肉の食感と海老のようなプリプリな食感、そしてジューシーな肉汁!美味しい餃子のでき上がりです。

豚バラの超粗挽ミンチ 300g スペイン産

【挽肉だけど挽肉じゃない】
味が良く、赤身と脂身のバランスもちょうど良い超粗挽(あら挽き)肉です。直径13mmと大きめですから、挽肉だけど、肉塊の食感もが味わえます。ひき肉料理の他にも、カットした肉として、炒め物や煮込み料理にもお使いいただけます。
5.00 (23件のレビュー)  

商品コード:PK5102L

在庫:常時在庫

360円(税別)

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産地
スペイン 
原材料
豚バラ肉 
賞味期限
製造日より1年 
規格
1セット 300g(直径13mmのひき肉です) 
販売メモ
完全に解凍した後、中まで十分に加熱してお召し上がりください。※入荷状況により、産地が変わる場合がございます。金属探知機検査済みです。 
生食焼く炒める 煮込み
×

直径13mmのプレートで挽いた超粗挽の挽肉です。使い切りサイズの300gパックです。


脂の味わいも良く、赤身と脂身のバランスの良い肉です。その豚バラ肉だけを使って、直径13mmの大きな目のプレートで挽肉を作りました。挽肉でありながら挽肉でない、肉塊の食感を大事にした商品です。またミンチの機械のらせん状のもので、ある程度の圧をかけられミンチ状になっていますが、丁度叩いたような肉になっており、細かい肉の角切りともまた違った食感が楽しめます。

プリプリっとした食感を楽しめるのは、点心料理などがおすすめです。粒が大きい挽肉ですから、旨みが逃げずに肉自体に肉汁を含みます。ジューシーで旨味たっぷりの餃子や中華まん・ワンタン・シュウマイなどレストランで味わえる飲茶がお楽しみいただけます。 またいつものハンバーグのたねに、この超粗挽肉を加えていただくと、肉の食感が加わってボリュームたっぷりのハンバーグをお楽しみいだだけます。その他、野菜炒めや肉じゃが、カレーなど、通常使っている豚肉の代わりにお使いください。

真空パックですから、解凍も簡単です。挽肉を使った料理にも豚肉を使った料理にも、手軽にお使いいただけますので、冷凍庫の常備品に加えてはいかがでしょう。

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商品コード:PK5102L

在庫:62セット

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商品についての情報
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ご紹介頂きました
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三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
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