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24-26は中太のソーセージ用の天然腸です。 羊腸は本来2ハンクでの販売ですが、多すぎるとのお声でメーカーに半分の1ハンク分に分けてもらいました。しかし91.5mぴったりにはできないため、80m以上(9~13本)の規格で特別価格で販売させて頂きます。天然の腸のためにまれに薄いものや小さな穴空きがありますが(大きな穴のものは製品化していません)ご了承下さい。 電解水で殺菌後、洗浄済みですので、塩出し後すぐお使い頂けます。 |
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豚腸羊腸のご使用方法 ★カット豚腸羊腸の塩抜きの仕方 水を入れたボールの中で塩を落とし、水を変えながら2時間ほど塩抜きをしてください。塩が付いたまま無理に引っ張ると敗れる原因になりますので、使う分だけ水(またはぬるま湯)の中で優しくほぐしてください。
★ハンク(束)のほぐし方と塩抜きの仕方 無理にほぐすと腸を傷つけてしまいますので、ボールに水を入れて塩を落としながら優しくほぐしていきます。全量を塩抜きする際は、途中で水を変えながら12時間ほど水につけて塩抜きします。数本だけご使用になる際は上記の方法で塩抜きしてください。 ★水でほぐした腸の保存方法
・1本ずつ絡まないようにザルにあげて水を切ります。 |
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ソーセージを上手に作るコツ 1.ソーセージミートの空気を抜くスタッファーにソーセージミートを詰める前に空気を良く抜いてください。空気が入ったままケーシングに詰めると、空気の入ったソーセージになってしまいます。ソーセージミートを丸めてボールの底に叩きつけ、空気を十分に抜いてからスタッファーに詰めてください。 2.あまりソーセージミートを詰め込みすぎない ケーシングに詰める際にはあまり詰めすぎないのがコツです。ひねった時にパンパンになってボイル時に破裂しやすくなってしまいます。 3.器具は良く冷やしておく 粘り気のあるソーセージミートを作るためには容器や器具類は冷却しておきましょう。加水する際は氷を使用し、混ぜ合わせる際は最初は手を使わ宇にへらを使って温度を上げずに粘り気を出すのがコツです。ソーセージミートは冷蔵庫に入れて置き、一度分ずつ小出しにして10℃以下に保ちましょう。 4.ボイルする際は沸騰しない温度で ボイルをする際沸騰させるとソーセージが破裂しやすくなります。80~85℃のお湯でボイルしてください。時間は太さによって変わりますが、10~15分が目安です。 ※1リットルの沸騰した熱湯に1カップ半の水(20℃)を加えるとだいたい80~85℃のお湯を作れます。 |
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グルメソムリエの豚腸羊腸のこだわり 1.クール便で真空の豚腸羊腸をお届けしております・豚腸羊腸は塩漬けですが、常温発送ですと異臭や酸化が進場合があるためクール便で発送をしています。 ・販売している豚腸羊腸は、弊社でソーセージ製造に使用しているものです。 2.柔らかい腸を使っています ・現地の生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格したものを販売しております。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込みの飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 3.トレーサビリティーで高品質を維持しています ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの長はリングのナンバーで輸入先の現地往生から追跡調査ができます。 4.衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では、電解水で殺菌後に洗浄したものを製品化しています。 ・全品グルメソムリエの工場で再度塩を追加し、検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と抗菌性の遠近から豚腸羊腸を守ります。 |
| ★羊腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 | ||||||
| 羊腸のサイズ | スタッファーノズル直径 | 羊腸1mに詰められる肉の量 | カットタイプ(1パック:約6~8m) | ハンクタイプ(1パック:約80~91m) | ||
| 1パックの本数 | 1パックの羊腸に詰められる肉の量 | 1パックの本数 | 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 | |||
| 18-20 | 10~12mm | 150~180g | 2本 | 約1.0~1.4kg | 8~12本 | 約14~16kg |
| 20-22 | 12mm | 180~200g | 2本 | 約1.4~1.5kg | 8~13本 | 約16~18kg |
| 22-24 | 12mm | 200~240g | 2本 | 約1.5~1.8kg | 8~14本 | 約18~22kg |
| 24-26 | 15mm | 240~280g | 2本 | 約1.4~1.7kg | 9~13本 | 約22~25kg |
| 26-28 | 15mm | 280~320g | 2本 | 約1.6~1.9kg | 10~15本 | 約23~29kg |
| ★豚腸のサイズとスタッファーのノズルサイズ・詰められる肉の量の目安 | ||||||
| 豚腸のサイズ | スタッファーノズル直径 | 豚腸1mに詰められる肉の量 | カットタイプ(1パック:約6m) | ハンクタイプ(1パック:約91.5m) | ||
| 1パックの本数 | 1パックの羊腸に詰められる肉の量 | 1パックの本数 | 1ハンクの羊腸に詰められる肉の量 | |||
| 30-32 | 15mm | 350~400g | 2本 | 約2.0~2.4kg | 9~14本 | 約30~35kg |
| 34-36 | 15mm | 400~450g | 2本 | 約2.4~2.7kg | 9~15本 | 約35~40kg |
※上記肉の量はあくまでも目安となります。例えば豚腸「34-36」の場合34に近いもの、36に近いものでは詰められる肉の量に差が出ます。
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《8~8.5kg・中くらい》36ヶ月熟成ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム原木【後ろ脚 イベリコ豚 無添加 トレベレス地方 フビレス村産】 |
1kgあたり8,130円
1本 平均67,072円 神奈川県
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フエ 1本 170g(熟成サラミ)【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
神奈川県
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ラムハツ(心臓)【サクサクした食感で癖もありません】 ラムハート |
1kgあたり1,690円
1個 平均2,112円 大阪府
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ラムレバー(肝臓)【焼肉や唐揚げに!】 |
1kgあたり1,400円
1個 平均910円 大阪府
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肉の日価格★《200~270g》鹿たたき【切るだけ便利なジビエのお刺身風】 |
1kgあたり9,290円→8,800円
1個 平均2,229円→平均2,112円 大阪府
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のコンポーク(200g)【日光ひみつ豚の肉塊の旨味をギュッと凝縮!豚のコンビーフ風パテ IFFA金メダル受賞 自家製 パテ オードブル (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・父の日)】 |
1個 1,180円→1,060円
大阪府
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個
大阪府
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肉の日価格★レバーペースト(100g)日光HIMITSU豚入り【日光ひみつ豚のうま味をギュッと! パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ)】
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1個 680円→610円
福岡県
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肉の日価格★ナチュラルビーフ ともさんかく 2枚入《800g~1kg未満》【旨味が濃くジューシー ステーキ 焼肉 ローストビーフに トライチップ トモサンカク NZ産 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり4,700円→4,500円
1パック 平均4,230円→平均4,050円 福岡県
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肉の日目玉価格★《600g以上》ラムランプ肉(2個入)背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか!ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり4,580円→3,380円
1パック 平均3,206円→平均2,366円 福岡県
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馬肉(赤身ミンチ)《300g》【赤身率98%以上のひき肉 桜肉 旨味がありクセの無い味わい 赤ワイン煮込み ミートソース ボロネーゼ ラグーひき肉料理 イタリア料理】 |
1個
静岡県
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨ロース ステーキカット(240g)【チェリバリー種 マレーシア産 焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮にも ソテーでフレンチや和食 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック 850円→780円
静岡県
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肉の日目玉価格★《600g以上》ラムランプ肉(2個入)背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか!ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり4,580円→3,380円
1パック 平均3,206円→平均2,366円 静岡県
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ラム赤身ミンチ 300g(仔羊赤身挽肉)【キーマカレーに!ヘルシーなラムひき肉】 |
1個
静岡県
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ラムレバー(肝臓)【焼肉や唐揚げに!】 |
1kgあたり1,400円
1個 平均910円 兵庫県
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ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個
兵庫県
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ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK!カットいらずのラム肉】 |
1パック
兵庫県
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《訳あり・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・賞味期限4/1》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で!】 |
1パック 1,280円→930円
滋賀県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 滋賀県
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肉の日限定★ナポリサラミ(切り落としスライス)100g |
1個
滋賀県
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肉の日価格★《100~200g》馬刺し(赤身)さっぱりとした旨味!赤身の旨み クセの無い味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり8,080円→7,670円
1個 平均1,212円→平均1,150円 滋賀県
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ガチョウのフォアグラ(ホール)500~850g未満【フォアグラ オワ ブロック ハンガリー産】 |
1kgあたり14,100円
1個 平均9,870円 宮城県
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《鴨肉フェア》★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,420円→2,750円
宮城県
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肉の日価格★レバーペースト(100g)日光HIMITSU豚入り【日光ひみつ豚のうま味をギュッと! パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ)】
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1個 680円→610円
東京都
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肉の日価格★《売り切り》冷凍・早採り生ワカメ(茎入り)約180g【若くて柔らかい新芽のわかめ!三陸越喜来湾産】
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1パック 180円→150円
東京都
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肉の日価格★マグレカナール ミュラー鴨ロース(300~400g)ハンガハンガリー産【フォアグラ用鴨の濃厚な旨味 ステーキ 鴨焼き ジビエ フレンチ 赤ワインに合う クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1kgあたり4,500円→4,270円
1個 平均1,575円→平均1,494円 東京都
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肉の日価格★《100~170g》上馬刺し(上霜降り)【上サクラ刺し クセのない味わい グリコーゲン豊富 とろりとした甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】
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1kgあたり19,800円→18,800円
1個 平均2,772円→平均2,632円 神奈川県
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エゾ鹿(蝦夷鹿)ロースブロック(1本入り)【芳醇な味わい柔らかジビエ】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均4,900円 神奈川県
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肉の日目玉価格★《中くらい・600~800g未満》ラムショルダーラック 2枚入【仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚】
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1kgあたり5,000円→3,800円
1パック 平均3,500円→平均2,660円 神奈川県
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肉の日目玉価格★《焼くだけ!味付けマリネ済み》ロースト用味付チキン(津軽鶏 約2kg)ローストバッグ&ポップアップタイマー&レシピ付 |
1個 5,000円→3,800円
神奈川県
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《在庫限り》おしゃれペーパーナプキン付★家飲みが楽しくなる!おつまみセット(4~6人前)【ついつい手がでる!おつまみの5品詰め合わせ】 |
1セット 4,900円→4,500円
神奈川県
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ピコス・デ・パン【サクサク美味しい!生ハムと一緒に楽しむ一口サイズのバケットクラッカー】 |
1個
大阪府
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霧降高原牛(肩ロース)煮込み用 ネット巻き《500g》【味の良い牛肉 煮込むとトロッと美味です ビーフシチュー カレー ワイン煮に最適国産牛 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1個
東京都
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肉の日価格★ブティファラ 粗挽き 生ソーセージ(50g×4本)【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック ポトフ おでん(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個 920円→820円
東京都
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《訳あり・脱気弱めのため冷凍・賞味期限7/25》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【気にならなければお買い得!】
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1パック 1,280円→980円
東京都
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肉の日価格★チョリソー・ベジョータ・ミニブロック【粗挽き イベリコ豚のパプリカ風味 熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり12,210円→11,500円
1個 平均3,174円→平均2,990円 東京都
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【送料無料・同梱不可】冷凍パイシート(正方形パイ生地)《240枚セット》ニュージーランド産バター使用 |
1セット
静岡県
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肉の日目玉価格(在庫限り終売)★《1缶》エキストラバージン オリーブオイル デラデマンダ 酸度0.2%【コールドプレス 一番搾り オヒブランカ ピクアル アルベキーナ 早摘み 三ツ星レストラン御用達 遮光性ある缶入 1リットル 業務用 】 |
1缶 3,780円→3,200円
茨城県
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g |
1パック
茨城県
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肉の日限定★ナポリサラミ(切り落としスライス)100g |
1個
茨城県
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肉の日限定★グラスフェッドビーフ(ヒレ又はロース)切落し150g(牧草牛) |
1パック
茨城県
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ミネラルハーヴェスト塩 《フロッシー 粗塩 1kg》 【ミネラル バランスの良い 自然塩 ミネラル分豊富な時期に収穫されるオーガニックな天然塩 まろやかな塩味 お歳暮 誕生日 ギフト お中元】 |
1個
東京都
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ラムハツ(心臓)【サクサクした食感で癖もありません】 ラムハート |
1kgあたり1,690円
1個 平均2,112円 東京都
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g |
1パック
東京都
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肉の日価格★《売り切り》冷凍・早採り生ワカメ(茎入り)約180g【若くて柔らかい新芽のわかめ!三陸越喜来湾産】
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1パック 180円→150円
東京都
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肉の日価格★チョリソー・ベジョータ・ミニブロック【粗挽き イベリコ豚のパプリカ風味 熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり12,210円→11,500円
1個 平均3,174円→平均2,990円 大分県
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ソブラサーダ・イベリコ・ベジョータ原木【イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ カサルバ】 |
1kgあたり7,700円
1個 平均8,470円 大分県
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牛ハラミ ハンギングテンダー《約330g》【アメリカ産ステーキ カットステーキ サイコロステーキ 焼き肉 BBQ 赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い!ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 富山県
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《訳あり・4/1期限・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で!】 |
1パック 1,280円→930円
東京都
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《小さめ》エゾ鹿(蝦夷鹿)ヒレ肉(100~250g未満)【繊細で柔らか!ステーキやローストにどうぞ】 |
1kgあたり8,440円
1個 平均1,519円 東京都
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肉の日価格★ピリ辛 チョリソー(20g×12本)【日光HIMITSU豚 ピメントン スモークウインナー BBQ ホットドック(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1パック 800円→720円
東京都
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牛ハラミ ハンギングテンダー《約330g》【アメリカ産ステーキ カットステーキ サイコロステーキ 焼き肉 BBQ 赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い!ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日 】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 東京都
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g |
1パック
東京都
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肉の日価格★日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン(100gスライス)【国際コンテスト金賞受賞】 |
1パック 760円→680円
東京都
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肉の日価格★濃厚チーズ生ソーセージ(40g×4本)【 日光HIMITSU豚 濃厚な羊乳チーズ入り IFFA金メダル受賞 天然羊腸 自家製 BBQ ホットドック(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個 950円→850円
東京都
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肉の日価格★ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト(小30g×5本)【G7サミット日光で使用! 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個 600円→540円
東京都
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肉の日価格★ホットドッグ用 ロング あらびきウインナー(60g×4本)【日光HIMITSUひみつ豚 粗挽き スモークウインナー 朝食 IFFA金メダル受賞 自家製 BBQ (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個 950円→850円
東京都
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肉の日価格★レバーペースト(100g)日光HIMITSU豚入り【日光ひみつ豚のうま味をギュッと! パテドカンパーニュ風 IFFA金メダル受賞 自家製 オードブル (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答・パーティ)】
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1個 680円→610円
東京都
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肉の日価格★《小さめ・110~180g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】
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1kgあたり5,980円→5,680円
1個 平均897円→平均852円 東京都
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肉の日価格★100%ビーフ 生ハンバーグ(150g×2枚)【レストラン仕様!牛肉100%ハンバーグ】 |
1個 880円→830円
東京都
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肉の日目玉価格★合鴨 骨付きモモ肉(2本入り)【チェリバリー種 タイ産コンフィやローストに最適 クセのない味わい ジビエ フレンチ フランス料理 鴨料理 クリスマスディナー お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 1,130円→960円
東京都
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あい鴨手羽元 骨なし正肉 マレーシア産(500g)【紅茶鴨 鍋料理 鴨つくね用 串焼き 焼き鳥 煮込み料理やおでんにも使える便利な部位 クセ無し味わい クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック
東京都
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肉の日目玉価格★合鴨 骨付きモモ肉(2本入り)【チェリバリー種 タイ産コンフィやローストに最適 クセのない味わい ジビエ フレンチ フランス料理 鴨料理 クリスマスディナー お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 1,130円→960円
東京都
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《鴨肉フェア》★紅茶鴨 骨付きモモ肉のコンフィ【じっくり柔らかく煮込んだ本格派 プロ仕様 クセ無く濃い味わい フレンチ 鴨料理 温めるだけでメインディッシュになる クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1パック 630円→580円
東京都
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肉の日限定★グラスフェッドビーフ(ヒレ又はロース)切落し150g(牧草牛) |
1パック
東京都
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3月お買い得品★和豚もちぶたアイスバイン用(骨付き皮付き)【ゼラチン質たっぷり旨味多し!】 |
1kgあたり1,580円→1,400円
1個 平均1,580円→平均1,400円 東京都
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肉の日限定★徳用牛スジ 500g【牛すじカレー 肉じゃが 煮込みで十分使えます】 |
1個
東京都
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肉の日限定★スープ用 ハモンセラーノ 生ハム切り落とし 100g【ブイヨン・スープ・出し用・炒め物に】 |
1個
東京都
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《訳あり★割れ欠け》冷凍パイシート(割れ欠けあり、形不揃い 正方形10枚) |
1個 1,250円→999円
東京都
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肉の日価格★ふわふわソーセージ ヴァイスブルスト(小30g×5本)【G7サミット日光で使用! 日光HIMITSU豚 白ソーセージ IFFA金メダル受賞 ホットドック おでん ポトフ(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個 600円→540円
大阪府
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肉の日価格★ラム肉のサルシッチャ(70gx2本)【粗挽き 生ソーセージ バジル風味 イタリア風 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め BBQ ホットドック(クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト)】 |
1個 900円→810円
大阪府
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肉の日価格★日光HIMITSU豚 熟成バラベーコン ブロック(200g)【IFFA金メダル受賞 熟成ベーコン 朝食 ベーコンエッグ カルボナーラ BBQ (ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1パック 1,400円→1,260円
大阪府
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肉の日価格★ブティファラ 粗挽き 生ソーセージ(50g×4本)【日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 天然羊腸に腸詰め 自家製 BBQ キャンプ ホットドック ポトフ おでん(ギフト・お歳暮・お祝い・贈答)】 |
1個 920円→820円
大阪府
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肉の日価格★日光HIMITSU豚の生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルストブラートヴルスト 日光HIMITSU豚 IFFA金メダル受賞 国産豚100% BBQ キャンプ ホットドック(クリスマス・お正月・お歳暮・誕生日・ギフト】 |
1個 650円→580円
大阪府
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スプリングラム 熟成ラムフレンチラック(整形済・1枚入)【旨味が濃い!ニュージーランド産】 |
1kgあたり9,880円
1個 平均5,434円 大阪府
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(大きめ)ラムフレンチラック 約1.4kg(2枚入り・ラムチョップ用 仔羊骨付ロース整形済)【柔らかジューシーNZ産】
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1kgあたり9,680円
1個 平均13,552円 大阪府
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《大きめ》エゾ鹿(蝦夷鹿)ヒレ肉(250~450g未満)【繊細で柔らか!芳醇な味わい】
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1kgあたり8,440円
1個 平均2,954円 東京都
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肉の日目玉価格★《600g以上》ラムランプ肉(2個入)背脂付き【NZ産 ジューシー柔らか!ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり4,580円→3,380円
1パック 平均3,206円→平均2,366円 東京都
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《鴨肉フェア》★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,420円→2,750円
東京都
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《鴨肉フェア》★肉感たっぷり!鴨つくね 250g【焼きつくねが美味】 |
1パック 980円→880円
東京都
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《訳あり・4/1期限・トリミング不足・ラベル不良・判不揃い・》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【しっとり熟成感あるイベリコ生ハムをお手頃価格で!】 |
1パック 1,280円→930円
東京都
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《訳あり・5/1期限》ドライトマト 30g【パスタ・スープ・リゾットに!】 |
1個
東京都
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《訳あり・脱気弱めのため冷凍・賞味期限7/25》ハモンイベリコ 生ハム セボ 36ヶ月熟成 無添加 スライス80g【気にならなければお買い得!】
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1パック 1,280円→980円
東京都
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3月お買い得品★北京ダック(250g)【紅茶鴨 手軽に本格 北京ダック 肉厚 パーティー お祝い 家庭で楽しむ 高級中華 広東料理 クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト】 |
1個 980円→888円
東京都
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《鴨肉フェア》★鴨のフォアグラ(カット)《2枚で50g》【フォアグラ・ド・カナール ハンガリー産】
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1セット 980円→880円
東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ/モモ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり12,010円
1個 平均4,804円 東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・バビージャ/シンタマ)【無添加生ハム トレベレス産 赤身多めのシンタマの部位です】 |
1kgあたり11,060円
1個 平均4,424円 東京都
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肉の日目玉価格★羊乳チーズ 15ヶ月熟成 ドンマヌエル(約200g)【長期熟成 濃厚な味 セミハード ナチュラル チーズ ミルキーな風味でホックリと栗のようなコクと食感 質の高い羊乳使用 ギフト・お正月・贈答】 |
1kgあたり10,600円→9,000円
1個 平均2,120円→平均1,800円 大阪府
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肉の日限定★スープ用 ハモンセラーノ 生ハム切り落とし 100g【ブイヨン・スープ・出し用・炒め物に】 |
1個
大阪府
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肉の日目玉価格(在庫限り終売)★《1缶》エキストラバージン オリーブオイル デラデマンダ 酸度0.2%【コールドプレス 一番搾り オヒブランカ ピクアル アルベキーナ 早摘み 三ツ星レストラン御用達 遮光性ある缶入 1リットル 業務用 】 |
1缶 3,780円→3,200円
大阪府
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《在庫限り》おしゃれペーパーナプキン付★家飲みが楽しくなる!おつまみセット(4~6人前)【ついつい手がでる!おつまみの5品詰め合わせ】 |
1セット 4,900円→4,500円
大阪府
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《鴨肉フェア》★《250g×3枚》マグレ・ド・オア ガチョウ ロース ハンガリー産 【フィレ肉 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う お正月 お歳暮 ギフト】
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1パック 3,420円→2,750円
大阪府
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グラスフェッドビーフ(厚切りロースステーキ )《中・《300~400g未満》 ニュージーランド産 【厚さ4センチ!風味豊かな牧草牛《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり9,800円→9,300円
1枚 平均3,430円→平均3,255円 埼玉県
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グラスフェッドビーフ(厚切りヒレステーキ)《約180g》【風味豊かな牧草牛 柔らかジューシー 厚切り 《焼き方説明書付》ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり15,500円
1枚 平均2,790円 埼玉県
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肉の日目玉価格★腸詰め熟成 パンセタ・イベリコベジョータ(ミニブロック)【イベリコ豚の塩漬け熟成生ベーコン)カサルバ PANCETA EMBUCHADA IBERICA BELLOTA】 |
1kgあたり12,100円→10,280円
1個 平均3,388円→平均2,878円 埼玉県
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肉の日価格★生ペンネ リガッテ 2食(100g×2)【時短で茹で上がる!生パスタ もっちもち食感 大吟醸 デュラム小麦使用 冷凍】 |
1個 330円→280円
神奈川県
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日光HIMITSU豚 肩ロースカット300g(切り身4枚入)《SPF豚》【生姜焼き・焼肉・一口とんかつ・カレーに】 |
1個
神奈川県
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肉の日価格★《100~200g》馬刺し(中霜降り)【程よい霜降り まろやかな旨み クセのない味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ニンニク醤油 オリーブオイルでカルパッチョに ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり15,600円→14,800円
1個 平均2,340円→平均2,220円 神奈川県
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肉の日価格★《100~200g》馬刺し(赤身)さっぱりとした旨味!赤身の旨み クセの無い味わい グリコーゲン豊富 ほのかな甘み ギフト お正月 お歳暮 贈答】 |
1kgあたり8,080円→7,670円
1個 平均1,212円→平均1,150円 神奈川県
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肉の日価格★ナチュラルビーフ ともさんかく 2枚入《800g~1kg未満》【旨味が濃くジューシー ステーキ 焼肉 ローストビーフに トライチップ トモサンカク NZ産 ギフト お歳暮 お中元 贈答 父の日】 |
1kgあたり4,700円→4,500円
1パック 平均4,230円→平均4,050円 神奈川県
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商品コード:BM3011C
在庫:3個
| 市場価格 | 6,900円税込 |
| 販売価格 | 3,900円 |