栃木しゃも中抜き(丸1羽)【鶏の醍醐味は骨付きから!】  のレシピのご投稿

4.67 (3件のレビュー)  

S神奈川県在住のduck
[レシピ]  鶏ってこんなに味わい深いものだった!?・・・・・・   1羽の鶏から、 骨は良い出汁がとれ、 胸肉とささみは軽やかな肉の味で柔らかく、 手羽は皮のゼラチン質が厚く、煮込むとぷにゅっとしたやさしい触感になり もも肉は適度な噛み応えがあり、 スレンダーな......続きをみる
投稿日:2011/12/19 文字数:1129 評価:★★★★★   参考になった方の数 124
B神奈川県在住のduck
[レシピ] 黄金色に輝く“栃木しゃも” シンプルにローストしました!!...レビューをみる
投稿日:2011/05/31 文字数:29 評価:★★★★★   参考になった方の数 187
東京都在住のPouss様
[レシピ] いつも、フランス料理を作る際にはフランス産の食肉の調達に利用させて頂いています。おかげさまで、以前のようにスーパーをあちこち走り回る必要もなくなり、すばやい対応と良心的な値段、そして何よりも商品のラインアップに、毎回大変満足です。 さて、今回は我が家で「ブルゴ......続きをみる
投稿日:2005/11/20 文字数:660 評価:★★★★   参考になった方の数 317
カテゴリー別一覧はこちら

●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2018年11月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
2018年12月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
ログイン
カートを見る
このページの
トップへ戻る