【売り切り!高級グルメ素材】シャロレー仔牛スジ(500g)

質問者: 匿名希望様
質問日付:2009/06/30 16:26
Q
☆フォン・ド・ヴォーを家庭で作ろうと思い仔牛スジを購入したいのですが、再入荷はいつ頃になりますか?
出来れば2kg程を購入希望です。購入出来るようでしたら仔牛の骨も1パック購入するつもりです。
A
お問い合わせいただきましてありがとうございます。仔牛筋ですが、この商品は仔牛のロースをカット加工する際にできるものですので毎回少量しかできず、また次回の生産予定も今のところ未定です。申し訳ございません。何卒よろしくお願い申し上げます。


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貴店の羊肉がほとんどグラスフェッドなのは拝見させて頂いたのですが、 他にグラスフェッドの商品はありますでしょうか?(牛肉・豚肉・鳥など) お手数となりますが、ご教示いただけますと幸いです。 よろしくお......続きをみる
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☆先日トリッパを購入しました。現在氷水で解凍をはじめたところですが、解凍終了後はかたまり肉と同様一晩冷蔵庫で寝かせる必要がありますか?恐れ入りますが至急ご回答どうぞ宜しくお願いいたします。...続きをみる
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このQ&Aの質問が含まれるカテゴリー【商品の入荷日について】のQ&Aから 
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☆ウズラ骨無し壺抜きの入荷状況で質問です。 お世話様でございます。【フランス産詰め物用(ファルシ用)ウズラ!】ウズラ骨無し壷抜きを2羽入りを2パック、入荷次第即購入をお願いしたいです。いつ頃の入荷になるか、も......続きをみる
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