【しっかりスモーク】ブラックフォレスト・ベーコン(切り落とし端)500g

ドイツの広大な自然の中、もみの木でスモークされた生ベーコンの切り落とし端の商品です。しっかりとスモークが効いています。スモーク風味がお好きな方におすすめです。そのままでもお召し上がりいただけますが、カリッと焼いておつまみや、お料理にお使いください。

商品コード:IH6012F

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産地
ドイツ 
原材料
豚バラ肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 
賞味期限
製造日より冷凍1年 
規格
1パック 500g 
販売メモ
解凍してそのままお召し上がりいただいたり、お料理にお使いください。 
生食焼く炒める

ドイツ南西の広大な森林、ドイツ語で『シュヴァルツヴァルト(黒い森)』にの近くに位置するヴァインズ社。で作られるスモークベーコンです。ブラックフォレスト=黒い森という意味で、もみの木が生い茂り、遠くから見ると黒くみえる「黒い森=ブラックフォレスト」ことからそう呼ばれています。

このヴァインズ社の秘伝のレシピに基づき、もみの木でスモークしてられた、スモークしっかりめのベーコンの切り落とし端です。そのままカットして召し上がっても、お料理もお使いいただけます。

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●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
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こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
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