今月の新商品


お客様に喜んでいただけますよう、グルメソムリエは常に美味しい商品の開発を進めています。新商品はこちらのカテゴリーでご案内させて頂きますので、是非ブックマーク下さい。

このカテゴリーの売れ筋商品

今月の新商品の商品一覧

LM3003F

外はカリッ、中はプルンが美味しい! ふんわりした食感のラムのスイートブレッドはリード・アニョーとも呼ばれフレンチ、イタリアンではとってもポピュラーな食肉で、プロ用の高級食材としても知られています。調理方法は色々ありますが、塩胡椒をして水分を飛ばしながらカリッと揚げ焼きにしたり、塩胡椒して小麦粉をはたきソテー、ジンギスカン風の焼肉、唐揚げ、もしくはパン粉をつけてフライにしても美味しく召し上がれます。白子のような食感でコクがあります。

単価
1個 1,200円(税別)
原産地
ニュージーランド 
原材料
仔羊 胸線 
規格
1パック=500g 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める 揚げる
×
MR1002L

【使い切りの1個売りです】 2018年新物のトリュフを鮮度の良いままに液体凍結しました。香りと風味がだんぜん活きています。トリュフの香り高いお料理を手軽にお楽しみください。ステーキのソースにも♪ 100g(3~5個入り)もございます>>

単価
1個 1,080円(税別)
原産地
中国ヒマラヤ 
原材料
黒トリュフ 
規格
1パック 30g(1個入り) 
おすすめの
食べ方
生食焼く炒める ステーキ 煮込み
×
 
 
CN1009F

【少量入荷のため、お一人様5パックまででお願いします。売り切れの際はご容赦ください】 【中はしっとり、皮はパリッと美味しい一品!本格派の味】 フライパンやオーブンで、パリッと焼くだけで食べられる、本格的なコンフィ!冷凍品ですので、長期保存ができて嬉しいですね。解凍して温めるだけで食べられるので便利です♪付け合せにはポテトが美味しいです。カスレなどに入れても美味です。

単価
1パック 950円(税別)
原産地
フランス 
原材料
ミュラー鴨 骨付きモモ肉・鴨油・塩 
規格
1パック=200g以上(1本入り) 
おすすめの
食べ方
焼く炒める ロースト煮込み
SH4004C

一口サイズの粗挽きチョリソ。熟成させた肉の旨味にピメントンのほど良い酸味がアクセントとなってクセになる美味しさです。食べたい時に、開けるだけで食べられる手軽さが嬉しい、1回分使い切りサイズです。

単価
1個 800円(税別)
原産地
スペイン ナバラ州 ゴイコア(GOIKOA)社 
原材料
豚肉、パプリカ、塩、ニンニク、保存料(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)と酸化防止剤(ローズマリー抽出物) 
規格
1パック 60g 荷姿サイズ:縦9.5×横11×高さ3cm  
おすすめの
食べ方
生食煮込み
 
 
SH4003C

スペインで定番の人気サラミ『フエ』。白カビで熟成させたサラミです。噛むと、熟成された肉の旨味と上質な脂が口中に溶けだします。食べたい時に、開けるだけで食べられる手軽さが嬉しい、1回分使い切りサイズです。カットもいらない一口サイズですので、いろいろな場面で活躍しそうですね。ワインにはバツグンの相性です♪

単価
1個 800円(税別)
原産地
スペイン ナバラ州 ゴイコア(GOIKOA)社 
原材料
豚肉、塩、乳糖、デキストリン、pH調整剤(乳酸カルシウム)、乳タンパク質、香料、酸化防止剤(クエン酸Na、エリソルビン酸Na)、酢酸Na、硝酸K、亜硝酸Na、コチニール 
規格
1パック 60g 荷姿サイズ:縦9.5×横11×高さ3cm 
おすすめの
食べ方
生食
 
 
SH4002C

伝統的製法で3週間以上熟成させたチョリソです。お肉とピメントン(パプリカパウダー)、脂と酸味のバランス良く、ゴロっとした肉感がクセになる美味しさのサラミです。そのまま食べるだけでなく、煮込み料理にもどうぞ♪

単価
1個 1,300円1,170円(税別)
原産地
スペイン ナバラ州 ゴイコア(GOIKOA)社 
原材料
豚肉、パプリカ、塩、ニンニク、保存料(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)と酸化防止剤(ローズマリー抽出物) 
規格
1本=225g 長さ:約18.5cm(全長:約35cm)直径:約2.5~3cm 
おすすめの
食べ方
生食煮込み
 
 
SH4005C

スペインで定番の人気サラミ『フエ』。白カビで熟成させたサラミです。白カビそのままにカマンベールチーズのような風味と噛むほどに美味しい脂の旨味があふれだし、好きな人は病みつきになる美味しさです。ビールやウイスキーに合い、ワインにバツグンの相性があります♪

単価
1個 1,200円1,080円(税別)
原産地
スペイン ナバラ州 ゴイコア(GOIKOA)社 
原材料
豚肉、塩、乳糖、デキストリン、pH調整剤(乳酸カルシウム)、乳タンパク質、香料、酸化防止剤(クエン酸Na、エリソルビン酸Na)、酢酸Na、硝酸K、亜硝酸Na、コチニール 
規格
1本=150g 長さ:約24cm 直径:約2.5~3cm  
おすすめの
食べ方
生食
 
 

●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
2018年12月
1
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30 31
2019年01月
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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