ビールに!塩コショウでカリカリになるまで焼くと乙なつまみに♪
※かなりの脂が出ます。

ラムファット(仔羊の脂)

ラム(仔羊)ロースの背脂です。コアなジンギスカン屋さんではラム脂焼きのメニューがあります。脂が抜けて表面がカリッとするくらい焼くと、妙に後を引く美味しさがあります。カリカリ焼きを刻んでチャーハンに入れたり、カレーに加えて煮込んだり、安価な脂身をご活用下さい。

商品コード:LM3007F

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産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊脂 
賞味期限
製造より冷凍1年 
規格
1パック=500g 
販売メモ
 
生食焼く炒める 揚げる
×

細切りにして、カリカリになるまで焼けばちょっとしたおつまみの出来上がり♪
1パック500gです。重量に合わせて小分けしていますので、大きさや形、厚みなどが異なります。

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●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
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