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【コクのある赤身肉のおいしさ】イベリコ豚ベジョータヒレ(ソロミージョ)

4.84 (31件のレビュー)

【濃い味わいの赤身肉です!】
ヘルシーな赤身肉ですが、イベリコの濃いうま味があります。1本丸ごとソテーして厚切りステーキにしたり、カツレツもおすすめです。
 
イベリコ豚ベジョータヒレを、まるごとカツに揚げました。味が濃く、わりとあっさりしていくらでも食べられちゃう美味しさです。
【コクのある赤身肉のおいしさ】イベリコ豚ベジョータヒレ(ソロミージョ)

商品コード:PI1901L

在庫:19個

平均 3,150円(税別)

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原産地
スペイン 
原材料
イベリコ豚ベジョータヒレ 
kg単価
[不定貫]1kgあたり4,500円 
賞味期限
冷凍1年 
規格
1パック2本いり 約0.7kg(0.5kg~0.8kg)大きさ:長さ約38cm×幅約5cm×厚み3cm 
販売メモ
イベリコ豚ヒレの部分は火を入れすぎないのがコツです。  
生食ローストステーキ 揚げる
×


厚切りにカットしてステーキもおすすめ!


塊でロゼ状態にローストしますとジューシーな美味しさが味わえます。

 


イベリコ豚のヒレ肉です。イベリコ豚はご存じのとおり、脂にとっても特徴があり、甘みなどもあるのですが、ヒレ肉もどうしてどうして、通常の豚と違った味わ いがあります。肉も通常の豚肉のヒレより色が濃く、味わいも豊かで肉汁の豊富です!ヒレカツやカツレツなどで美味しくいただけると思います。

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