パンチェッタ (ブロックカット )250g(イタリア産)【本格イタリア産生ベーコン】 のレシピのご投稿

5.00 (2件のレビュー)  

S愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  普段は市販のベーコンで作る料理も、このパンチェッタを使うとずいぶん印象が変わります。 いろいろ作ったつもりだったのですが、振り返ってみるとやたらとキャベツと一緒に料理していました。 パンチェッタのくっきりした塩気でキャベツの甘味が引き立ち、相性がいいと思......続きをみる
投稿日:2014/03/25 文字数:898 評価:★★★★★   参考になった方の数 34
B神奈川県在住のduck
[レシピ]   香り、味ともに上品な味わいのパンチェッタは、白いご飯との相性も抜群!! 角切りにして、新じゃがと一緒に炊いてみました!   加熱すると、 赤身(ピンク)と脂身(白)のコントラストがくっきりと現れ、   ブロックは、 薄切りや拍子切り、角切......続きをみる
投稿日:2014/05/25 文字数:723 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
Scomcom様
[レシピ]  我家では、じゃがいものスープといえば肌寒い時期よりも、 新じゃがの出回る時期や、暑い夏によく作ります。 冬は作らないせいもあり、 我家でじゃがいものスープといえば“夏に食べるスープ”。 じゃがいものスープは”夏が美味しい”というイメージが定......続きをみる
投稿日:2013/08/31 文字数:944 評価:★★★★★   参考になった方の数 57
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  北海道から直送された新鮮な、とても甘いとうもろこしをおすそ分けしてもらいました。これを蒸したもの(茹でるより味も栄養も流れでなくていいそうです)とパンチェッタを合わせて、簡単なおつまみを2つ作りました。   1つはホットケーキミックスを使ったフリット風。......続きをみる
投稿日:2014/08/31 文字数:547 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
東京都在住のshiki
[レシピ]  あの香り高いパンチェッタを少しカリカリに焼いて、何と食べようかな?と迷っていた時に、 友人から「タマネギの薄切りをルクエで5分調理すると甘くておいしいですよ」 とアイディアをもらったので早速調理開始!   パンチェッタのオニオンスープ   作り方......続きをみる
投稿日:2013/06/13 文字数:1458 評価:★★★★★   参考になった方の数 80
Bcomcom様
[レシピ]  桜も咲き始め、穏やかな春の日差しの中で食べたい、春らしく爽やかなパスタです。パンチェッタをアクセントに使ったら美味しい!!の一言です。 ◆◇◆パンチェッタのレモンパスタ◆◇◆ 【材料】4人分 パンチェッタ100g ロングパスタ400g にんにく......続きをみる
投稿日:2014/03/31 文字数:748 評価:★★★★★   参考になった方の数 39
Scomcom様
[レシピ]  今が旬の美味しい盛りの★夏トマトにミルキーなモッツアレラチーズを詰めて丸ごと焼いてみました。   そのままでも美味しいトマトですが、 夏が旬の真赤なトマトは旨味も味も濃く、一年で一番美味しい時期。 ミルキーでコクのあるモッツアレラチーズ・・・ ★カ......続きをみる
投稿日:2013/07/22 文字数:689 評価:★★★★★   参考になった方の数 69
東京都在住のshiki
[レシピ]  日食べたパンチェッタ、実は夫婦二人分で多かったので1/2しか使ってませんでした。残りはどうしようか考えたのですが、やはりパスタに。 それも一本一本のマカロニの中に詰めて、パンチェッタから溶け出だ脂だけで調理してみることに。 唯一のアクセントは今が盛りの庭......続きをみる
投稿日:2013/06/28 文字数:929 評価:★★★★★   参考になった方の数 93
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