《規格外小さめ・1.8kg》焼くだけ！味付けマリネ済み★クリスマスチキン（ローストバッグ＆ポップアップタイマー＆レシピ付

冷凍

おすすめの解凍方法

1. 2重にしたポリ袋に氷と水を入れ、真空パックのママの津軽鶏を入れて輪ゴムで口をしっかり縛ります。
2. ボールやタッパーなど水漏れのしない容器に入れて冷蔵庫で解凍します。（解凍目安時間24時間）
3. 氷水を使わず冷蔵庫で解凍する場合はパックの表面を水にくぐらせてから冷蔵庫で解凍してください。解凍が早くなります。（解凍目安時間48時間）

ポップアップタイマーを2本使えば、さらに焼き上がりがわかりやすく、さらにジューシーに焼きあがります！

1. ポップアップタイマー1本は、厚い胸の部分に刺します。
2. もう１本は、火の通りにくい腿の付け根に刺すのがおすすめです。
3. どちらか片方のタイマーが飛び出しましたら、オーブンを止めて、もう片方が飛び出すまで、そのままオーブンの中に入れて置いてください。こうして焼き上げますと、火の通り過ぎも防げてジューシーに焼き上げることが出来ます。

（注）ポップアップタイマーの先が骨に触れないように刺してください。骨に触れるとタイマーが飛び出さないことがあります。

※刺し方のコツ！
　 骨に当った時にはほんの少しだけポップアップタイマーを戻してください。