イベリコ豚ベジョータバラ(スモーク)【美味で上品な旨味】  のレシピのご投稿

5.00 (2件のレビュー)  

S愛知県在住のパイコー様
[レシピ]  プチプラでお試しには手ごろだったのと、スモークされているというのに惹かれて購入してみました。個人的に、ベーコンはスモーク派なのです。 まずはそのまま、と薄くスライスしようとすれば、手に取っただけでそこから体温で脂が溶け出してきます。 これはすごいと、ブロ......続きをみる
投稿日:2016/03/24 文字数:1605 評価:★★★★★   参考になった方の数 22
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  「まずはそのままスライスして」 正直、脂身の塊をみるとほんとにこのままでおいしいの?と思ってしまいますが(ごめんなさい)一口食べてみるとその言葉の意味がよ~く分かります。 さくさくっとした食感の後にふわっと溶けて広がる脂の甘味。その後にスモークの香り、端......続きをみる
投稿日:2013/04/29 文字数:886 評価:★★★★★   参考になった方の数 120
Bcomcom様
[レシピ]  ◆◇◆祝膳◆◇◆【本鮪の焼き浸し~イベリコ豚生ベーコン巻】 ▶材料 本鮪柵:中トロ・刺身用200g[拍子切り] 【イベリコ豚ベジョータバラ肉スモーク】適量 金箔少々 [つけ汁]…合わせ調味料 白だし大3 みりん大3 白ワイン大3 しょ......続きをみる
投稿日:2014/01/06 文字数:688 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
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