | |
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| スモークチーズ入りホロホロ鳥のソテー ガーリックソース | |
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| 皮をカリッと焼いて食感アップ♪塩胡椒だけで焼いても美味しいです。旨味の濃いホロホロ鶏の美味しさをお楽しみください。 | |
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| コクのある、フランス産キュイスド パンタド（ホロホロ鳥の骨付きモモ肉）です。※入荷によりブランドやパッケージが変わる事があります。 | |
| ホロホロ鳥モモ肉を使った美味しいレシピ♪ | |
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ホロホロ鳥のコクに良く合う、パンチェッタとスイスチーズをスタッフィングにしてみました。熱々をメインに、または冷ましてから薄くスライスして、前菜やおつまみにも良いでしょう。モモ肉ならではの食感をお楽しみください♪ |
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ホロホロ鳥を使って・・・エレガントな、ちょっと大人のフライド・チキンです。 |
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ホロホロ鳥のコクがほんのり甘酸っぱいシェリービネガーソースにマッチ！ |
4.44 (
4.74 (
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方