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【長期熟成生ハムの美味しさ!】24ヶ月熟成プロシュート・ゴールドラベル生ハムスライス100g のレシピのご投稿

4.57 (23件のレビュー)  

S東京都在住のまりお様
[レシピ]  生ハムとチーズのパイ プロシュート、そのままたべても美味しいですが、少し火を通すと、その塩分と熟成香が際立ちまた違った美味しさを楽しめます。グラタンに入れたり、ハムエッグに使ったり色々と試してきましたが、基本、ハズレなしです。今回、レビュー賞でいただいた羊......続きをみる
投稿日:2015/12/21 文字数:696 評価:★★★★★   参考になった方の数 21
匿名希望様
[レシピ]  パルマ24ヶ月熟成を使って、手打ちのラビオリに挑戦しました。ヨーロッパのレストランのシェフが生ハムのラビオリを作る番組を見たのですが、細かい作業や材料、分量などはまったくわからず・・・ このハム、レビューに書かれている通り、とても香りが良く味も深みがあって最......続きをみる
投稿日:2006/12/03 文字数:1106 評価:★★★★★   参考になった方の数 289
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