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お客様に喜んでいただけますよう、グルメソムリエは常に美味しい商品の開発を進めています。新商品はこちらのカテゴリーでご案内させて頂きますので、是非ブックマーク下さい。
若草のような風味と味わいが素材の味を引き出します。雑味がなく、いろいろなお料理と合う万能オリーブオイルです。
| 生食 | 焼く炒める |
|---|---|
| ◎ | ○ |
【高級トリュフバターがお求めやすい価格で！】 北海道十勝産の発酵バターに、高級トリュフがなんと20％も入ったトリュフバターです。高級感ふれるトリュフの香りと発酵バターの風味が料理に深みを加え、ちょっと加えるだけで特別なメニューに仕上がります。ぜひお試しください。 ※簡易包装のため、大変お求めやすい価格になっています。
| 生食 | 焼く炒める |
|---|---|
| ◎ | ◎ |
【肉の日限定！清涼感スパイシーな山椒の実入りソーセージ♪】日光ひみつ豚のコク深い味わいと、実山椒の香り豊かでピリッとしたしびれる美味しさがたまらないソーセージです。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | 煮込み |
|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ◎ |
【おひとり様１セットにてお願い申し上げます】赤身肉で人気のグラスフェッドビーフのテンダーロインの切り落としです♪適度な大きさにカットして、さいころステーキやハッシュドビーフ、焼肉でお召し上がりください。３種類の部分が味わえます♪数に限りがありますので１回のご注文で１セットでお願い申し上げます。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ |
|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ◎ |
【人気商品！プロシュート原木の一番高級な部位！】柔らかく脂も適度にありもっともバランスに適している上質な部位です。毎日すこしづつ好きなようにカットして切り立てが味わえます。大切な方へのギフトにも人気です♪ ※このミニ原木は国内カット加工を行っているためパルマハムと名乗る事はできず、プロシュート表記となっております。
| 生食 | 焼く炒める | 煮込み |
|---|---|---|
| ◎ | ○ | ○ |
長期熟成の24ヶ月間じっくり熟成かけた肉質の良い生ハムです。部位はクラッチャ・細め、生ハム原木でいう一番上質なマサ側とされ口の中でとろける上質でミルキーな風味と味わいの脂と霜降りの肉質は絶品です。またプロシュートの中では塩分も控えめのところもおすすめです。 ※このミニ原木は国内カット加工を行っているためパルマハムと名乗る事はできず、プロシュート表記となっております。
| 生食 | 焼く炒める | 煮込み |
|---|---|---|
| ◎ | ○ | ○ |
生ハムの美味しさを堪能するためにミニ原木はいかがでしょうか？割と簡単にカットできて、しかも料理や盛りつけによってカット方法を変えるなど美味しさも自由自在です。最高級の24ヶ月熟成プロシュートだから美味しさも群を抜いています♪大切な方へのギフトも人気です。 ※このミニ原木は国内カット加工を行っているためパルマハムと名乗る事はできず、プロシュート表記となっております。
| 生食 | 焼く炒める | 煮込み |
|---|---|---|
| ◎ | ○ | ○ |
【赤身が多い部位はこちらです】フィオッコ細めはハモンセラーノで言えば、バビージャの部位で赤身の部位です。生ハムの熟成方法にこだわるピオトジーニ社の生ハムの赤身はコクがあり、生ハム本来の味わいを楽しめます。しっとりとした肉質の、みずみずしい美味しさは、ぜひご自分で切り立てならではです♪ ※このミニ原木は国内カット加工を行っているためパルマハムと名乗る事はできず、プロシュート表記となっております。
| 生食 | 焼く炒める | 煮込み |
|---|---|---|
| ◎ | ○ | ○ |
カンティーナ24ヶ月熟成の美味しさを試してみるなら、まずはこの商品がおすすめ！味の濃いスネの部分のミニ原木です。塩分は少ないのにしっかりとした濃い旨みがおすすめのスネ！薄くスライスしてお召し上がりください！！ ※このミニ原木は国内カット加工を行っているためパルマハムと名乗る事はできず、プロシュート表記となっております。
| 生食 | 焼く炒める | 煮込み |
|---|---|---|
| ◎ | ○ | ○ |
ほっくりとした栗のような甘みのある味わいのひよこ豆。高タンパクで低カロリーの食材として注目を集めています。いろんなお料理でお召し上がりください。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。 3パックまでネコポス便（送料200円）でお届けできます♪
| 生食 | 焼く炒める | 煮込み |
|---|---|---|
| × | ○ | ◎ |
ほっくりとろりとした食感が美味しい白いんげん豆。使いやすい小粒タイプタイプです。肉の煮込み料理やカスレ、サラダでお召し上がり下さい。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。3パックまでネコポス便（送料200円）でお届けできます♪
| 生食 | 焼く炒める | 煮込み |
|---|---|---|
| × | ○ | ◎ |
ほくほく感が美味しいレンズ豆。煮込み料理やスープ、ピラフなど多様に活躍♪水戻し不要なのですぐ使え便利です♪日々の食卓にも活躍します。良質な豆の産地と言われるスペイン・カスティーリャレオン州のラ・バニエッサ村産です。3パックまでネコポス便（送料200円）でお届けできます♪
| 生食 | 焼く炒める | 煮込み |
|---|---|---|
| × | ○ | ◎ |
【ふわふわふんわ～り！優しい食感の白ソーセージ】 ドイツの朝食の定番ソーセージ・ヴァイスブルストを肉のきめ細かく味わいの良い限定生産のHIMITSU豚で作りました。ボイルして食べるのが定番ですが、皮をパリッとするまで焼いても美味♪ポトフに入れてGOODです♪楽しみ方は自在です。ビールにも白ワインにも合うソーセージです♪
| 焼く炒める | 鍋物 | 煮込み |
|---|---|---|
| ◎ | ◎ | ◎ |
【ふわふわふんわ～り！優しい食感の白いソーセージ】 ドイツでよく食べられているふんわり白いソーセージを日光HIMITSU豚で作ってみました！きめの細かく味のあるHIMITSU豚の特性が良く出た美味しいソーセージに仕上げました。そのまま焼いてもボイルしても、ふわふわ〜っとして優しい味わいが美味！茹でたてを皮をむいて頂いたり、甘めのソースを添えていただいたり、軽く煮込んでポトフに、焼いて皮ごとカリッフワッと頂いたりと楽しみ方は自在です。白ワインにも合うソーセージです♪
| 焼く炒める | 鍋物 | 煮込み |
|---|---|---|
| ◎ | ◎ | ◎ |
ステーキ特集煮込料理におすすめ鍋ものにおすすめ豆煮込み・カスレスペイン産豆骨付き肉グルメ今月の新商品春のグルメギフトお試し価格/セール品ついで買いにおすすめ送料200円で送れます赤身が食べたい時にバーベキューステーキにおすすめ！オードブルにおすすめ♪カレーにおすすめロースト料理におすすめビールと楽しむお肉♪から揚げにおすすめカルパッチョにおすすめひき肉料理におすすめスープ・ソース用食材/バター
お菓子作りにおすすめお試しセットパーティーセット/ギフトお肉のセット/ギフト生ハム･サラミのセット/ギフトチーズのセット/ギフト30,000円以上10,000円〜30,000円未満5,000円～10,000円未満5,000円未満お試しセット生ハム生活セットイベリコ豚生ハム骨付き原木イベリコ豚生ハム骨無/ミニ原木イベリコ豚ロースの生ハムイベリコ豚生ハム（スライス）ハモンセラーノ骨付き原木ハモンセラーノ骨無し原木生ハム生活セットハモンセラーノミニ原木 ┣18ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木スモークハモンセラーノ（スライス）チョリソ / サラミ ┣原木1本 ┣ミニブロック ┣ミニミニブロックパンセタ(生ベーコン/パパーダ生ハム台ハモネロ/生ハムカバー高級ハモネロAFINOX/生ハム台生ハム用ナイフ/生ハムカバー生ハムの骨ブイヨン用生ハムが10倍楽しめる読本長期熟成パルマハム原木プロシュートミニ原木パルマハムミニ原木サンダニエーレハムプロシュートスライスお徳用スライスプロシュート（切落し/端）サラミスライスサラミ（切落し/端）生ハムホルダー/生ハム台ラム レア品ラム肉ステーキラム肉スライスラム肉ジンギスカンラムチョップ・ラムラックラム肉スペアリブラム肉骨なしブロックラム肉骨付きブロックラム肉ソーセージ挽肉・角切肉・せせり特選羊肉ブロック特選羊肉スライス火鍋用ラム肉・火鍋の素タン・スジ・内臓・骨肉に合うスパイスおすすめセットフォアグラ（オワ/ガチョウ）フォアグラ（カナール/鴨）フォアグラ缶詰/鴨脂鴨ロース肉/フランス鴨フィレ鴨骨付きモモ肉鴨コンフィ・ホロホロコンフィ鴨丸/ダック丸合鴨ロース,モモ,ミンチ合鴨スモーク・胡椒焼フォアグラ・家禽類地鶏/銘柄鶏七面鳥/焼くだけ味付ターキー七面鳥丸(ローストターキー用)ゲームヘン/丸鶏種鶏／親鶏ホロホロ鳥/パンタードピジョン/ウズラ/カイユダチョウ肉ウサギ肉(兎肉/ラパン)七面鳥スモーク/ミンチ/正肉カエル肉/スズメ| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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