赤身肉でスタミナアップ! |グルメソムリエ
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赤身が食べたい時に

スタミナアップ!うれしい赤身肉のおすすめ

とってもヘルシー赤身肉。赤身肉は、からだの中でで作ることのできない必須アミノ酸を効率よく摂取するのに最適な食材と言われています。また、脂肪燃焼を促進する効果のあるLカルニチンが豊富に含まれています。とても嬉しい食材ですので、積極的に摂りたいですね。

赤身が食べたい時にの商品一覧

HM1004F

【ロースの芯を使用した赤身の高級品!】 ロースの芯だけで作った高級赤身馬刺し!柔らかく旨味たっぷりです。高タンパク・低カロリー、鉄分やグリコーゲンが豊富なヘルシー食肉です。刺身はもちろん、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。

単価
100gあたり 760円
1個 約 1,368円(税別)
原産地
カナダ 
原材料
馬肉 
規格
1パック 約180g(約130~230g) 
おすすめの
食べ方
生食
HM1005F

【濃い味わいの馬刺し赤身がお好きな方におすすめ】上赤身は、通常の赤身に比べて味わいが濃く、ほのかな甘みがあり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。高蛋白・低カロリーでミネラルも豊富な馬刺しは、積極的に食べたい食肉の一つですね。そのままお刺身、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。

単価
100gあたり 550円
1個 約 1,100円(税別)
原産地
アルゼンチン 
原材料
馬肉 
規格
1パック 約200g(約150~250g) 
おすすめの
食べ方
生食
VS2000F

【半解凍で切るだけ!】ヘルシーで柔らかな赤身肉の鹿肉を、周りをこんがりとたたきにしました。スライスしただけで食べれる重宝さがいいですね。しょうが醤油・ニンニク醤油でお刺身のようにお召し上がり下さい。いつでも冷凍庫に常備しておくととっても便利です。

単価
100gあたり 598円
1個 約 1,196円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
鹿肉 
規格
1パック 約0.2kg(約0.15~0.25kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
HM1003F

【疲労回復におすすめの元気の素ステーキ】グリコーゲンが多く疲労回復やスタミナ補給におすすめ!!赤身の柔らかヘルシーなお肉が好きな方に食べていただきたいステーキ!しっとりとした桜色のお肉。桜肉でも一番上等なフィレ肉は 柔らかな甘みとコクがあります。

単価
1個 850円(税別)
原産地
カナダまたはアルゼンチン 
原材料
馬肉フィレ 
規格
1パック=1枚入り(約100g) 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ 揚げる
×
VS5002F

【エゾ鹿では最高の部位】 比較的柔らかいエゾ鹿でもヒレ肉は別格です。柔らかく赤身肉の繊細で、味の濃い美味しさを味わうなら、エゾ鹿ヒレ肉がおすすめです。塩胡椒のシンプルなステーキから果実系のソースまで、ジビエ料理を堪能下さい。

単価
100gあたり 580円
1個 約 1,450円(税別)
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 ヒレ肉 
規格
1パック 約250g(約160~300g)  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
PI1901L

【濃い味わいの赤身肉です!】 ヘルシーな赤身肉ですが、イベリコの濃いうま味があります。1本丸ごとソテーして厚切りステーキにしたり、カツレツもおすすめです。

単価
100gあたり 450円
1個 約 3,600円(税別)
原産地
スペイン 
原材料
イベリコ豚ベジョータヒレ 
規格
1パック2本いり 約800g(700g~900g) 大きさ:長さ約38×5×3cm 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ 揚げる
×
LM1002F

【柔らかさとジューシーさで一押し部位です!】 柔らかくて、きめが細かいラムのヒレ肉!1頭からほんの少量しか取れない貴重なお肉です!塩胡椒だけのステーキはもちろん、1本まるごとのグリルや焼肉、カツレツなど、ジューシーでまろやかな風味と、とっておきの柔らかさをご堪能下さい♪

単価
100gあたり 580円
1個 約 2,900円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊ヒレ肉 
規格
1パック=約500g(約8~10本入り)ハラールhalal認定食肉  
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 揚げる
×
LM1035L

【数量限定!お試し価格です♪】ランプはモモ肉の中でも柔らかい部分です。厚切りにしてランプステーキ、スライスして焼肉、角切りにして串焼きなどで美味しくいただけます。塩コショウで充分に美味しく召し上がって頂けます。

単価
100gあたり 348円→285円
1個 約 1,218円約 997円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊ランプ 
規格
1パック=約350g(約300~400g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
LM1033L

【柔らかいけどしっかりした歯ごたえです!】 ラムのランプ肉は、赤身の旨味が堪能できるモモ肉の中でも美味しい部位です。プチブロック肉ですので、そのままローストして、肉汁を封じ込めていただいたり、厚切りにしてのランプステーキ、厚切りジンギスカン、角切り、串焼きなどのカバブと、カットを変えて様々なお料理に活用して頂けます。塩胡椒のシンプルな味付けでも美味しく頂けます。

単価
100gあたり 348円
1個 約 1,914円(税別)
原産地
ニュージランド 
原材料
仔羊ランプ 
規格
1パック=2枚入り約0.55kg(約0.4~0.7kg)ハラールhalal認定食肉 
おすすめの
食べ方
生食ローストステーキ
×
VS5014F

【初めて蝦夷鹿を食べるならコチラがおすすめ!】幅広くお料理にご利用いただける、もも肉のお手頃ミニブロックです。ジビエで良質ですからクセもなく、脂身が少なめながら、しっかりした肉感が味わえる鹿肉です。ミニステーキはもちろん、ブロックごとロゼに焼いて切り分けたり、ジューシーで味のある美味しさをご堪能下さい。和洋食選ばずに使えるのも嬉しいですね♪

単価
100gあたり 480円
1個 約 1,632円(税別)
原産地
北海道 
原材料
蝦夷鹿 内モモ肉 
規格
1パック 約0.34kg(約0.3~0.4kg) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ 煮込み揚げる
×
OS1001L

芳醇でコクのある上品な赤身肉です。ヘルシーミートとして近年注目のダチョウ肉。ダチョウは火を通しすぎないのがコツ!さくどりですから使い勝手も抜群です。

単価
100gあたり 750円
1個 約 1,725円(税別)
原産地
オーストラリア 
原材料
ダチョウ肉 
規格
1パック=1本入り 約230g(約180~280g) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ローストステーキ
×
BF1105L

【赤身のコクとジューシーさが人気のハラミ】ニンニクを効かせて焼いたステーキがおすすめ!!なるべく大きいブロックで、肉汁を逃がさずステーキに焼くことで最高の美味しさが味わえます。大根おろしやすりおろし玉ねぎの和風のステーキソースも美味しい。赤身肉の美味しさを味わうにはうってつけの部位です!

単価
100gあたり 343円
1個 約 1,372円(税別)
原産地
アメリカ 
原材料
牛サガリ 
規格
1パック 約0.4kg(約0.36~0.45kg) 荷姿 長さ:約17cm×幅:約12cm×高さ:約5cm 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ
×
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