ラムネット巻きショルダー（骨なし）

ラムネット巻きショルダーのロースト♪バルサミコソース

ラムネット巻きショルダー（骨無しブロック）は、ロースト・ジンギスカン・焼き肉に最適な味のある肩の部位です。
非常に切りやすいようにブロック取りをしてあり、ネット巻きになっております。
カットもしやすくお好みの厚さで焼肉・ジンギスカンがお楽しみいただけます♪ まろやかな美味しさのテンダープラスブランドのラムです。

ショルダーは、カタの部分で肩ロースとウデ肉にわけられますが、こちらはウデの部分をになります。
適度な歯ごたえのあるお肉と脂身とのマッチングが絶妙な美味しさです。厳選されたラムですから、美味しさが違います。
半解凍でカットして、解凍後、ジンギスカンなどでお楽しみ下さい。
そのままの塊でローストし、お好きな厚さにカットしてもいいですね。