 ログイン  |
|
|
G20大阪サミット2019開催に伴う交通規制により一部地域の配送が制限されます。詳細はこちらをご覧ください》》
【枝肉のままじっくり熟成！旨味を引き出しました】 イベリコ豚ベジョータの肩ロースブロックです。ロース側はステーキやカツレツに、ネック側は生姜焼きや、煮込み料理にと、ベジョータならではの素直で濃い味をお楽しみ下さい。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 鍋物 | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
塊のままローストしてローストポーク、カットしてステーキ、ソテー、カツレツに、メニューも自由自在です！イベリコ豚ベジョータ（どんぐり豚）ロースですから肉の旨みも満足度アップ。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 鍋物 | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|---|---|
| × | ○ | ◎ | ◎ | ○ | ○ | ○ |
【ビロードのようなきめ細かく柔らかジビエの塊】 肉質のきめ細かなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位のロースは、比較的クセの少ないエゾ鹿の部位の中でも、特に際立った部位です。ステーキはもとより、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高の肉です。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 鍋物 | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|---|---|
| × | ○ | ◎ | ◎ | ○ | ○ | ○ |
【ゼラチン質たっぷりの和豚もちぶたの皮付きアイスバイン用スネ肉です♪】
コラーゲン料理として代表的な手作り本格アイスバインはいかがですか！しっかりと煮込んだり、パリッと焼いたりで、ゼラチン質たっぷりのお肉です。ドイツ家庭料理を代表する料理「アイスバイン」用の皮・骨付きスネ肉です。プロ向きの食材ですが、意外と簡単に調理できます。出来合いのアイスバインに物足りない方も是非お試し下さい！
| 生食 | 煮込み |
|---|---|
| × | ◎ |
【割としっかりした味わいでヘルシーなお肉です】 柔らかく冷めても美味しく食べれるお肉は、お弁当やサンドイッチの具にも最適♪ボイルしてサンドウィッチやサラダのトッピングにどうぞ！健康を気使う方におすすめのヘルシーミートの代表選手！皮が除いてあるので使いやすくローカロリー♪
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 揚げる |
|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ○ | ○ |
大きめのターキーのモモ肉（正肉）ですので味がある肉！です。そのまま肉塊としてローストしたり、揚げたり、煮込んだり、調理法は多彩に楽しめます。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 煮込み | 揚げる |
|---|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ○ | ◎ | ○ |
【お徳用ケース販売です】 柔らかく冷めても美味しく食べれるお肉は、お弁当やサンドイッチの具にも最適♪ボイルしてサンドウィッチやサラダのトッピングにどうぞ！健康を気使う方におすすめのヘルシーミートの代表選手！皮が除いてあるので使いやすくローカロリー♪
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | ステーキ | 揚げる |
|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ◎ | ○ | ○ |
 ハム用/塩漬用素材のレシピ いつも美味しいご投稿ありがとうございます！ |
 |
 |
 |
||
 ハルさん様のステーキライスコメント：赤ワインがすごくすすむ一品です。 ご購入商品：エゾ鹿（蝦夷鹿）ロース |
ちゃいむ様の七面鳥のテリーヌ コメント：普通の鶏胸肉で同じように作ったものとかなり差が出ます。 ご購入商品：ミニターキームネ肉（500～900g） |
ちゃいむ様のイベリコ豚のしっとりロースハム コメント：ゆっくりと時間をかけて火を通したハムは可愛らしいピンク色。 ご購入商品：イベリコ豚ベジョータロースブロック（1本） |
||
 |
 |
 |
||
 comcom様のケンターキーフライコメント：何でターキーの唐揚げが無いのか不思議なくらい。 ご購入商品：ターキー骨無しモモ肉（500g） |
東京ウサコ様の皮付き骨付き豚前スネ肉レビュー コメント：煮汁の味が最高です！どんどん展開できます♪ ご購入商品：皮付き骨付き豚前スネ肉（ゼラチン質たっぷりアイスバイン用） |
TOMMY15様のローストターキーレビュー コメント：ローストしてもしっとり感は失われず、ジューシーで美味しい！ ご購入商品：ターキー骨無しモモ肉（500g） |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |
|
ログイン |
 |
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)