フォアグラオアテリーヌ310g ペリゴール産【フォアグラ本場のテリーヌです】  のレシピのご投稿

4.41 (17件のレビュー)  

G栃木県在住のあーちゃん様
[レシピ]  プレゼントで頂いたフォアグラテリーヌ。時々輸入品販売店で購入した事がありますが、缶詰め独特の臭みがあり買い控えておりました。このフォアグラテリーヌは臭みも無く、とても高級感があり品質の良さを感じます。パン・クラッカーにのせてしばらく夕食時のワインと楽しんでい......続きをみる
投稿日:2010/02/28 文字数:628 評価:★★★★★   参考になった方の数 233
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  冷たく冷やしたフォアグラのシューに温かいソースをかけていただく、 『フォアグラのプロフィトロール』 (フォアグラの1口シュークリーム)   口の中に運ぶと冷たいフォアグラが、まろやかに溶けて、甘く酸っぱく(←バルサミコ酢)濃厚なソース(←バターときび砂糖......続きをみる
投稿日:2011/05/02 文字数:912 評価:★★★★★   参考になった方の数 146
東京都在住のAT様
[レシピ]  グルメな友人宅に招かれ、さてお土産は何にしよう。キャビアも生ハムミニ原木も喜ばれたけど、いつも同じでは面白くないし、かといって変なものは出せないしと悩んでいたところに、狙ったようにフォアグラテリーヌが目玉商品の案内。しかもグースじゃないですか。 フォアグラは......続きをみる
投稿日:2007/10/21 文字数:636 評価:★★★★★   参考になった方の数 238
神奈川県在住のカペリート様
[レシピ]  恐るべし..フォアグラ:::::::::::: 子供たちの「もうちょっと頂戴!(^0^)/」が止まりません(笑)。 まず..見た目が合格点!!...3.4歳の子供心を’ものすごく’...グッと掴んだようです。 フォアグラ大好き妻も「いいワねぇ-コレ。気に......続きをみる
投稿日:2007/06/27 文字数:785 評価:★★★★★   参考になった方の数 281
栃木県在住のらんこ様
[レシピ]  フォアグラテリーヌはそのまま食べてもとても美味しいのですが、ひと手間かけてお料理に使うと、さらに美味しくなります。いつもはゼリー寄せなどの冷たい前菜に使うのですが、今回はバレンタイデーのご馳走に、ほんのり温かい状態でいただいてみました。焼きりんごとチョコレー......続きをみる
投稿日:2007/03/01 文字数:644 評価:★★★★   参考になった方の数 266
misako様
[レシピ]  フルコースでごちそうを作るときのオードブルに華を添えてくれます。使う料は少しでもその存在感はまさにフォアグラです。今回はバレンタインのごちそうに、前菜としてフォアグラとチョコを合わせてみました。とても美味しかったです。また作りたいと思います。この一皿の作り方......続きをみる
投稿日:2006/02/15 文字数:575 評価:★★★★★   参考になった方の数 307
misachin様
[レシピ]  このフォアグラのテリーヌは1本あるといろいろ活用できて便利です。そのままパンやクラッカーにつけたりしてオードブルにもなるし、濃厚なソースを作るのにも便利です。今回は鴨骨付きモモ肉のコンフィとこのテリーヌを使って、贅沢なフェットチーネを作りました。メインを張れ......続きをみる
投稿日:2006/05/12 文字数:550 評価:★★★★★   参考になった方の数 271
B東京都在住のYukky
[レシピ]  お酒と食べ物のマリアージュが最高のとき、集う友人たちの笑顔も最高になる。・・・グルメミートさんの食材とのお付き合いが始まってから、それを実感することが多々あります。 今回友人が持参してくれたのはミラノのPeckのスパークリングワイン。それならばと満を持して......続きをみる
投稿日:2011/04/03 文字数:661 評価:★★★★★   参考になった方の数 132
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商品についての情報
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
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