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Benjamin Romeoが母Carmenに捧げた、初にして唯一のクラシックスタイル！今も、その先の子や孫の世代にも楽しめる！
商品コード：WN010-V09
在庫：常時在庫
| 販売価格 | 28,000円税込 |
| カルメン・グラン・レセルバ（赤ワイン）とは |
 カルメン・グラン・レセルバCarmèn Gran Reservaは、Benjaminが、伝統を重んじた母Carmènへの敬愛を込めて造った、初にして唯一のクラシックスタイル、「モダンと伝統が融合したこれまでとは違うワイン」として誕生したグラン・レセルバです。一本芯の通った細やかな酸味とタンニンが、エレガントにどこまでも長く続き、モダンリオハの濃厚な果実味と、クラシックリオハの熟成による複雑味と気品を同時に堪能できます。 ワイン・アドヴォケイトもモダンと伝統という二つのリオハが「共存し、融合できる」ことを示すワインと硝酸され、また各評価誌でも最低点数が94点と常に高い評価を得ています。今味わう美しさはもちろん、将来、世代を超えて、子供や孫とも一緒に楽しんでほしいという、Benjaminの想いが込められた心のワインです。 ◆ボデガ・コンタドールのワインラインアップ（価格クオリティ順） コンタドール（赤） ラ・ビーニャ・デ・アンドレス・ロメオ（赤）、カルメン・グラン・レセルバ（赤） ラ・クエバ・デル・コンタドール （赤） ケ・ボニート・カカレアバ（白） プレディカドール （赤白） ラ・テルセラ・エスタシオン（赤白ロゼ） |
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| Bodegaから日本まで直輸入代理店として |
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Bodegaから日本まで、一貫した定温管理 グルメソムリエ（株式会社グルメミートワールド）が販売するBodega Contadorのワインは、すべて当社が直輸入しています。日本唯一の輸入代理店です。 各ヴィンテージは原則としてリリース直後にBodega Contadorから引き取り、輸送から通関、国内保管まで一貫して温度管理しています。
ワインは、リーファーコンテナをBodegaまで回送し、Bodegaで直接積載。ワインがボデガを出てから日本の倉庫に入るまで、ワインに適した温度（コールドチェーン）の輸送で完結しています。
2014年5月に来日したBenjamín Romeoは、セミナー前に日本で保管していた自身のワインを試飲し、「日本にある僕のワインは、スペインのBodegaにあるワインと同じ状態だ」と、そのコンディションを高く評価しました。
我々は、リリース直後にワインを輸入しています。その理由は、Benjaminの下記の考えによるものです。 |
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 ※「日本唯一の輸入代理店としてボトルの裏ラベルもボデガコンタドールが作成、貼付し直輸入しております」 |
| カルメン・グラン・レセルバ 2009 |
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猛暑の2009年、その力強さを気品とエレガンスへ昇華した、特別なグラン・レセルバ！ パーカーポイント96+、ペニンガイド94点 2009年のリオハは、夏の厳しい暑さと乾燥により糖度が急速に高まり、濃密で力強い果実が育った一方、タンニンや果皮の成熟、酸とのバランスを見極めることが難しい年でした。しかし9月中旬の雨でブドウは回復し、その後の好天によって成熟が進みました。 Benjamín Romeoがビオディナミの考えに基づき、徹底した選房で育てた、このカルメン・グラン・レセルバ用の４つの畑のブドウは非常に高い凝縮感と熟度を持って収穫され、この年の豊かな果実味を力強さだけに向かわせず、繊細さ、複雑さ、そしてクラシカルなリオハの気品へと昇華しています。 ワインアドヴォケイトでは、暑いヴィンテージでありながら保たれた素晴らしい酸と、果実に美しく溶け込んだ美しいタンニンを高く評価され、96+点が付けられました。そのタンニンの質にBenjamín Romeoの高い醸造技術を見ています。長い余韻を持ち、さらに試飲中にグラスの中で時間とともに良さを増したことから、「96+点よりさらに高い評価に値するかもしれない」とその将来性にも言及しています。 2009年の凝縮感と、リオハの伝統、モダンな感性を見事に融合した、長期熟成に値する傑出したヴィンテージですが、現在でもその素晴らしさは十分に堪能できます。 このカルメン・グラン・レセルバ2009は、2011年3月に輸入しました。 |
| カルメン・グラン・レセルバ 2009 テイスティングノート |
| Benjaminを中心にボデガコンタドールで行ったテイスティングによるコメントです。 |
| ■色調： 鮮やかさと深みを併せ持つ、美しいルビー色。熟成を重ねながらも瑞々しい輝きを残し、エレガントで気品のある色合いです。 |
| ■香り： 熟した果実やフルーツコンポートを思わせる豊かな香りが広がり、そこに針葉樹を思わせる清々しいニュアンス、バニラやココナッツなど樽熟成由来の香りが繊細に重なります。それぞれの香りが主張しすぎることなく美しく溶け合い、華やかさの中にも落ち着きと奥行きを感じさせる、繊細で優美な香りです。 |
| ■味わい： 口に含むと、熟した果実の旨みとトーストを思わせる香ばしいニュアンスが滑らかに広がります。豊かな果実味を備えながら重たさを感じさせず、心地よい清涼感と美しい酸が全体を引き締め、まっすぐに伸びるような長い余韻へと続きます。タンニンは非常にまろやかで、果実の中に自然に溶け込み、口当たりは繊細でエレガント。2009年らしい豊かな熟度と凝縮感を持ちながら、力強さよりも調和と気品を感じさせる、Carmenならではの完成度の高い味わいです。 |
| カルメン・グラン・レセルバ 2009 テクニカルデータ |
| ■栽培 | |
| 仕立て | 株仕立て |
| 土壌タイプ | 乾燥 |
| 灌漑 | しない |
| グリーンハーベスト | する |
| 1株あたり収穫量 | 0.5kg |
| 収穫日 | 2009年10月8日～10月11日 |
| ■醸造 | |
| 除梗 | する |
| 圧搾 | しない |
| 発酵 | フレンチオーク大樽 |
| 熟成 | 樽で24 ヶ月、ボトルで36ヶ月 |
| 樽種類 | ２度目、３度目使用のオーダーメイドのフレンチオーク樽100％ |
| 清澄化 | する |
| 冷却安定化 | しない |
| 濾過 | しない |
| 瓶詰 | 2011年12月 |
| ■分析値 | |
| アルコール度数 | 14.8％ |
| 総酸度 | 4.70g/L |
| pH | 3.69 |
| ■生産量 | |
| 生産本数 | 4,000本 |
| ■VITICULTURE | |
| PRUNING | Gobelet |
| SOIL TYPE | Dry |
| IRRIGATION | None |
| GREEN PRUNING | Yes |
| PRODUCTION PER VINE | 0.5 Kg. |
| HARVESTING PERIOD | 8th to 11th October |
| ■VINIFICATION | |
| DESTEMING | Yes |
| CRUSHING | No |
| FERMENTATION | Oak vat |
| “CRIANZA” BARREL-AGEING | 24 months in barrel and 36 month in bottle |
| BARRELS TYPE | Two and Three wines barrels, 100% French oak |
| CLARIFYING/FINNING | Yes |
| COLD STABILIZATION | None |
| FILTERING | None |
| BOTTLING | December 2011 |
| ■ANALYSIS | |
| ALCOHOL | 14.8% |
| TOTAL ACIDITY | 4.7 g per l. |
| pH | 3.69 |
| ■PRODUCTION | |
| PRODUCTION | 4,000 bottles |
| 追悼 ベンハミン・ロメオ |
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2026年8月17日、スペインを代表するブドウ栽培家・醸造家、ベンハミン・ロメオが永眠しました。 アルタディをリオハの名門に押し上げた後独立し、自らの理想を形にした「ボデガ・コンタドール」を設立。小さなクエバ（洞窟の熟成庫）から始まった彼の挑戦は、やがて世界のワイン愛好家を魅了する存在へと成長しました。 フラッグシップ「コンタドール」は、2004年・2005年と2年連続でパーカーポイント100点を獲得。圧倒的な凝縮感と気品、そして洗練された力強さを備えたそのワインは、リオハの新たな可能性を世界に示しました。 ベンハミンは偉大な造り手であると同時に、私たちにとって多くを学ばせてくれた師であり、大切な友人でもありました。 畑を愛し、自然を尊び、妥協することなくワインと向き合い続けた彼の哲学と情熱は、今もその一本一本の中に生きています。 私たちはこれからも、彼が遺してくれたワインと想いを、大切に皆様へお届けしてまいります。 彼の人生に想いを馳せながら、彼が遺した素晴らしいワインに乾杯を。 |
 発酵樽からコンタドールのアルコール発酵の状態を確認するBenjamin。激しくエアレーションすることで、現状だけでなく、行く末も見えてくるとのこと。 かなり強烈ですが、アルコール発酵の過程でも、コンタドールは美味です。 |
 樽熟成中のコンタドールの状態を確認するBenjamin。定期的に、各樽の熟成度合いを確認します。コンタドールの熟成に使用する樽は、十数社のトネレリーにバイオーダーした新樽。各社の樽の特徴も活かしつつ、最高のワインに仕上げます。 |
 ボデガ・コンタドールのブドウの木は、1株に実らせるブドウの房を少なくし、果実に味を凝縮をさせる、グリーンハーベストを行っています。また地質も地形も違ういくつもの畑のブドウを合わせることで、ワインの複雑性を高めています。 |
 ブドウ収穫は手摘みで行い、熟練した職人が小さなケースに丁寧に入れていきます。収穫は時間との闘いです。鮮度の良いブドウは良いワインになります。どの畑からもブドウ収穫後、約45分以内にワイナリーに運び発酵樽へ入れる準備をします。 |
 手摘みで丁寧に収穫された見事なブドウ！鮮度の良いブドウは傷つき潰れないようにケースに丁寧に入れてワイナリーへと敏速に運ばれます。ちなみにリオハではボデガ・コンタドールだけがこのような少量のケースに入れて運んでいます。 |
 45分以内にワイナリーへと運ばれたブドウは、すぐさま、熟練されたベテランのスタッフにより選別され発酵槽へ入れられます。ブドウ収穫から発酵槽へ入れるまでの作業でワインの善し悪しの大半が決まると言っても過言ではありません。発酵はブドウに付いている野生の酵母によって行われます。 |
 選別されたブドウはフランス産オークの発酵槽へ入れられます。ブドウはこの槽に入るまでに、畑のグリーンハーベストで選別され、収穫で選別され、ワイナリーで選別と、3度の選別がなされ良質なブドウだけが入ります。酵母は天然の野生酵母のみ、異なる地形地質の畑からビオデナミで収穫されたブドウ酵母で発酵されます。 |
 ブドウの発酵後にはジュースを壊さないよう丁寧にフレンチオーク樽に詰められ、じっくりと熟成がかけられ良質なワインへと育っていきます。熟成庫は山の斜面にあり、温度と湿度が管理された理想的な環境です。 余談ではありますが、ボデガ・コンタドールの収穫時にはじかれたブドウはリオハの別の業者に売られて別のメーカーのワインになる程です。 |
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Consistent Temperature Control — From Bodega Contador to Japan All Bodega Contador wines sold by Gourmet Sommelier (Gourmet Meat World Co., Ltd.) are imported directly by our company. As a general rule, each vintage is collected from Bodega Contador shortly after its release, with consistent temperature control maintained throughout the entire journey—from international transportation and customs clearance to storage in Japan. Bodega Contador → Refrigerated Transport → Port of Valencia → Reefer Container [14°C] → Port of Yokohama → Refrigerated Transport → Teisan Warehouse Co., Ltd., Yokohama Logistics Center [Temperature-Controlled Storage] For many of our shipments, the reefer container itself is transported directly to Bodega Contador, where the wines are loaded on site. This allows us to minimize temperature fluctuations from the moment the wines leave the bodega until they arrive at our warehouse in Japan. When Benjamín Romeo visited Japan in May 2014, he tasted his wines stored in Japan before a seminar and praised their condition, saying: “My wines here in Japan are in the same condition as the wines at my bodega in Spain.” On subsequent visits to Japan, he continued to praise the quality of our storage and handling, commenting: “Outside Spain, the wines in Japan are in the best condition.” |
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オルホ酒入り フォアグラムース【おすすめ！お手軽グルメ】 |
1個
神奈川県
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《8～8.5kg・中くらい》36ヶ月熟成ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム原木【後ろ脚 イベリコ豚 無添加 トレベレス地方 フビレス村産】 |
1kgあたり8,130円
1本 平均67,072円 神奈川県
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《初めての方に！おひとり様1回限り！お試しセット》グルメソムリエの人気加工品 厳選5種！ソーセージ・ベーコン・コンビーフお試しセット【IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ ホットドック 送料無料】
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1セット 5,410円→3,300円
神奈川県
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仔豚 6kg（コチニージョ・冷凍生）【送料無料 丸焼き用 子豚】
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1個
東京都
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（マサ／モモ） |
1kgあたり11,000円
1個 平均4,400円 兵庫県
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【送料無料・同梱不可】冷凍パイシート（正方形パイ生地）《240枚セット》ニュージーランド産バター使用 |
1セット
千葉県
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ソーセージアソートセット 6種セット【日光HIMITSU豚 ソーセージ 詰め合わせ 売れてるIFFA金メダル受賞商品 ホットドック お米グルメ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1セット
長野県
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おとなの贅沢バーベキューセット【霜降牛＆赤身のステーキ、金賞ソーセージを楽しむ！日光和牛 牧草牛 日光HIMITSU豚】
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1セット
長野県
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
宮城県
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ビアシンケン（200g）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 ボロニアソーセージ お節 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ 洋風おせち サンドイッチ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
宮城県
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日光ひみつ豚のあらびきウインナー（30g×8本）【粗挽きソーセージ スモークウインナー G7日光で使用 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 燻製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
宮城県
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ピリ辛 チョリソー（20g×12本）【日光HIMITSU豚 ピメントン スモークウインナー BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック
宮城県
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日光HIMITSU豚 熟成バラベーコン ブロック（200g）【IFFA金メダル受賞 熟成ベーコン 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ BBQ （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック
千葉県
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ジャンボン・セック 9ヶ月熟成《生ハムスライス》200g【フランス産】
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1個
千葉県
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お手軽！北京ダックセット（北京ダック・カオヤーピン・甜麺醤）【手軽に本格北京ダック パーティー お祝い 家庭で楽しむ 高級中華 広東料理】 |
1個
栃木県
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お肉屋さんのスパイスカレー（2～3人前）小麦粉不使用 添加物不使用【お肉と玉ねぎとトマトジュースで作る簡単本格スパイスカレー】
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1パック
栃木県
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日光HIMITSU豚 粗挽き ミンチ（挽肉）500g |
1パック
栃木県
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コンテチーズ6ヶ月熟成170～230g未満）フランス産 セミハードチーズ【若い熟成ならではの、ミルキーでやさしいコンテ】
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1kgあたり12,500円
1 平均2,375円 北海道
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（マサ／モモ） |
1kgあたり11,000円
1個 平均4,400円 北海道
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
北海道
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ブティファラ 粗挽き 生ソーセージ（50g×4本）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック ポトフ おでん（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
北海道
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《約1.1kg》ラムフレンチラック （2枚入り・ラムチョップ用 仔羊骨付ロース整形済）【柔らかジューシーNZ産】
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1kgあたり9,680円
1個 平均10,648円 山梨県
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ナチュラルビーフ ともさんかく 2枚入《800g～1kg未満》【旨味が濃くジューシー ステーキ 焼肉 ローストビーフに トライチップ トモサンカク NZ産 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり4,700円
1パック 平均4,230円 広島県
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《大きめ・350～500g》グラスフェッドビーフ・ペティットテンダー（上ミスジ）【牧草牛 一頭からわずか数百グラム。ミスジのさらに先にある、究極の赤身部分】
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1kgあたり6,480円
1 平均2,786円 広島県
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鴨パストラミ（200g）【紅茶鴨 パストラミ 解凍して切るだけ オードブル 前菜 おせち サンドイッチ サラダ おつまみ ワインに合うプロ仕様 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】
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1個
広島県
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《3パックでお得》紅茶鴨ロース ステーキカット（240g）【チェリバリー種 マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも】
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1パック 2,550円→2,520円
広島県
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【送料無料】リニューアル！鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット
広島県
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グラスフェッドビーフ シャトーブリアン （最上級厚切りヒレステーキ）《約260g》【風味豊かな牧草牛 柔らかジューシー 厚切り 《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり17,000円
1枚 平均4,420円 神奈川県
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熟成ラムチョップ（骨付きロースカット 5本・260g）【ニュージーランド産】 |
1個
神奈川県
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28ヶ月熟成パレタイベリコ・ベジョータPURO骨付生ハム原木《5.5～6kg・中くらい》
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1kgあたり7,690円
1本 平均44,602円 長崎県
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日光ひみつ豚のあらびきウインナー（30g×8本）【粗挽きソーセージ スモークウインナー G7日光で使用 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 燻製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
大阪府
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ホットドッグ用 ロング あらびきウインナー（60g×4本）【日光HIMITSUひみつ豚 粗挽き スモークウインナー 朝食 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
大阪府
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《カット》天然豚腸（30-32）（2本で約6ｍ） （2～2.4kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】
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1個
富山県
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《カット》天然羊腸（22-24）（2本で約7.5ｍ）（1.5～1.8kgの肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け NZ産 腸詰め 充填 自家製 羊腸 生ソーセージ用 スモーク ウインナー 用】 |
1個
京都府
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ラムモモ肉（骨なしブロック）【塊の美味しさたっぷり 《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり3,980円
1個 平均7,960円 京都府
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生蕎麦（4人前）【4人前でちょっとお得♪石臼挽き 日光産 地粉 二八蕎麦 冷凍生そば 130g×4食】
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1個
北海道
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鴨つくね出汁で楽しむ♪石臼挽き蕎麦セット（2人前）【鴨つくねが更に美味しくなりました】
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1セット
北海道
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黒トリュフソース 60g（1袋2人前）【本格フォンドヴォー仕立て ステーキ ハンバーグ 肉料理やオムライスなど卵料理に最適 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
東京都
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焼き目が付いた！100％ビーフ生ハンバーグ（140g×2枚）焼き方説明書付【フライパンを使わず簡単本格派ハンバーグ】 |
1セット
東京都
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ビアシンケン（200g）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 ボロニアソーセージ お節 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ 洋風おせち サンドイッチ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
千葉県
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（マサ／モモ） |
1kgあたり11,000円
1個 平均4,400円 千葉県
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お買得品★合鴨 骨付きモモ肉（2本入り）【チェリバリー種 タイ産コンフィやローストに最適 クセのない味わい ジビエ フレンチ フランス料理 鴨料理】 |
1個 1,130円→980円
愛知県
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ジャンボン・ド・バイヨンヌ 12ヶ月熟成《生ハムスライス》200g【フランス産】
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1個
栃木県
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《カット》天然豚腸（30-32）（2本で約6ｍ） （2～2.4kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】
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1個
大阪府
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お買得品★マグレカナール ミュラー鴨ロース（300～400g）ハンガリー産【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,500円→3,820円
1個 平均1,575円→平均1,337円 滋賀県
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《カット》天然豚腸（34-36）（2本で約6ｍ） （2.4～2.7kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】 |
1個
滋賀県
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（マサ／モモ） |
1kgあたり11,000円
1個 平均4,400円 香川県
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（バビージャ／シンタマ）
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1kgあたり10,390円
1個 平均4,675円 香川県
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（コントラマサ／ランプ）
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1kgあたり9,980円
1個 平均3,992円 香川県
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（大75g×2本）【日光HIMITSU豚 やさしい味わいの白ソーセージ IFFA金メダル受賞 自家製 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
東京都
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和豚もちぶたアイスバイン用（骨付き皮付き）【ゼラチン質たっぷり旨味多し！】 |
1kgあたり1,580円
1個 平均1,422円 東京都
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ジャンボンブラン・スライスパック70g（日光HIMITSU豚の白いハム）【ノンスモークハム 洋風おせち IFFA銀メダル受賞 シャルキュトリ 自家製 ボンレスハム （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】
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1個
東京都
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ミネラルハーヴェスト塩《スーパーファイン 細粒塩 5kg》 収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 《お歳暮 誕生日 ギフト お中元》 |
1個
東京都
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日光HIMITSU豚 熟成バラベーコン ブロック（200g）【IFFA金メダル受賞 熟成ベーコン 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ BBQ （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック
神奈川県
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山椒入り生ソーセージ ジューシー 粒山椒 和テイスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ ホットドック （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
神奈川県
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
神奈川県
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お手軽！北京ダックセット（北京ダック・カオヤーピン・甜麺醤）【手軽に本格北京ダック パーティー お祝い 家庭で楽しむ 高級中華 広東料理】 |
1個
神奈川県
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ミラノサラミスライス（お得な200g入）【家飲みおつまみにおすすめ】 |
1個
神奈川県
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レバーペースト（100g）日光HIMITSU豚入【日光ひみつ豚のうま味をギュッと！ パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ）】
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1個
神奈川県
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フォアグラムース 50g【解凍して塗るだけ♪赤ワインのおつまみに気軽な鴨フォアグラのムース】
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1個
神奈川県
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《3パックでお得》紅茶鴨ロース ステーキカット（240g）【チェリバリー種 マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも】
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1パック 2,550円→2,520円
北海道
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【さらに美味しくなりました！大人気！！】鴨つくね 250g |
1パック
北海道
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ラム骨付きモモ肉【家庭のオーブンで焼けます！アウトドア・BBQにも♪】 |
1kgあたり3,690円
1個 平均7,749円 北海道
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《大きめ・400g》熟成 ヤングビーフ Tボーンステーキ【牛肉 サーロインとヒレの両方の美味しさが楽しめる 骨付き牛ステーキ ギフト】 |
1枚
北海道
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グラスフェッドビーフ（お徳用テンダーロインステーキ）《100～200g未満》【牛ヒレ バットテンダー 風味豊かな牧草牛 柔らかジューシー 厚切り 《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり11,000円
1枚 平均1,650円 北海道
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ハモンセラーノ スライス 100g (9ヶ月熟成）
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1個
東京都
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日光HIMITSU豚 熟成バラベーコン ブロック（200g）【IFFA金メダル受賞 熟成ベーコン 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ BBQ （ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1パック
東京都
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
東京都
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ブティファラ 粗挽き 生ソーセージ（50g×4本）【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック ポトフ おでん（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木
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1kgあたり3,720円
1本 平均29,760円 岡山県
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生ハムカバーNEW（赤）【代金引換不可・ネコポス便で送料330円！】 |
1枚
神奈川県
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グルメソムリエ・オリジナルハモネロ（生ハム台）
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1個
神奈川県
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《100～200g》馬刺し（中霜）【程よい霜降り まろやかな旨み クセのない味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり15,600円
1個 平均2,340円 東京都
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ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴ12個（アルミトレー入）【おうちで簡単本格フレンチ♪】 |
1個
東京都
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日光ひみつ豚のあらびきウインナー（30g×8本）【粗挽きソーセージ スモークウインナー G7日光で使用 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 燻製 BBQ ホットドック（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
静岡県
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ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト（小30g×5本）【G7サミット日光で使用！ 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ（ギフト・お歳暮・お祝い・贈答）】 |
1個
静岡県
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エゾ鹿（蝦夷鹿）ミンチ 300g【エゾ鹿の美味さをひき肉で手軽に】 |
1個
静岡県
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44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ（ミニ原木・ピエルナ/ハバキ）【無添加生ハム トレベレス産 生ハムのプロが好む部位です！】 |
1kgあたり31,680円
1個 平均7,286円 静岡県
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（ピエルナ／ハバキ）
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1kgあたり9,680円
1個 平均4,356円 北海道
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鹿たたき（約180g）【切るだけ便利なジビエのお刺身風】 |
1kgあたり9,290円
1個 平均1,672円 宮城県
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ラウンドステーキ（メガネ）《2～3枚入り・約430g》ブラックアンガアンガス牛【ジューシーで濃い旨味 赤身肉 希少部位 アレニエステーキ ステーキ 焼肉 US産 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり5,100円
1パック 平均2,193円 宮城県
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【送料無料・同梱不可】冷凍パイシート（正方形パイ生地）《240枚セット》ニュージーランド産バター使用 |
1セット
群馬県
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マトンレッグ/マトン モモ肉《ケース約25kg》【羊肉 モモ肉 ブロック肉 ジンギスカン用 焼き肉用 カレー用 ビリヤニ用 煮込み用（オーストラリア産 フレッチャー社）】
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1kgあたり2,400円
1個 平均60,000円 新潟県
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生ハム ミニ原木 ハモンセラーノ 9ヶ月熟成 スペイン産（バビージャ／シンタマ）
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1kgあたり10,390円
1個 平均4,675円 埼玉県
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
埼玉県
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マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1kgあたり4,680円
1パック 平均1,310円 埼玉県
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ガチョウのフォアグラ（カット）《2枚入で50g》【フォアグラ・ド・オア ハンガリー産】 |
1個
埼玉県
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あい鴨手羽元 骨なし正肉 マレーシア産（500g）【紅茶鴨 鍋料理 鴨つくね用 串焼き 焼き鳥 煮込み料理やおでんにも使える便利な部位 クセ無し味わい クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック
埼玉県
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【送料無料】リニューアル！鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット
神奈川県
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冷凍パイシート（正方形パイ生地）《10枚》【フレッシュバター使用の本物】 |
1個
千葉県
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ハモネロ・ナイフ・生ハムカバー・セット【生ハム原木カッティングセット】
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1セット
愛知県
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ミネラルハーヴェスト塩 《フロッシー 粗塩400g》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】
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1個
栃木県
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日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100％ BBQ キャンプ ホットドック（クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個
東京都
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【送料無料】リニューアル！鴨鍋三昧セット【3種の鴨肉（1.2kg 4人前×2回）合鴨ロース モモ 特製鴨つくね入り 本格派鍋料理 年末年始 年越し蕎麦 鴨なべ ギフト クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1セット
長崎県
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《カット》天然豚腸（34-36）（2本で約6ｍ） （2.4～2.7kgのお肉用）ケーシング 【手作り ソーセージ用 塩漬け US産 腸詰め 充填 自家製 豚腸 生ソーセージ用 フランクフルト用】 |
1個
京都府
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《100～200g》馬刺し（中霜）【程よい霜降り まろやかな旨み クセのない味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり15,600円
1個 平均2,340円 東京都
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ミネラルハーヴェスト塩《スーパーファイン 細粒塩 10kg》【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】【送料無料】 |
1個
北海道
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グラスフェッドビーフ（厚切りロースステーキ ）《中・《300～400g未満》 ニュージーランド産 【厚さ4センチ！風味豊かな牧草牛《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり9,800円
1枚 平均3,430円 山梨県
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ラウンドステーキ（メガネ）《2～3枚入り・約430g》ブラックアンガアンガス牛【ジューシーで濃い旨味 赤身肉 希少部位 アレニエステーキ ステーキ 焼肉 US産 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり5,100円
1パック 平均2,193円 山梨県
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（1本入・約350g）NZ産 熟成ラム肩ロース【ニュージーランド産 グラスフェッド ラム】
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1kgあたり6,570円
1個 平均2,299円 山梨県
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4.50 (
4.00 (
生ハムミニ原木について