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商品コード：BM1008C
在庫：常時在庫
| 販売価格 | 940円税込 |
| 生食 |
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18-20はウインナーソーセージ用の天然腸です。1本が3m～7mでカットしてあります。2本合わせて約7.5m以上となります。 天然の腸のためにまれに薄いものや小さな穴空きがありますが（大きな穴のものは製品化していません）ご了承下さい。 電解水で殺菌後、洗浄済みですので、塩出し後すぐお使い頂けます。
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| 豚腸羊腸のご使用方法 |
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★カットタイプ＆ジャバラタイプの塩抜き方法 お使いになる分だけ塩抜きできます。 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら２時間ほど塩抜きをしてください。塩が付いたまま無理に引っ張ると破れる原因になりますので、水（またはぬるま湯）の中で優しくほぐしてください。
★ハンク（束）のほぐし方と塩抜き方法 一束全量を水（またはぬるま湯）のなかに入れてほぐします。 塩漬けのまま無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水（またはぬるま湯）を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。塩を落としたら、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。お使いにならない分は下記の方法で塩漬けして保存ください。 ★水でほぐした腸の保存方法
・１本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 |
| ソーセージを上手に作るコツ |
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1.ソーセージミートの空気を抜く スタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。80～85℃のお湯でボイルしてください。時間は太さによって変わりますが、10～15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水（20℃）を加えるとだいたい80～85℃のお湯を作れます。 |
| グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり |
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1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・ 豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 |
| 羊腸・豚腸 Q&A | |
| Q | 御社で販売している全ての豚腸羊腸などのケーシングは、製造プロセスで添加物や薬剤などを使用してるのでしょうか？ |
| A | 豚腸羊腸のケーシングの全ての商品に添加物や薬品、そして化学物質などのものは使用しておりません。加工現地の水道水と塩だけを使用しております。また国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 |
| Q | 羊腸を購入しようと思っているのですが、太さのイメージが今ひとつつかめません。御社のウィンナーで使用している羊腸の直径を教えていただけますか。生ソーセージの方が太いようですが、生ソーセージの直径も教えて下さい。 |
| A | スモークウインナーソーセージは《18-20》、スモークビーフソーセージは《26-28》になります。生ソーセージのブラーとヴルスト等太めのものは《26-28》、少し細めのチーズソーセージ《22-24》を使用しております。 |
| Q | ケージング用羊腸を購入したいのですが、ハンクという単位で買う方が断然お買い得のようですが、賞味期間はどのくらいですか？また塩抜きの方法は変わりますか？ |
| A |
賞味期限は冷蔵で製造から約6か月になります。 １）ハンクの束タイプは無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。一度に大量にお使いになる方に向いています。残った腸は水気を切って、１本ずつたっぷりの塩で塩漬けにし、ジップロック等に入れて冷蔵保存ください。 ２）ハンクのジャバラタイプは１本ずつ塩抜きできますので、少しずつお使いになる際にはおすすめです。 |
| Q | 羊腸のサイズと、スタッファーのノズルサイズは同じでいいですか？ |
| A | 同じサイズですと、羊腸にノズルは入りません。ノズルは羊腸寄り口径が小さなものを選んでください。下記の表にまとめてありますのでご参考ください。 |
| ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 | ||||||
| 羊腸のサイズ | スタッファーノズル直径 | 羊腸1mに詰められる肉の量 | カットタイプ（1パック：約6～8m） | ハンクタイプ（1パック：約80～91m） | ||
| 1パックの本数 | 1パックの羊腸に詰められる肉の量 | 1パックの本数 | 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 | |||
| 18-20 | 10～12mm | 150～180g | 2本 | 約1.0～1.4kg | 8～12本 | 約14～16kg |
| 20-22 | 12mm | 180～200g | 2本 | 約1.4～1.5kg | 8～13本 | 約16～18kg |
| 22-24 | 12mm | 200～240g | 2本 | 約1.5～1.8kg | 8～14本 | 約18～22kg |
| 24-26 | 15mm | 240～280g | 2本 | 約1.4～1.7kg | 9～13本 | 約22～25kg |
| 26-28 | 15mm | 280～320g | 2本 | 約1.6～1.9kg | 10～15本 | 約23～29kg |
| ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 | ||||||
| 豚腸のサイズ | スタッファーノズル直径 | 豚腸1mに詰められる肉の量 | カットタイプ（1パック：約6m） | ハンクタイプ（1パック：約91.5m） | ||
| 1パックの本数 | 1パックの羊腸に詰められる肉の量 | 1パックの本数 | 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 | |||
| 30-32 | 15mm | 350～400g | 2本 | 約2.0～2.4kg | 9～14本 | 約30～35kg |
| 34-36 | 15mm | 400～450g | 2本 | 約2.4～2.7kg | 9～15本 | 約35～40kg |
※上記肉の量はあくまでも目安となります。例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ 生ハム（ミニ原木・マサ／モモ）【無添加生ハム トレベレス産イベリコ生ハムの最高部位です】 |
1kgあたり34,980円
1個 平均13,292円 北海道
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《5～5.5kg》24ヶ月熟成パレタ・イベリコ・セボ骨付き生ハム原木【前脚 イベリコ豚 無添加 トレベレス地方 フビレス村産】旨味が濃く熟成感がありながらピュアな味わい！ |
1kgあたり6,260円
1本 平均33,178円 東京都
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ジャンボン・セック 9ヶ月熟成《生ハムスライス》200g【フランス産】
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1個
埼玉県
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応援セール★ラムの生ハムスライス(100g入）《しっとりジューシーな食感とラムのフレーバー》
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1個 1,400円→1,280円
埼玉県
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12ヶ月熟成プロシュート ボルピー（VOLPI）40g【塩だけで熟成・無添加】 |
1パック
埼玉県
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《1個》ブッラータ・モッツァレラチーズ 100g【中に生クリームが入った ご馳走 チーズ】 |
1個
埼玉県
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牛 サーロインステーキ 《約190g×2枚》オージービーフ【手軽に焼ける厚さの ビーフステーキ ビフテキ 鉄板焼き BBQ フライパンで手軽に焼ける ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり7,250円
1 平均2,755円 埼玉県
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応援セール★【送料無料】リニューアル！鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット 5,580円→4,980円
愛知県
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徳用牛スジ 500g【牛すじカレー 肉じゃが 煮込みで十分使えます】 |
1個
愛知県
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《カット》天然豚腸（30-32）（2本で約6ｍ） （2～2.4kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】
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1個
東京都
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生ハム原木 ボンレス ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産 約5.5kg Campodulce カンポドゥルセ 骨なし
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1kgあたり5,390円
1個 平均29,645円 東京都
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グラスフェッドビーフ シャトーブリアン （最上級厚切りヒレステーキ）《約260g》【風味豊かな牧草牛 柔らかジューシー 厚切り 《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり17,000円
1枚 平均4,420円 千葉県
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応援セール★グラスフェッドビーフ（厚切りヒレステーキ）《約150g》【風味豊かな牧草牛 柔らかジューシー 厚切り 《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり15,500円→13,950円
1枚 平均2,325円→平均2,092円 千葉県
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《ギフト・送料無料》ビールがすすむウィンナー ギフト（あらびきウインナー8本・ピリ辛チョリソ8本）【プチパーティ BBQ キャンプ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】
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1セット
千葉県
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応援セール★日光和牛 肩ロース（日光産とちぎ和牛）鉄板焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 300g 【きめ細かい霜降りで旨みが強いA5クラス使用 ふるさと納税・クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト・お中元・父の日】 |
1個 3,900円→3,600円
千葉県
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ラム赤身ミンチ 300g（仔羊赤身挽肉）【キーマカレーに！ヘルシーなラムひき肉】 |
1個
大阪府
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12ヶ月熟成プロシュート ボルピー（VOLPI）40g【塩だけで熟成・無添加】 |
1パック
大阪府
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《脂多め》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月 セボ 無添加 スライス80g【コクと旨味ある上品でピュアな味わい！多めの脂身のトロッとした食感が美味！】
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1パック
大阪府
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《150～200g未満》やわらか厚切り ラムランプステーキ【極上赤身の極厚ラムステーキ！《NZ産成ラム肉》】 |
1kgあたり6,500円
1個 平均1,170円 大阪府
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《お試し価格》お肉屋さんのスパイスカレー（2～3人前）小麦粉不使用 添加物不使用【お肉と玉ねぎとトマトジュースで作る簡単本格スパイスカレー】
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1パック 500円→450円
大阪府
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応援セール★ラムの生ハムスライス(100g入）《しっとりジューシーな食感とラムのフレーバー》
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1個 1,400円→1,280円
大阪府
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応援セール★和豚もちぶたの骨付きロースチョップ（小）（240～300g）【ふっくら柔らかステーキ！ 骨付きポークチョップ】 |
1kgあたり3,780円→3,500円
1個 平均1,058円→平均980円 大阪府
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応援セール★日光HIMITSU豚のごちそうポトフセット（4人前）【レシピ＆ローリエ＆自然塩付】 |
1個 4,580円→4,280円
大阪府
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木
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1kgあたり3,720円
1本 平均29,760円 大阪府
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黒トリュフソース 60g（1袋2人前）【本格フォンドヴォー仕立て ステーキ ハンバーグ 肉料理やオムライスなど卵料理に最適 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
大阪府
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ナチュラルビーフ（リブロースステーキ）《大600〜650g》超厚切り5cm！ 【ニュージーランド産 焼き方付 肉が旨い！ボリュームたっぷりステーキ！ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり9,800円
1枚 平均6,076円 大阪府
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《カット》天然豚腸（30-32）（2本で約6ｍ） （2～2.4kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】
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1個
石川県
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《5～5.5kg》24ヶ月熟成パレタ・イベリコ・セボ骨付き生ハム原木【前脚 イベリコ豚 無添加 トレベレス地方 フビレス村産】旨味が濃く熟成感がありながらピュアな味わい！ |
1kgあたり6,260円
1本 平均33,178円 大分県
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【さらに美味しくなりました！大人気！！】鴨つくね 250g |
1パック
栃木県
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《脂多め》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月 セボ 無添加 スライス80g【コクと旨味ある上品でピュアな味わい！多めの脂身のトロッとした食感が美味！】
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1パック
栃木県
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餃子ソーセージ（50g×4本）【日光HIMITSU豚 ニラたっぷり餃子風味 生ソーセージ ご飯のおかずに！ビールに！IFFA金メダル受賞 BBQ ホットドック お米グルメ（ギフト・お祝い・贈答）】 |
1個
栃木県
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ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個
栃木県
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山椒入り 生ソーセージ（70g×2本）【粗挽き ジューシー 粒山椒 和テイスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ ホットドック （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
栃木県
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
栃木県
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《5.5～6kg・大きめ》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】
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1kgあたり3,730円
1本 平均21,447円 大阪府
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ナチュラルビーフ ともさんかく 2枚入《800g～1kg未満》【旨味が濃くジューシー ステーキ 焼肉 ローストビーフに トライチップ トモサンカク NZ産 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり4,700円
1パック 平均4,230円 栃木県
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《小さめ・110～180g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】
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1kgあたり5,980円
1個 平均897円 栃木県
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（ピエルナ／ハバキ）
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1kgあたり9,680円
1個 平均4,356円 栃木県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ（ミニ原木・ピエルナ/ハバキ）【無添加生ハム トレベレス産 生ハムのプロが好む部位です！】 |
1kgあたり31,680円
1個 平均7,286円 栃木県
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（ピエルナ／ハバキ）
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1kgあたり9,680円
1個 平均4,356円 鹿児島県
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応援セール★生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（コントラマサ／ランプ）
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1kgあたり9,980円→9,680円
1個 平均3,992円→平均3,872円 鹿児島県
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応援セール★生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（マサ／モモ） |
1kgあたり11,000円→9,980円
1個 平均4,400円→平均3,992円 鹿児島県
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お買得品★《焼くだけ！味付けマリネ済み》ロースト用バーベキュー用味付チキン（津軽鶏 約2kg）ローストバッグ＆ポップアップタイマー＆レシピ付 |
1個 5,000円→3,500円
埼玉県
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《中くらい・700～800g未満》ラムショルダーラック 2枚入【仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚】 |
1kgあたり5,000円
1パック 平均3,750円 埼玉県
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和豚もちぶたアイスバイン用（骨付き皮付き）【ゼラチン質たっぷり旨味多し！】 |
1kgあたり1,580円
1個 平均1,422円 埼玉県
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日光HIMITSU豚の熟成バラベーコンブロック（1～1.5kg）【国際コンテスト金賞受賞】
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1kgあたり6,450円
1パック 平均8,062円 大阪府
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（大75g×2本）【日光HIMITSU豚 やさしい味わいの白ソーセージ IFFA金メダル受賞 自家製 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
大阪府
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《250g》腸詰め熟成 パンセタ・イベリコベジョータ（ミニブロック）【イベリコ豚の塩漬け熟成生ベーコン）カサルバ PANCETA EMBUCHADA IBERICA BELLOTA】
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1個
大阪府
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ビアシンケン（200g）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 ボロニアソーセージ お節 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ 洋風おせち サンドイッチ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
大阪府
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《脂多め》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月 セボ 無添加 スライス80g【コクと旨味ある上品でピュアな味わい！多めの脂身のトロッとした食感が美味！】
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1パック
大阪府
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ピコス（クラッカー30g）【サクサク！カリッと美味しい！生ハムと一緒に楽しむ一口サイズのバケットクラッカー】
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1個
大阪府
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木
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1kgあたり3,720円
1本 平均29,760円 大阪府
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【送料無料・同梱不可】冷凍パイシート（正方形パイ生地）《240枚セット》ニュージーランド産バター使用 |
1セット
静岡県
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ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個
静岡県
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ジャンボンブラン・スライスパック70g（日光HIMITSU豚の白いハム）【ノンスモークハム 洋風おせち IFFA銀メダル受賞 シャルキュトリ 自家製 ボンレスハム （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】
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1個
東京都
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応援セール★日光和牛 肩ロース（日光産とちぎ和牛）ミニステーキ（厚さ2cm）300g 【きめ細かい霜降りで旨みが強いA5クラス使用 芯ロースとマクラの部位】 |
1個 5,100円→4,800円
東京都
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ラム肉のサルシッチャ（70gx2本）【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト）】 |
1個
東京都
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
東京都
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《220g》やわらか厚切り ラムランプステーキ【極上赤身の極厚ラムステーキ！《NZ産成ラム肉》】 |
1kgあたり6,500円
1個 平均1,170円 東京都
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日光HIMITSU豚 肩ロースカット300g（切り身4枚入）《SPF豚》【生姜焼き・焼肉・一口とんかつ・カレーに】 |
1個
東京都
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牛ハラミ ハンギングテンダー《約330g》【アメリカ産ステーキ カットステーキ サイコロステーキ 焼き肉 BBQ 赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い！ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 東京都
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ミネラルハーヴェスト塩《スーパーファイン 細粒塩 10kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】【送料無料】 |
1個
東京都
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応援セール★生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（コントラマサ／ランプ）
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1kgあたり9,980円→9,680円
1個 平均3,992円→平均3,872円 愛媛県
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生ハム ミニ原木 ジャンボン・オーベルニュIGP 8ヶ月熟成 フランス産（コントラマサ／ランプ）
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1kgあたり11,900円
1個 平均4,760円 愛媛県
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応援セール★和豚もちぶたの骨付きロースチョップ（小）（240～300g）【ふっくら柔らかステーキ！ 骨付きポークチョップ】 |
1kgあたり3,780円→3,500円
1個 平均1,058円→平均980円 東京都
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和豚もちぶたの厚切り トンテキ＆とんかつ用ロース（3cm厚）《小さめ・180～250g》【ロースステーキにも】 |
1kgあたり3,300円
1個 平均726円 東京都
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《脂多め》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月 セボ 無添加 スライス80g【コクと旨味ある上品でピュアな味わい！多めの脂身のトロッとした食感が美味！】
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1パック
東京都
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応援セール★国産 ひな鶏 肩肉（300g）【焼いても煮込んでも美味しい ゼラチン質の旨味 国産鶏肉 唐揚げ 水炊き カレー 鍋料理 スパイシーチキンに 家庭用 業務用 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 550円→500円
東京都
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霧降高原牛（肩ロース）煮込み用 ネット巻き《500g》【味の良い牛肉 煮込むとトロッと美味です ビーフシチュー カレー ワイン煮に最適国産牛 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
長野県
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お買得品★マグレカナール ミュラー鴨ロース（300～400g）ハンガリー産【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,500円→3,820円
1個 平均1,575円→平均1,337円 長野県
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日光ひみつ豚のあらびきウインナー（30g×8本）【粗挽きソーセージ スモークウインナー G7日光で使用 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 燻製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
大阪府
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ホットドッグ用 ロング あらびきウインナー（60g×4本）【日光HIMITSUひみつ豚 粗挽き スモークウインナー 朝食 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
大阪府
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イカスミペースト1袋（4g×4パック）《イカ墨パスタ、イカ墨パエリア、イカ墨リゾット、炊き込みご飯で美味》 |
1個
大阪府
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ケバブ風 スパイス50g 無添加 ラム肉 BBQ に最適な オリジナルスパイス |
1個
大阪府
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マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1kgあたり4,680円
1パック 平均1,310円 大阪府
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お買得品★合鴨 骨付きモモ肉（2本入り）【チェリバリー種 タイ産コンフィやローストに最適 クセのない味わい ジビエ フレンチ フランス料理 鴨料理】 |
1個 1,130円→980円
神奈川県
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紅茶鴨 骨無しモモ肉（2枚入 360g） 【マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦に 合鴨の旨味たっぷり 和食に合うクセのない味 治部煮や煮込み料理にもおすすめ クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個
静岡県
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ナチュラルビーフ100％ 超粗挽き牛ミンチ 300g【赤身の旨味が引き立つ挽肉です】ニュージーランド産 |
1個
東京都
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《約550g》ラムランプ肉（2個入）【NZ産 ジューシー柔らか！ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり4,580円
1パック 平均2,519円 東京都
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トリッパ 牛の胃袋 湯剥き【国産 牛ハチノス 洋風煮込みの定番！】 |
1kgあたり4,100円
1個 平均1,640円 東京都
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応援セール★セシーナ・デ・レオン IGP 12ヶ月熟成 ミニ原木 (コントラ）スペイン産 牛生ハム ミニブロック |
1kgあたり26,500円→23,850円
1 平均7,950円→平均7,155円 東京都
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《大きめ・160～250g》馬刺し（ヒレ）【最高級赤身ヒレ馬刺し 柔らかでコクのある赤身の旨み まったりとして とろけるような食感 クセの無い味わい ギフト お正月 お歳暮 贈答】
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1kgあたり10,800円
1個 平均2,484円 東京都
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【送料無料・同梱不可】冷凍パイシート（正方形パイ生地）《240枚セット》ニュージーランド産バター使用 |
1セット
群馬県
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36ヶ月熟成パレタイベリコ・セボ・デ・カンポ骨付生ハム原木《6～7kg》
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1kgあたり6,630円
1本 平均43,758円 神奈川県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ（骨なし）生ハム原木
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1kgあたり5,460円
1個 平均32,214円 愛知県
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《5.5～6kg・大きめ》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】
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1kgあたり3,730円
1本 平均21,447円 長崎県
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トリッパ 牛の胃袋 湯剥き【国産 牛ハチノス 洋風煮込みの定番！】 |
1kgあたり4,100円
1個 平均1,640円 香川県
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《ジャバラ》（直径30-32）天然豚腸（1ハンク）
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1個
香川県
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ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK！カットいらずのラム肉】 |
1パック
香川県
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【送料無料・同梱不可】冷凍パイシート（正方形パイ生地）《240枚セット》ニュージーランド産バター使用 |
1セット
宮城県
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★業務用≪産地直送≫ 三陸ムール貝 オキライ湾 活ムール貝 3kg 【★送料無料】
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1個 6,620円→6,000円
大阪府
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ミネラルハーヴェスト塩 《スーパーファイン 細粒塩 25kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】【送料無料】 |
1個
北海道
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マトンレッグ/マトン モモ肉《ケース約25kg》【羊肉 モモ肉 ブロック肉 ジンギスカン用 焼き肉用 カレー用 ビリヤニ用 煮込み用（オーストラリア産 フレッチャー社）】
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1kgあたり2,400円
1個 平均60,000円 新潟県
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《脂多め》ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月 セボ 無添加 スライス80g【コクと旨味ある上品でピュアな味わい！多めの脂身のトロッとした食感が美味！】
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1パック
神奈川県
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応援セール★日光和牛 肩ロース（日光産とちぎ和牛）鉄板焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス 300g 【きめ細かい霜降りで旨みが強いA5クラス使用 ふるさと納税・クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト・お中元・父の日】 |
1個 3,900円→3,600円
神奈川県
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牛ハラミ ハンギングテンダー《約330g》【アメリカ産ステーキ カットステーキ サイコロステーキ 焼き肉 BBQ 赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い！ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 神奈川県
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グラスフェッドビーフ シャトーブリアン （最上級厚切りヒレステーキ）《約260g》【風味豊かな牧草牛 柔らかジューシー 厚切り 《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり17,000円
1枚 平均4,420円 神奈川県
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
神奈川県
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応援セール★セシーナ・デ・レオン IGP 12ヶ月熟成 ミニ原木 (コントラ）スペイン産 牛生ハム ミニブロック |
1kgあたり26,500円→23,850円
1 平均7,950円→平均7,155円 神奈川県
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ジャンボン・ド・バイヨンヌ 12ヶ月熟成《生ハムスライス》200g【フランス産】
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1個
茨城県
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商品コード：BM1008C
在庫：138個
| 販売価格 | 940円税込 |
4.00 (
生ハムミニ原木について