生ハム・サラミ
生ハム・サラミの商品一覧
業務用に大量にお使いになるなら、断然お得です。 多少形は不揃いですが、美味しさはそのままのプロシュート！イタリアのトップブランド、ガローニ社製 18ヶ月熟成のパルマハムのお徳用です！
- 単価
- 1ケース 19,600円→18,000円(税別)
- 原産地
- イタリア ガローニ社
- 原材料
- 白豚腿肉・塩
- 規格
- 1ケース=20パック（1パック200g）
- おすすめの
食べ方
業務用に！単品購入より1パックあたり94円お得です。甘くなければガローニのハムではないという、ガローニ社製 18ヶ月熟成のプロシュート。品質の安定度では定評ある生ハムです。
- 単価
- 1ケース 18,800円→17,860円(税別)
- 原産地
- イタリア ガローニ社
- 原材料
- 白豚腿肉・塩
- 規格
- 1セット=200g（約8～12枚入り）×10パック
- おすすめの
食べ方
業務用に！単品購入より1パックあたり188円もお得です！ 甘くなければガローニのハムではないという、ガローニ社製 18ヶ月熟成のプロシュート。品質の安定度では定評ある生ハムです。
- 単価
- 1ケース 37,600円→33,840円(税別)
- 原産地
- イタリア ガローニ社
- 原材料
- 白豚腿肉・塩
- 規格
- 1ケース=200g（約8～12枚入り）×20パック
- おすすめの
食べ方
業務用に！長期熟成のうまみ、ガローニ Galloni 社 24ヶ月熟成プロシュート。より円熟したまろやかなうまみをどうぞ！じっくりと2年もの歳月をパルマの風と共に寝かせることによって、醸し出された独自の薫り高いフレーバーとコクをお届けします。
- 単価
- 1ケース 17,800円→16,920円(税別)
- 原産地
- イタリア ガローニ社
- 原材料
- パルマ白豚 塩
- 規格
- 1セット=100g（約4～6枚入り）×10パック
- おすすめの
食べ方 生食 ◎
【5パックセットでお得です♪】 塩だけで熟成した18ヶ月熟成の ハモン・デ・トレベレスをスペイン現地でスライスしました。質の高い脂と肉質、味のバランスが良く、毎日食べても飽きのこないピュアな味わいです。サラダ、サンドウィッチ、おつまみ等手軽にお召し上がりください。
- 単価
- 1セット 4,250円(税別)
- 原産地
- スペイン アルプハーラ地方 トレベレス村
- 原材料
- 白豚のモモ肉・海塩（アリカンテ トレビエハ）
- 規格
- 1セット＝5パック入り（1パック100g 6枚前後）
- おすすめの
食べ方 生食 焼く炒める 煮込み ◎ ○ ○
【まとめ買いがお得♪】単品購入より1パックあたり40円お得です！！サラミといったらミラノサラミというほど有名ですね。そのまま食べても美味しいし、ピッツァやパスタのトッピングにも。チーズとの相性も抜群です。コクのある味わいはサラミ通の方にも人気です。
- 単価
- 1個 6,750円(税別)
- 原産地
- イタリア・ヴィラーニ社
- 原材料
- 豚肉 脱脂粉乳 食塩 香辛料 ぶどう糖 酸化防止剤（アスコルビン酸Na) 発色剤（亜硝酸Na)
- 規格
- 1パック=100g（約10～15枚入り）
- おすすめの
食べ方 焼く炒める ○
【まとめ買いでお得♪】単品購入より1パックあたり40円お得です！！サラミ通にはたまらない香りたかいサラミです。パルマ地方の伝統的なサラミです。白ワインやスパークリングにもよくあいます。サンドイッチにしても美味しい！！チーズとの相性はバツグン！ ※フェリーノサラミが商品名変更となりパルマサラミとなりました。
- 単価
- 1個 6,666円(税別)
- 原産地
- イタリア・ヴィラーニ社
- 原材料
- 豚肉 食塩 ぶどう糖 香辛料 ワイン 酸化防止剤（ビタミンC) 発色剤（亜硝酸Na、硝酸K)
- 規格
- 1セット 100ｇ（約12～18枚入り）×10パック
- おすすめの
食べ方 焼く炒める ○
【まとめ買いでお得♪】1パックあたり90 円お得になります！！鮮烈な香りと食欲を呼ぶ、甘口の風味にきっとご満足いただけるでしょう。長い製造の歴史を持つコッパ（又はカポコッロ）ですが、その名は、豚の首の後部の肉(コッパ）が用いられることに由来しています。
- 単価
- 1個 6,300円(税別)
- 原産地
- イタリア・ヴィラーニ社
- 原材料
- 豚肩ロース肉 食塩 ぶどう糖 香辛料 酸化防止剤（アスコルビン酸Na) 発色剤（亜硝酸Na)
- 規格
- 1セット=100g（約10～15枚入り）×10パック
- おすすめの
食べ方 焼く炒める ○
【まとめ買いでお得♪】1パックあたり30円お得になります！！サンドイッチにお奨めのソフトな感触のサラミ。食べやすいソフト感覚のサラミ♪ 感激の食感です！ きめの細かいソーセージタイプのボディーに、ピスタチオとグアンチャーレのアクセントがたまりません！ 散りばめられたラルドが口中でとろけます。
- 単価
- 1個 5,000円(税別)
- 原産地
- イタリア・ヴィラーニ社
- 原材料
- 豚肉 食塩 砂糖 ピスタチオ 香辛料 調味料（有機酸等） 酸化防止剤（アスコルビン酸Na) 発色剤（亜硝酸Na)
- 規格
- 1セット 100g（約3～4枚入り）×１０P
- おすすめの
食べ方 焼く炒める ○
業務用に！10パックセットでお得です。ベーコンの変わりにパンチェッタを使うだけでお料理が本格イタリア料理に大変身！！冷蔵庫に1パック。欠かすことが出来ませんね。ブロックだから日持ちもしますしお料理の幅も広がります
- 単価
- 1ケース 10,619円(税別)
- 原産地
- イタリア・ヴィラーニ社
- 原材料
- 豚ばら肉 食塩 ぶどう糖 香辛料 酸化防止剤（アスコルビン酸Na) 発色剤（亜硝酸Na)
- 規格
- 1ケース 10パック（250g×10）
- おすすめの
食べ方 焼く炒める ◎
まとめ買い・業務用ケース販売
4月のおすすめ品
4月29(肉)の日感謝デー
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5,000円未満フォアグラ/鴨肉/シャラン鴨/合鴨
おすすめセットフォアグラ（オワ/ガチョウ）フォアグラ（カナール/鴨）フォアグラ缶詰/鴨脂鴨ロース肉/フランス鴨フィレ鴨骨付きモモ肉鴨コンフィ・ホロホロコンフィ鴨丸/ダック丸合鴨ロース,モモ,ミンチ合鴨スモーク・胡椒焼ソーセージ
スペインワイン/自然派ビオワイン
スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ
お試しセット生ハム生活セットイベリコ豚生ハム骨付き原木イベリコ豚生ハム骨無/ミニ原木イベリコ豚ロースの生ハムイベリコ豚生ハム（スライス）ハモンセラーノ骨付き原木ハモンセラーノ骨無し原木ハモンセラーノミニ原木┣18ヶ月熟成ミニ原木┣30ヶ月熟成ミニ原木┣30ヶ月熟成ミニ原木スモークハモンセラーノ（スライス）チョリソ / サラミパンセタ(生ベーコン/パパーダ生ハム台ハモネロ/生ハムカバー高級ハモネロAFINOX/生ハム台生ハム用ナイフ/生ハムカバー生ハムの骨ブイヨン用生ハムが10倍楽しめる読本こんなお料理におすすめ
イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ
羊ミルクのチーズ/モッツァレラチーズ
送料無料の商品
生ハム商品(同梱可能）肉・塩の商品（同梱可能）ワインセット（同梱可能）生ハム原木（同梱可能）ギフトセット（同梱不可）生ハム生活セット（同梱不可）生ハム台ハモネロ（同梱不可）塩25KG（同梱不可）DM・ネコポス便で送料無料仔羊（ラム）/羊肉（マトン）
オリジナル！ラム肉ラム肉ステーキラム肉スライスラムチョップ・ラムラックラム肉スペアリブラム肉骨なしブロックラム肉骨付きブロックラム肉ソーセージ挽肉・角切肉・せせり特選羊肉ブロック特選羊肉スライス火鍋用ラム肉・火鍋の素内臓・骨牛肉/仔牛肉
イベリコ豚/銘柄豚
イベリコ豚おすすめセットイベリコ豚挽肉/切り落としイベリコ豚ロース/ヒレ/プルマイベリコ豚肩ロースイベリコ豚バライベリコ豚 ステーキ用イベリコ豚しゃぶしゃぶ用イベリコ豚 焼き肉用イベリコ豚ほほ肉/煮込み用イベリコ豚生ハムイベリコ豚肉加工品和豚もちぶた仔豚イベリコ豚ソーセージ/他七面鳥/地鶏/ピジョン/ウサギ
七面鳥丸(ローストターキー用)七面鳥/焼くだけ味付ターキー七面鳥スモーク/ミンチ/正肉栃木しゃも/銘柄鶏ゲームヘン/丸鶏種鶏／親鶏ホロホロ鳥/パンタードピジョン/ウズラ/カイユダチョウ肉ウサギ肉(兎肉/ラパン)カエル肉/スズメ原料肉/羊腸豚腸/網脂/ソーセージ用食材
馬肉/馬刺し
エゾ鹿・猪肉・ジビエ
国産のグルメミート
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キャビアトリュフ/セップ/ポルチーニピメントン(パプリカ)/サフランエスカルゴ金箔バター100%パイシートアンチョビソース/ペーストスパイス/たれオリーブオイル/オイル漬発酵バターオーガニック自然塩/ミネラルハーヴェスト塩
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こだわりのおとなのソーセージご紹介頂きました世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ三ツ星レストラン御用達生ハムスペイン最高峰ハモンセラーノ生ハム・サラミについて金賞受賞チーズイベリコ豚のこだわり高機能ハモネロ・アフィノックス仔豚丸の焼き方のご案内
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（赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。）
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