【フォアグラ採取後の副産物】マグレカナール(ミュラー鴨ロース)フランス産 | グルメソムリエ
いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は08月20日(月)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。
塩胡椒のシンプルな味付けで、マグレカナールの濃い味わいを楽しんでも、フォアグラと一緒に濃厚な赤ワインとバルサミコソースで頂くのも、どちらもおすすめの鴨肉です!

良質な脂の乗ったハンガリー産の「マグレカナール(ミュラー鴨ロース)」も販売しております。
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【数量限定です 肉の味も良く脂も良質!】マグレカナール(ミュラー鴨ロース)フランス産

【希少なフランス産マグレカナールです!おひとりさま2パックまでのご注文でお願い申し上げます】
フォアグラをとるためにしっかり育てられた鴨肉です。その味わいは芳醇なコクと香りが良く、濃厚な美味しさをお楽しみいただけます。脂も良質ですので、ローストはもちろん、煮る料理などにもおすすめです♪

商品コード:CN1007F

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終売商品です


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産地
フランス 
原材料
ミュラー鴨 ムネ肉 
kg単価
[不定貫]終売商品です 
賞味期限
製造より冷凍1年半 
規格
1パック=約0.35~0.42kg 
販売メモ
氷水解凍がおすすめです。解凍後は少なくとも数時間休ませて調理下さい。皮に羽が残っていることがありますので、毛抜き処理後、料理にお使いください。 
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×

マグレカナールのフィレ肉は、しっかりした重量感があります。肉塊としてのボリュームたっぷりの食感を堪能下さい。

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