霜降り牛と赤身のステーキ、金賞受賞のビーフ入りソーセージ、生ソーセージを楽しむちょっと贅沢気分のバーベキューセット!ビール?赤ワイン?ウィスキー?どんなお酒とのマリアージュを楽しみますか?
  • 霜降り牛と赤身のステーキ、金賞受賞のビーフ入りソーセージ、生ソーセージを楽しむちょっと贅沢気分のバーベキューセット!ビール?赤ワイン?ウィスキー?どんなお酒とのマリアージュを楽しみますか? 
  • セット内容です。楽しみ方の説明書付き 
  • オメガ3が豊富な健康を気遣う方にも人気のグラスフェッドステーキ! 
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  • 霜降り牛は香ばしく焼いて 
  • 手前は肉感たっぷりの生セーセージ、奥は食べ応えたっぷりのスモークビーフ入りソーセージ! 
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  • オメガ3が豊富な健康を気遣う方にも人気のグラスフェッドステーキ!

  • 霜降り牛は香ばしく焼いて

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霜降牛&赤身のステーキ、金賞ソーセージを楽しむ!おとなの贅沢バーベキューセット【日光和牛 牧草牛 日光HIMITSU豚】
冷凍

美味しいものをちょっとずつ食べたい方に!霜降り和牛ステーキと、牧草牛赤身ステーキIFFA金賞受賞のビーフソーセージと生ソ
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美味しいものをちょっとずつ食べたい方に!霜降り和牛ステーキと、牧草牛赤身ステーキIFFA金賞受賞のビーフソーセージと生ソーセージ(ブラートヴルスト)、和牛も赤身もソーセージも堪能できる贅沢バーベキューセットです。

商品コード:ST2053F

在庫:常時在庫

  9,500円税込

 
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産地
国産、ニュージーランド産 
原材料
日光産和牛肩ロース、ニュージーランド産グラスフェッドビーフロース、日光HIMITSU豚、霧降高原牛、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、羊腸、糖類(ブドウ糖、砂糖) / リン酸塩(Na、k)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤、発色剤(亜硝酸Na)  
賞味期限
2026/10/26 
規格
和牛肩ロース(300g)、グラスフェッド牛リブロース(350g)、霧降高原牛入りソーセージ(120g)、ブラートヴラスト(140g) 
販売メモ
★焼き方説明書付き 
発送温度帯
冷凍
生食焼く炒める ステーキ
×
日光和牛と牧草牛赤身ステーキを楽しむ贅沢バーベキューセット BBQ 2~4人分
おうちBBQをちょっと贅沢に|和牛と赤身とソーセージ食べ比べセット
和牛の華やかなコク × 牧草牛の力強い赤身旨み×ジューシーソーセージ
日光和牛と赤身ステーキ、金賞受賞ソーセージを楽しむ
贅沢バーベキューセット
BBQ 2~4人分
和牛も赤身ステーキもソーセージも食べたい方に!
霜降り和牛ステーキと、牧草牛赤身ステーキ、さらにコクのあるビーフソーセージ、ジューシーな生ソーセージ(ブラートヴルスト)まで全部味わう!
和牛の華やかさも、赤身の食べごたえも、金賞ソーセージも堪能できる贅沢なバーベキューセットです。
このセットが選ばれる理由
1 和牛と赤身の食べ比べ 霜降りのコクと、牧草牛の力強い旨みを一度に楽しめます !
2 IFFA金賞受賞ソーセージ 素材に製法にこだわり抜いた生ソーセージとスモークソーセージ !
3 ちょっと贅沢 美味しいものをすこしずつ。大人のバーベキューにも!
内容量
日光和牛(日光産栃木和牛)肩ロースミニステーキ 300g
グラスフェッドビーフ厚切りロースステーキ 約350g
霧降高原牛 ビーフ入ソーセージ(60g×2本 ) 120g
日光HIMITSU豚のブラートヴルスト粗挽き生ソーセージ(70g×2本) 140g
セット目安人数 2~4人分
お肉好きの方へ。4つのごちそう
商品1|日光和牛 肩ロース(日光産とちぎ和牛・焼肉用)300g

きめ細かいサシと風味の良さで「肉の芸術品」とも評され、全国の品評会でも最高位を何度も受賞しているとちぎ和牛。肩ロースを、手軽に焼きやすいミニステーキにしました。
味の濃い赤身にきめ細かなサシが入った肩ロースならではのコクと、後味の軽い脂の甘みが楽しめます。

味わいの特徴:濃い牛肉の旨み・上品な脂の甘み・やわらかな食感
商品2|ニュージーランド産グラスフェッドビーフロース厚切りステーキ(350g)

リブロースからカブリを取り除いたロースの芯の部分を贅沢にカットした厚切りステーキ。
厚さ4センチだから、表面は香ばしく、中はジューシーに。じっくり焼くほど美味しさが引き立ちます。
グラスフェッドビーフならではの、すっきりとした赤身の旨みをお楽しみください。

味わいの特徴:力強い赤身の旨み・香ばしさ・食べごたえある厚切り
商品3|霧降高原牛入りソーセージ(120g)

味の良い銘柄牛「とちぎ霧降高原牛」と日光HIMITSU豚の旨みたっぷり。肉肉しい粗挽き食感で、熱々を頬張ってビールで流し込みたくなる一本です。噛むほどに広がる、ちょっぴりスパイシーな肉の旨みをお楽しみください。
【原材料】豚肉(日光HIMITSUひみつ豚)、牛肉(とちぎ霧降高原牛)、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、羊腸、糖類(ブドウ糖、砂糖) / リン酸塩(Na、k)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤、発色剤(亜硝酸Na)

味わいの特徴:粗挽きの肉感・牛と豚の旨み・ほどよいスパイス感
商品4|日光HIMITSU豚のブラートヴルスト(生ソーセージ)

ジューシーな肉塊を食べているような満足感。厳選した日光HIMITSU豚(SPF豚)を使用し、職人が手間暇かけて旨みを引き出して造った生ソーセージです。ジュースがほとばしるような熱々焼きたてをぜひご堪能ください。
【原材料】豚肉(日光HIMITSUひみつ豚)、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 

味わいの特徴:あふれる肉汁・豚肉の自然な甘み・焼きたてのごちそう感
お召し上がり方
1. 解凍は氷水解凍がおすすめです。
2. ステーキ肉は焼く1時間ほど前に冷蔵庫から出し、常温に戻すと均一に火が通りやすくなります。
3. 和牛肩ロースミニステーキは、表面を香ばしく焼いた後、お好みの焼き加減で仕上げてください。
4. グラスフェッドビーフの厚切りステーキは、厚みがあるため表面を焼いた後、すべての面を順番にじっくり焼くのがおすすめです。網焼きで焦げそうな場合はアルミフォイルに包んでください。
5. ソーセージ類は、転がしながら中までしっかり加熱してお召し上がりください。
6. 焼き上がり後、肉を少し休ませると、肉汁が落ち着いてより美味しく召し上がれます。

※加熱時間は火力や機材により異なります。生ソーセージは中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
和牛の華やかさと、赤身の力強い旨み。
2つの美味しさを、ひとつのBBQで。
霜降りのコク、牧草牛の赤身の旨み、そしてソーセージ2種の肉汁感。
焼くほどに食卓が盛り上がる、贅沢バーベキューセットです。

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