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【あると嬉しいミンチ肉】ラムショルダーミンチ 300g(仔羊ひき肉) のレシピのご投稿

5.00 (20件のレビュー)  

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東京都在住の匿名希望様
[レシピ]  こちらでいただくラムのミンチはイイ感じの粗びきで、肉の食感が存分に味わえます。そんな食感を活かしつつ、残暑が続くある日のお昼ご飯に、お豆をたっぷり入れて、爽やか系スパイスの香りが利いたカレーが食べたくなりつくってみました。仕上げにライムジュースを絞って味にシ......続きをみる
投稿日:2008/09/13 文字数:878 評価:★★★★★   参考になった方の数 202
B東京都在住のツンさん
[レシピ]  トルコ料理風(?)に、トマトソースとヨーグルトソースを使ったピーマンの肉詰めにしました。ラムのいい香りと酸味が合う料理だと思います。 このミンチは美味しい脂と赤身のバランスがよくてとても好きです。ほのかな香りが最高のスパイスになるので、いつものミンチを使う......続きをみる
投稿日:2013/11/18 文字数:565 評価:★★★★★   参考になった方の数 45
東京都在住のToondilla様
[レシピ]  ドルマ ラムの挽肉はマイルドで本当においしいので大好きです。挽肉ならではのミートソース、ハンバーグでもラム肉はジューシーでおいしいのですが、我が家でラム肉といったら夫の母国のイギリス料理か馴染みのあるギリシャ、地中海、中近東料理。 今日は先日購入した50......続きをみる
投稿日:2007/10/12 文字数:946 評価:★★★★★   参考になった方の数 233
chacha様
[レシピ]  ラム肉とクスクスってたまに無性に食べたくなるんです。冷凍庫にラムショルダーミンチ(仔羊挽肉)があったのでとレンズ豆でドライカレーを作ってみました。 思いつきでお米の代わりにクスクスにかけてみると”おお、うまっ”でした。 ラムミンチのドライカレー(3-4人分......続きをみる
投稿日:2009/02/12 文字数:639 評価:★★★★★   参考になった方の数 232
東京都在住のlebambou
[レシピ]  リピート購入したラムショルダーミンチ。 今回はラグーソースにしてパスタと合わせました。 今が旬の瑞々しいキャベツとチーズとの相性もバツグン。 3歳になる息子も「この肉美味しい~♪また作ってね。」と、早速リピートオーダー決定です(^^v。 ラムミンチは......続きをみる
投稿日:2010/12/12 文字数:653 評価:★★★★★   参考になった方の数 194
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