挽肉・角切肉・せせり
挽肉・角切肉・せせりの商品一覧
ラムリブキャップは薄くて見た目ぺらぺらですが、リブロースのカブリの部分なので味が良いんです！程よい歯応えがありお値段もお手頃です♪火を通すことによって厚みが出ますのでそのまま焼いたり、細ぎりにカットしてジンギスカンで焼いたり、煮込んでもOK、多彩なメニューに活用頂ける、かなーりおすすめなお肉です♪
- 単価
- 1パック 360円(税別)
- 原産地
- ニュージーランド
- 原材料
- 仔羊リブロースかぶり
- 規格
- 1パック=約250g（3枚入り）
- おすすめの
食べ方 生食 焼く炒める ロースト ステーキ × ◎ ◎ ◎
【ミートボールが好評です♪♪ヘルシーなラム赤身挽肉300g】 ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、カバブなどにもどうぞ♪
- 単価
- 1個 495円→420円(税別)
- 原産地
- オーストラリア
- 原材料
- ラム肉（ネックの部位）
- 規格
- 1パック 300g入 荷姿 (約)長さ15cm×幅12cm×高さ4cm
- おすすめの
食べ方 生食 ロースト 鍋物 × ◎ ◎
挽肉はラグーやソーセージ、カレーなどで美味しく召し上がれます。お料理好きの方にとって、ミンチは冷蔵庫の必需品ですね♪使いやすい300gパックになりました。
- 単価
- 1個 680円(税別)
- 原産地
- ニュージーランド
- 原材料
- 仔羊ウデ肉
- 規格
- 1パック=300g 荷姿 長さ：約15cm×幅：約11cm×高さ：約4cm
- おすすめの
食べ方 生食 焼く炒める ロースト 煮込み 揚げる × ◎ ○ ○ ○
【お料理の用途の広いマトンの挽き肉です】味があってまろやかな挽き肉はいかがでしょう♪マトンの挽き肉は意外と用途多彩、ラグーソースを初め、カレー、ソーセージ、ミートボール、煮物、炒め物などお料理の幅を広げる食材です。肉用種の肉質の良いマトンのミンチはクセも少なく、マトン好きな方なら、通常の豚挽肉と同じようなお料理にもお使い頂けます。
- 単価
- 1個 520円(税別)
- 原産地
- ニュージーランド
- 原材料
- 羊ウデ肉 モモ肉
- 規格
- 1パック=300g
- おすすめの
食べ方 生食 焼く炒める 煮込み × ◎ ○
柔らかなラムのモモ肉と肩肉を一口大の角切りにしました。まな板や包丁いらずで手軽にお使いいただけます♪ラムに良く合うエスニックスパイス付きですので、フライパンで転がしてスパイスをまぶすだけでもお召上がり頂けます。串焼き、アヒージョ、ガパオライス、炒め物などいろいろお楽しみください♪
- 単価
- 1個 870円(税別)
- 原産地
- ニュージーランド
- 原材料
- 仔羊モモ肉、肩バラ肉、【スパイス】：ブラックペッパー粗挽き、クミンホール、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、クミンパウダー、スーパーファイン、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー
- 規格
- 1パック 300g エスニック・シーズニングスパイス(塩入り）15g付き
- おすすめの
食べ方 生食 焼く炒める × ◎
【売れてます♪焼いて良し煮込んで良しの万能ラム肉です】 ジンギスカンのようにタレ漬けで焼いて美味、ケバブ風スパイスを絡めて炒めても美味。ラムカレーやラムシチューそして火鍋をボリュームアップする小肉としてゼラチン質が富んでいますので煮込んでも非常に美味しい部位です。価格も手ごろ間が有り、ラムの風味も抑え気味で何にでも合うラム肉です。
- 単価
- 1個 360円(税別)
- 原産地
- オーストラリア
- 原材料
- ラム肉（ネックの部位）
- 規格
- 1パック 300g
- おすすめの
食べ方 焼く炒める ロースト 鍋物 煮込み 揚げる ◎ ○ ◎ ◎ ○
ネコポス便（送料200円）で 6パックまでお送り出来ます ラムと言えばケバブ！！食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味はラムの風味にぴったり！ビールも進んじゃいます！ 13種の厳選されたスパイスをグルメソムリエ・オリジナルの配合でブレンドしました！ 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋など用途多彩なスパイスに仕上げました。100gのお肉に2～3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます！
＞＞ネコポス便の発送について
- 単価
- 1個 390円(税別)
- 原産地
- ――――――
- 原材料
- 甘口唐辛子、ブラックペッパー、クミン（ホール＆パウダー）、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー
- 規格
- 1パック50g入り
- おすすめの
食べ方 生食 焼く炒める ロースト ステーキ 鍋物 煮込み 揚げる ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
 羊肉のレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます！ |
  comcom様のアルボンディガス～スペイン風～ラム・ミートボールのトマト煮込みコメント：ラムのミートボールは香りもコクも絶品です！ ご購入商品：ラムショルダーミンチ（仔羊挽肉） |
 ツンさん様のラムバーグコメント：弱火でじっくり蒸し焼きすれば肉汁たっぷりに仕上がります！ ご購入商品：ラムショルダーミンチ（仔羊挽肉） |
  duck様の羊ミートローフコメント：まろやかだけど爽快感ある風味にしてみました。 ご購入商品：ラムショルダーミンチ（仔羊挽肉） |
 マンボともぞう様の羊肉ミンチの水餃子コメント：「餃子に羊!?」ってびっくりされることも多いのですが ご購入商品：羊肉ミンチ（羊挽肉） |
 りら様のマトンとレンズ豆のキーマカレー コメント：羊の香りと香辛料が食欲をひきたてます！ ご購入商品：羊肉ミンチ（羊挽肉） |
 まりお様の豚腸につめたスモークソーセージ コメント：カレーのスパイスをひき肉に練り込みパンチのある味へ！ ご購入商品：羊肉ミンチ（羊挽肉） |
仔羊（ラム）/羊肉（マトン）
ラム レア品ラム肉ステーキラム肉スライスラム肉ジンギスカンラムチョップ・ラムラックラム肉スペアリブラム肉骨なしブロックラム肉骨付きブロックラム肉ソーセージ挽肉・角切肉・せせり特選羊肉ブロック特選羊肉スライス火鍋用ラム肉・火鍋の素
ハツレバータンスジ骨
6月のおすすめ品
お中元ギフト特集父の日特集バーベキュー/焼肉特集ステーキにおすすめ！お買得！パルマハムミニ原木ビールと楽しむお肉♪プレゼント付ワインセットついで買いにおすすめおすすめ新商品訳あり品/お買得品ネコポス便で送料200円6月29(肉)の日感謝デー
こんな時におすすめ
オードブルにおすすめ♪煮込料理におすすめ鍋ものにおすすめロースト料理におすすめ赤身が食べたい時にカレーにおすすめから揚げにおすすめカルパッチョにおすすめひき肉料理におすすめ豆煮込み・カスレスープ・ソース用食材/バターお菓子作りにおすすめ初めての方におすすめの商品
おすすめギフト/セット
お試しセットパーティーセット/ギフトお肉のセット/ギフト生ハム･サラミのセット/ギフトチーズのセット/ギフト30,000円以上10,000円〜30,000円未満5,000円～10,000円未満5,000円未満ソーセージ
スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ
お試しセット生ハム生活セットイベリコ豚生ハム骨付き原木イベリコ豚生ハム骨無/ミニ原木イベリコ豚ロースの生ハムイベリコ豚生ハム（スライス）ハモンセラーノ骨付き原木ハモンセラーノ骨無し原木ハモンセラーノミニ原木 ┣18ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木スモークハモンセラーノ（スライス）チョリソ / サラミ ┣原木1本 ┣ミニブロック ┣ミニミニブロックパンセタ(生ベーコン/パパーダ生ハム台ハモネロ/生ハムカバー高級ハモネロAFINOX/生ハム台生ハム用ナイフ/生ハムカバー生ハムの骨ブイヨン用生ハムが10倍楽しめる読本イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ
羊ミルクのチーズ/モッツァレラチーズ
フォアグラ/鴨肉/シャラン鴨/合鴨
おすすめセットフォアグラ（オワ/ガチョウ）フォアグラ（カナール/鴨）フォアグラ缶詰/鴨脂鴨ロース肉/フランス鴨フィレ鴨骨付きモモ肉鴨コンフィ・ホロホロコンフィ鴨丸/ダック丸合鴨ロース,モモ,ミンチ合鴨スモーク・胡椒焼牛肉/仔牛肉
和豚もちぶた/イベリコ豚
和豚もちぶたイベリコ豚挽肉/切り落としイベリコ豚スライスイベリコ豚 ステーキ用イベリコ豚ロース/ヒレ/プルマイベリコ豚肩ロースイベリコ豚バラ/ほほ肉イベリコ豚肉加工品イベリコ豚生ハム仔豚地鶏/ピジョン/七面鳥/ウサギ
地鶏/銘柄鶏ゲームヘン/丸鶏種鶏／親鶏ホロホロ鳥/パンタードピジョン/ウズラ/カイユダチョウ肉ウサギ肉(兎肉/ラパン)七面鳥丸(ローストターキー用)七面鳥/焼くだけ味付ターキー七面鳥スモーク/ミンチ/正肉カエル肉/スズメ原料肉/羊腸豚腸/網脂/ソーセージ用食材
馬肉/馬刺し
エゾ鹿・猪肉・ジビエ
国産のグルメミート
輸入食材・高級調味料
オーガニック自然塩/ミネラルハーヴェスト塩
スペインワイン/自然派ビオワイン
料理・キッチングッズ
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こだわりのおとなのソーセージご紹介頂きました世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ三ツ星レストラン御用達生ハムスペイン最高峰ハモンセラーノ生ハム・サラミについて金賞受賞チーズイベリコ豚のこだわり高機能ハモネロ・アフィノックス
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（赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。）
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