挽肉・せせり・カルビ

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挽肉・せせり・カルビの商品一覧

LM1041F

【ミートボールが好評です♪♪ヘルシーなラム赤身挽肉300g】 ラム肉のせせりという首の周りの味のある赤身の多い部位を挽き肉にしました。火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムですよ♪キーマカレー、ラムのつくね、ラム肉ハンバーグ、ケバブなどにもどうぞ♪

単価
1個 500円(税込540円)
原産地
オーストラリア 
原材料
ラム肉(ネックの部位) 
規格
1パック 300g入 荷姿 (約)長さ15cm×幅12cm×高さ4cm 
おすすめの
食べ方
生食ロースト鍋物
×
MT1070L

【お料理の用途の広いマトンの挽き肉です】味があってまろやかな挽き肉はいかがでしょう♪マトンの挽き肉は意外と用途多彩、ラグーソースを初め、カレー、ソーセージ、ミートボール、煮物、炒め物などお料理の幅を広げる食材です。肉用種の肉質の良いマトンのミンチはクセも少なく、マトン好きな方なら、通常の豚挽肉と同じようなお料理にもお使い頂けます。

単価
1個 520円(税込561円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
羊ウデ肉 モモ肉 
規格
1パック=300g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
LM1042F

【売れてます♪焼いて良し煮込んで良しの万能ラム肉です】 ジンギスカンのようにタレ漬けで焼いても、ケバブ風スパイスを絡めて炒めても行けます。ラムカレーやラムシチュ、火鍋などゼラチン質が富んでいますので、煮込みにも最適な部位です。小肉ですので扱いやすく、短時間で調理が出来るのも嬉しい部位です。

単価
1個 790円(税込853円)
原産地
オーストラリア 
原材料
ラム肉(ネックの部位) 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ロースト鍋物煮込み揚げる
×
LM3011F

【煮込み料理や串焼きに】 現地で2週間熟成させて旨味を引き出しました。噛むほどに旨味が溢れる弾力のある赤身肉♪ラムが苦手な方にもおすすめです。噛むほどに口中にと味が溢れ後を引く美味しさ。ゼラチン質を含む部位でもありますので、煮込み料理にして美味しい!

単価
1個 1,350円1,250円(税込1,350円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊チャックリブ(肩バラ) 
規格
1パック=500g(約4㎝~7㎝の切り身 12~15切れ入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
LM1042FC

【5kg入り1ケースのお徳用販売です】焼いたり煮込んだり幅広くお使い頂けるラムせせり小肉です。ラムの風味も抑え気味でどんな料理にも合わせやすいラム肉です。北海道から直送の人気のケース入り商品を5kg入りの、お手頃価格で販売させて頂きます。

単価
1ケース 6,000円(税込6,480円)
原産地
オーストラリア 
原材料
ラム肉(ネックの部位) 
規格
1ケース 5kg 箱サイズ:縦20cm×横30cm×高さ12cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 鍋物煮込み
×
 
 
LM3006FC2

必須アミノ酸豊富なラム肉を毎日の食卓にどうぞ♪【煮込み料理や炒め物に!デイリーに使いたいお肉のおすすめNO1】 見ためは薄くぺらぺらですが、実はリブロースのカブリの部分なのです!火を通すことによって厚みが出て、弾力のある食感になります。細ぎりにカットしてジンギスカンで焼いたり、煮込んでもOK、多彩なメニューに活用頂ける、かなーりおすすめなお肉です♪

単価
1パック 1,280円(税込1,382円)
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊リブロースかぶり 
規格
1パック=約1kg(約16枚前後) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 煮込み
×
SE2021N

ネコポス便(送料300円)で 6パックまでお届け♪ 食欲をそそるエスニックな香りとスパイシーな風味!例えばいつもの炒め物やお肉のソテーに!パンチの効いたスパイシー風味なスパイスをかけるだけで違った美味しさに♪ 13種の厳選されたスパイスをオリジナルの配合でブレンド! 焼いたお肉に直につけて食べたり、生肉の状態で振りかけて焼いたり、挽肉に練り込んで焼いたり、そして火鍋にも!多用途多彩なスパイスです。100gのお肉に2~3gを目安にお使いください。※辛みの苦手な方は少な目にお使いください。※塩は入っておりませんので、お好みの味付けにしていただけます。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます! >>ネコポス便の発送について

単価
1個 390円(税込421円)
原産地
 
原材料
甘口唐辛子、ブラックペッパー、クミン(ホール&パウダー)、ピメントン・ドゥルセ、コリアンダー、カイエンヌペッパー、チリペッパー、オールスパイス、クローブ、スペシャルカレースパイス、ガーリック、ジンジャー 
規格
1パック50g入り 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
SE1007N

【ネコポス便(送料300円)で 10セットまでお送り出来ます】 無添加の5種類のハーブと岩塩の入ったお手軽スパイス。ハーブの風味がラム肉・羊肉にぴったり♪うまみを引き立てます!1袋でラムチョップ2本分です。ステーキやロースト料理の味付けが手軽できて常備するととっても便利。意外や意外、ダチョウ肉やターキーなどにも合うスパイスです。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます! >>ネコポス便の発送について

単価
1個 200円(税込216円)
原産地
日本 
原材料
岩塩、パセリ、オニオン、バジル、マジョラム、ベイリーフ、タイム 
規格
1セット:2g×4袋 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ローストステーキ
SE2002N

【ネコポス便(送料300円)で 10セットまでお送り出来ます】 豚肉・鶏肉・牛肉・ラム肉、どんなお肉にも合う、カレー風味のステーキスパイスです。まぶして焼くだけのスパイスは常備しておくと便利です。
※ネコポス便発送可能な商品を組み合わせることも出来ます! >>ネコポス便の発送について

単価
1個 200円(税込216円)
原産地
日本 
原材料
食塩・胡椒・カレー粉・ガーリック・レッドベルペッパー・しょうゆ・パプリカ・唐辛子・コリアンダー・グリーンベルペッパー・パセリ・マジョラム・オレガノ・オニオン粉末・バジル・フェンネル・タイム・調味料(アミノ酸等)※原料の一部に大豆・小麦を含む 
規格
2g×4袋 
おすすめの
食べ方
羊肉のレシピ  いつも美味しいご投稿ありがとうございます!

comcom様のアルボンディガス~スペイン風~ラム・ミートボールのトマト煮込み

コメント:ラムのミートボールは香りもコクも絶品です!
ご購入商品:ラムショルダーミンチ(仔羊挽肉)

ツンさん様のラムバーグ

コメント:弱火でじっくり蒸し焼きすれば肉汁たっぷりに仕上がります!
ご購入商品:ラムショルダーミンチ(仔羊挽肉)

duck様の羊ミートローフ

コメント:まろやかだけど爽快感ある風味にしてみました。
ご購入商品:ラムショルダーミンチ(仔羊挽肉)

マンボともぞう様の羊肉ミンチの水餃子

コメント:「餃子に羊!?」ってびっくりされることも多いのですが
ご購入商品:羊肉ミンチ(羊挽肉)

りら様のマトンとレンズ豆のキーマカレー

コメント:羊の香りと香辛料が食欲をひきたてます!
ご購入商品:羊肉ミンチ(羊挽肉)

まりお様の豚腸につめたスモークソーセージ

コメント:カレーのスパイスをひき肉に練り込みパンチのある味へ!
ご購入商品:羊肉ミンチ(羊挽肉)



●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ&ベーコン
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2020年09月
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2020年10月
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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